暗诱导衰老小麦叶片内一种耐热蛋白水解酶的分离及其生化特性鉴定

采用30%～50%饱和度的硫酸铵沉淀、凝胶层析脱盐及聚丙烯酰胺梯度凝胶电泳,再通过直接切胶后用回收槽电洗脱回收的方法,从暗诱导衰老小麦叶片中分离得到了1种耐热的蛋白水解酶.该酶具有良好的热稳定性,且表现出相当宽的pH稳定范围.该酶的最适温度为50 ℃,最适pH为8.分离得到的酶液在0～60 ℃处理1 h后,酶活性无明显变化,70 ℃处理1 h后仍有部分活性.酸性蛋白酶抑制剂、金属蛋白酶抑制剂和半胱氨酸蛋白酶抑制剂都不能抑制该蛋白水解酶的活性,但丝氨酸蛋白酶抑制剂能部分抑制该酶的活性.     

抗脂肪细胞膜蛋白抗体对猪胴体品质调控的研究进展

动物体脂肪的过度沉积不仅降低畜产品质量，而且还威胁人类健康，已成为动物生产领域亟待解决的问题。为了降低生产成本并满足消费者对低脂肪的要求，人们一直在寻找降低肉品脂肪含量的方法。传统的方法是通过培育瘦肉型动物品种，添加化学药物和使用激素类药物等来达到降低动物脂肪的目的，但效果均不理想，且出现肉品质下降，药物残留及饲料安全等问题。于是，科学家开始寻求一种新的、可行的、更有效的办法来降低动物脂肪，而脂肪细胞膜免疫技术便是其中之一。目前，非激素手段——脂肪细胞膜蛋白抗体免疫技术已取得了许多令人鼓舞的成果，而且有希望应用于动物生产，为解决动物体脂肪的过度沉积带来新的希望。     

细胞膜受体异常与疾病的关系研究进展

细胞内外物质和信息的沟通,细胞和细胞间信息的相互交流,多凭借存在于膜上的特殊"通道"、运载蛋白或膜受体的介导.受体与专门的配体(激素、调节因子或某些物质)相结合,通常配体并不进入细胞内,只是将信息传入胞内,膜受体对其配体的结合特异性强、亲和力高,比非特异性的吸附高出好多倍,且在每一细胞表面有一定的数量.受体与其特异的配体结合后常可直接、间接地引发相应的生物学效应.而膜受体一旦因某些原因发生变化或缺陷,则可能会导致细胞内外或细胞间信息传导障碍,进而引发疾病.以下就膜受体的特点及其与疾病的关系作一简单综述.     

植酸酶的基因工程

植酸酶是一种新型的、可作为动物饲料添加剂的重要酶制剂，它对提高饲料中磷的利用率，提高动物生产性能，以及减轻因动物高磷粪便所导致的磷污染有着重要意义。目前植酸酶在工业化生产上还存在着多方面的问题，主要是植酸酶在自然界中的含量太低，难以大量生产，生产成本昂贵；植酸酶的抗逆性，尤其是热稳定性不能完全满足饲料加工的要求。基因工程技术的发展，为这些问题的解决提供了一条有效的新途径。综述了植酸酶基因工程研究的最新进展和发展方向。     

GA3、H2O2处理对三种蔬菜劣变种子活力的影响

用GA3、H2O2不同浓度、不同时间浸泡处理花椰菜、大葱、水萝卜劣变种子。结果表明：GA3对3种种子有明显的促进作用，以低于50mg／kg的浓度效果最佳，高于50mg／kg会抑制种子萌发；H2O2处理只对水萝卜有效，浸泡7min，发芽势、发芽率均提高17％，活力指数也有所提高。测定浸出液电导率、紫外吸收表明，各有效处理的相对电导率比对照低1％～19％，紫外吸收比对照处理低0．03～1．8，表明化学药剂处理种子均导致无机离子和核酸、蛋白质等有机物的渗出减少，其机理可能为化学药剂处理种子对细胞膜系统具有一定的保护和修复作用。     

附红细胞体自然感染对猪血浆蛋白含量的影响

附红细胞体是寄生于人和动物红细胞表面、血浆及骨髓中的一种多形态微生物,附红细胞体感染后,多数情况下呈隐性感染,急性发病时表现发热、贫血、黄疸等一系列症状[1],其中以猪感染附红细胞体后造成的危害最严重.     

怎样防治果树流胶病

一、发病症状流胶病主要发生在果树的主干和枝条上,基部重于枝条。果实因虫害或创伤也可感染引起流胶。树干发病时有"水泡状"病斑突起,渗出琥珀色胶液,经阳光照射逐渐变为茶褐色。遇水变软扩散,与新流出的胶液堆积黏附树干。染病后的果树结构发生变化,形成层停止产生新的韧皮部或木质部,却向水平方向增生厚壁细胞,形成由淀粉堆积成的内含物,并在细菌的作用下产生酶,酶把细胞膜溶化后形成树脂。由于厚壁细胞不断增殖,细胞膜和淀粉的胶化不断进行,致使流胶持续进行。     

脂肪细胞膜免疫的研究进展

本文综述了脂肪细胞膜免疫的研究进展.为今后进一步深入研究脂肪细胞膜免疫与动物的体脂过量沉积之间的关系提供了重要的参考价值.     

半胱胺、环腺苷酸和脂肪细胞膜蛋白抗体的研发应重点解决的技术问题

动物生产性能的发挥是遗传基因、营养水平、环境条件及神经内分泌调节等诸多因素综合影响的结果。为提高动物的生产性能，人们从生理、营养和饲养管理调控等方面进行了探讨，其中使用生理诃节物质直接和间接地调节动物生理机能，促进动物生产性能的发挥则成为当前研究的热点。许多研究表明，半胱胺、环腺苷酸和脂肪细胞膜蛋白抗体等生理调节物质，对调节动物的生理功能，提高动物生产性能具有较好的促进作用，具有良好开发应用的前景。本文就半胱胺、环腺苷酸和脂肪细胞膜蛋白抗体三种生理调节物质的研发应重点解决的技术问题作一简述。     

中草药处理对贮藏期黄瓜细胞膜透性变化的影响

试验选用具有杀菌作用的12种中草药处理黄瓜,在室温(16～25℃)条件下贮藏10 d,分析了贮藏期间黄瓜细胞膜透性变化及其与贮藏保鲜的关系.结果表明,中草药保鲜黄瓜与维持细胞较高VC水平,减小膜脂过氧化伤害,降低细胞膜透性变化密切相关;中草药处理可显著降低黄瓜贮藏期相对电导率增加率、丙二醛含量增加率、VC降低率,减小腐烂率、硬度下降率和失重率;不同中草药处理效应大小不同,连翘、高良姜影响效应较强.