几种特种鸡蛋的生产

特种鸡蛋市场需求旺,用量大,前景诱人。生产特种鸡蛋投入不多,其效益是普通鸡蛋的2～3倍。硒蛋:在鸡饲料中添加1%的无机硒盐,鸡可产下含硒量较高的硒蛋。硒对老年心血管疾病和克山病有一定疗效。高锌蛋:在鸡饲料中添加1%的锌盐,饲喂20天后,可产出比普通鸡蛋含锌量高15倍以上的高锌蛋。高碘蛋:在鸡饲料中加入4%～6%的海藻粉,或在100千克饲料中加入50克碘化钾,每只蛋鸡日喂饲料100～150克,连喂7～10天,可产下比普通鸡蛋含碘量高15～30倍的碘蛋。低胆固醇蛋:鸡饲料的配制以玉米、豆粉和酒糟为主,辅以必要的维生素和矿物质微量元素;饮用中性水,…     

海赛克斯(褐)商品蛋鸡饲养报告

<正> 海赛克斯褐(Hisex Brown)是荷兰尤里布里德公司(Euribrid)精心培育的优良鸡种。早在1979年就由江苏常州新新种鸡场引进了父母代。1986年,中国畜牧兽医科技咨询公司等单位又引进了祖代。目前,海赛克斯褐商品蛋鸡已在我国很多地区大批饲养。这种鸡在我国的饲养条件下,它的生产性能表现如何?现就我所在的白各庄鸡场的饲养情况汇报一下,供同行们参考。     

影响我国蛋鸡饲养业经济效益的几个突出问题

据联合国粮农组织报告，自1997年以来，我国蛋鸡饲养量以及鸡蛋的总产量超过美国跃居世界第一位。但是我国人舍母鸡的平均产胥量和成活率与美国等养禽业发达国家相比，还有较大的差距。我国产蛋鸡平均产蛋量14-15千克，料蛋比2.5-2．8：l，死亡率20％左右，而发达国家蛋鸡平均产蛋量17-18千克，料蛋比2.3：1，死亡率5％-8％。对造成这种差距的原因，依据16年的蛋鸡饲养管理和技术服务经验，提出几点个人的看法，供业内人士参考并指正。     

水禽欣赏

建昌鸭:是我国麻鸭类型中肉用性能较好的品种,以生产大肥肝而闻名。具有生长迅速,成熟早,体大肉多,易于填肥,瘦肉率高,肉质细嫩,肝大等特点。年产蛋150枚左右,蛋重72～73克,公鸭平均体重2.2～2.6千克,母鸭平均体重2～2.1千克,成年鸭经人工填饲后可得到肥肝200～400克。公母鸭配种比例1∶7～9。金定鸭:是优良的蛋鸭品种,早熟高产,年平均产蛋量280～300枚,平均蛋重70克。体重达1.7千克。该鸭可边产蛋边换羽,产蛋周期也较长。适宜海滩、河流、池塘、稻田及平原放牧,也可舍内饲养。公母鸭配种比例为1∶25。母鸭的利用年限为3年,公鸭的利用年限为…     

几种常用孵化方法介绍

随着养鸭业的发展，机器孵化日趋普及，而且向着大型化、自动化方向发展。孵化机内所需的温、湿度和翻蛋等项技术可自动控制，更为方便。     

番鸭开产体重对繁殖性能的影响

为研究开产体重对番鸭繁殖性能的影响。本试验按开产体重将同批番鸭分为三组，观测各组的产蛋率、蛋重、受精率和孵化率等指标。并对数据进行方差分析，结果表明，三组番鸭的产蛋率和蛋重差异显著（P〈0．05），而三组的量精率和孵化率差异不显著（P〉0．05）。可见番鸭开产体重对产蛋率、蛋重有影响，而对孵化率和受精率等无显著影响。     

蛋种鸡发生皮下气肿的原因

武清区某种鸡场饲养的蛋种鸡（约30周龄）发生皮下气肿，表现为全身皮下出现许多突起的气泡。发病率很低，也没有传染性，一个6300只饲养量的鸡舍仅有个别鸡患病。患鸡精神状态、食欲、呼吸等生理状况均无明显异常，电未发现除气肿外其他病变。用酒精消毒过的注射针头刺破气泡放气即可治愈。因此，推断此病为单纯性皮下气肿。禽类的皮下气肿发生率较低，蛋种鸡发生本病还未见报道。     

食用香椿栽培技术

食用香椿是一种多年生高档蔬菜，为我国传统的上等菜肴，食用器官为木本香椿树萌发的嫩芽，即新生茎叶的综合体，俗称椿芽、香椿头。香椿营养丰富，含有较多的胡萝卜素及维生素B、C等，具有清热解毒、健胃理气、消炎杀虫之功效。我市于2000年开始引进试种太和红油椿，发展良好，取得了较高的经济效益。现将四年来摸索出的栽培技术总结如下：     

读者信箱——鸽舍内是否需要架设栖木？等

鸽舍内是否需要架设栖木?鸭蛋的卵黄，据说红的较黄的富合营养价值，这种说法有无科学根据?鸡球虫病的症状如何?怎样预防球虫病的发生?鸡只是否有剪爪的必要?其作用何在?鸡只产软壳蛋、无壳蛋及畸形蛋，除了钙和磷的缺乏或配合不当所引起之外，还有哪些原因?鸽子大多在什么时候换羽?换羽时有哪些注意事项?