偶氮二甲酰胺发泡剂对脲醛树脂性能的影响

采用单因素试验方法,将偶氮二甲酰胺发泡剂与脲醛树脂复配制备发泡型胶黏剂,测试胶黏剂的基本性能及拉伸剪切强度,利用热重分析仪(TG)和同步热分析仪(TG-DSC)对胶黏剂的热稳定性和固化特性进行表征。结果表明:偶氮二甲酰胺发泡剂的加入有利于提升树脂体系的流动性,降低树脂的初期固化速度,提高树脂的热稳定性,且对树脂的固体含量及黏度无明显影响;较优的发泡剂添加量为6%;拉伸剪切强度为2.45 MPa。开发的偶氮二甲酰胺/脲醛树脂发泡胶黏剂在轻质人造板领域具有较大的应用潜力。     

内生真菌SDYS180粗提物抑菌活性与机制

【目的】探究内生真菌SDYS180(聚多曲霉菌Aspergillus sydowii)对常见林木病原真菌的拮抗活性及抑菌机制,旨在为生防菌的开发与利用提供依据。【方法】以前期筛选的植物内生真菌SDYS180为试验材料,通过体外试验测定其对13株常见林木病原真菌的抑制活性,并建立SDYS180粗提物对各病原真菌的毒力回归方程,同时测定SDYS180粗提物对杨树叶斑病菌生理指标[电导率、可溶性蛋白(SP)质量分数、丙二醛(MDA)浓度、超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化物酶(POD)活性、过氧化氢酶(CAT)活性]的影响。【结果】SDYS180菌体、发酵液和挥发性代谢产物对13株林木病原真菌的抑制效果表现为菌体>发酵液>挥发性代谢产物,其中对杨树叶斑病菌的抑制活性最佳,粗提物对该菌的毒力回归方程为y=0.301 0x+0.143 7(R²=0.986 4),EC₅₀=1.183 7 mg·mL^-1。SDYS180粗提物对杨树叶斑病菌的生理指标存在明显影响,主要表现为：试验期间处理组的电导率和MDA浓度大于对照组...     

饲料中的霉菌毒素(续完)

单端孢霉烯毒素 单端孢霉烯毒素(trichothecene)是包含200～300种化合物的一类毒素,其中包括T-2毒素、二乙酰藨草镰刀烯醇(diacetooxyscirpenol,DAS)和脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON),这些毒素常见于农产品中(Desjardins等,1993).它们通过在核糖体水上抑制蛋白质的合成而发挥其毒性作用,具有免疫抑制性和细胞膜毒性,可诱使细胞凋亡(Sharma,1993;Shifrin和Anderson,1999).单端孢霉烯毒素的毒性作用包括对胃肠道的影响,如引起呕吐、腹泻和肠炎;此外,贫血、白细胞减少、皮肤刺激、拒食、生长减缓和繁殖障碍等症状也很普遍.若干种镰刀菌及相关属的真菌会产生单端孢霉烯毒素.看来,除了DON外,大多数单端孢霉烯毒素污染发生在谷物收割前.     

4种富阳竹纸的耐老化性能

为研究富阳竹纸的耐老化性能,选取杭州富阳逸古斋元书纸有限公司生产的超级元书、二级元书、冬纸壹号及古籍修复纸这4种富阳手工竹纸进行干热加速老化试验。基于样品的D65亮度、抗张指数、断裂伸长率、表面pH及热稳定性等理化性能指标在老化过程中的变化情况,分析富阳竹纸的耐老化性能。试验结果表明:所有竹纸样品的D65亮度在老化过程中发生了不同程度的下降,其中经过纯碱二次煮料或化学漂白的竹纸,老化前后D65亮度的变化相对较小,即竹纸的D65亮度稳定性与纸浆的处理程度呈正相关。但经过多次煮料和化学漂白的竹纸,其热稳定性在老化后发生小幅度的下降,说明工艺处理程度过大会影响竹纸的热稳定性。强度方面,初始抗张指数较高的竹纸,经老化后仍保留较好的强度性能。在老化过程中,所有竹纸样品的pH均逐渐降低,其中化学漂白竹纸的下降幅度最大,即化学漂白会加速竹纸的酸化。4种富阳竹纸的耐老化性能存在差异:冬纸壹号各方面的性能在老化过程中相对比较稳定,超级元书的各项性能经老化后发生了一定程度的下降,二级元书的强度稳定性和热稳定性能较好,古籍修复纸的D65亮度稳定性最好。     

虾夷扇贝肌原纤维蛋白热稳定性的季节性差异

为探究虾夷扇贝原料特性的季节差异,分别对春(4月)、夏(7月)、秋(10月)和冬(1月)产活品虾夷扇贝的商品属性及闭壳肌ATP与ATPase分布进行了分析比较;以肌原纤维蛋白(Myofibrillar protein ,Mf)-Ca_²⁺ATPase活性为检测指标,重点探索闭壳肌蛋白热稳定性的季节性差异,并对闭壳肌两种肌肉即横纹肌与平滑肌的蛋白热稳定性做了对比分析。结果显示：春季虾夷扇贝最肥满,生殖腺占总重的比率高达6.96%,其他三个季节仅为1.79%~2.95%。主要可食部位闭壳肌的蛋白质、脂肪和ATP含量的季节性差异都不明显,闭壳肌富含蛋白质,含量占干基75%~80%,脂肪含量很低,仅为0.63%~1.00%;值得关注的是,在春和夏两个季节闭壳肌总糖含量分别为11.14%和13.84%,显著高于秋冬两季,,而冬季含量最低,仅为2.67%。横纹肌ATP含量在各个季节都高于平滑肌,二者分别为4.3-5.0 μmol/g和1.2-1.6 μmol/g;横纹肌与平滑肌的ATP及其关联物含量的季节性差异均不明显;此外,横纹肌与平滑肌具有相似的热稳定性,在30℃和35℃下加热30min后,Mf-Ca_²⁺ATPase活性均并未有显著变化,而40℃加热Mf-Ca_²⁺ATPase酶活开始降低,45℃酶活下降加剧,50℃加热10min内二者的Mf-Ca_²⁺ATPase活力均丧失殆尽。春季虾夷扇贝的肌肉蛋白热稳定性最差,其横纹肌与平滑肌Mf-Ca_²⁺ATPase易于失活,且横纹肌失活速率略高于平滑肌;秋冬和夏季则差异不大;研究还发现,肌肉蛋白Mf存在两种热变性速率,推测在虾夷扇贝闭壳肌蛋白中具有两种稳定性不同的肌球蛋白,尚需进一步分析探明。     

不同光质间断暗期对农垦58s叶片细胞膜透性及外渗液主要？…

短日照（１０ｈ）长暗期（１４ｈ）生长条件下的农垦５８ｓ幼苗,暗期红光间断处理后４ｄ,其叶片细胞膜透性,外渗液中蛋白质、可溶性糖及脯氨酸含量明显比远红光处理的低。处于育性转换敏感期的叶片短日照处理１１ｄ后其细胞膜透性,４ｄ后外渗液中蛋白质含量高地长日照（１４ｈ）处理的,而短日照处理的可溶性糖含量则低于长日照处理的。     

雪腐格氏霉粗毒素对小麦膜透性和结构的影响

用电导法测定了小麦叶片经Ｇｎ－粗毒素处理后的组织细胞膜损伤情况,发现毒素能导致小麦叶片细胞内电解质外渗,不同抗性品种对毒素反应有明显差异,抗病品种的细胞损伤率明显低于感病品种。电镜观察发现,毒素还引起组织超微结构发生显著变化,包括叶绿体膜上出现电子致密度高的沉积物,基粒片层肿胀,排列紊乱;直至叶绿体、细胞核和整个细胞解体。损害发生最早最严重的是叶绿体基粒片层。抗病品种比感病品种的超微结构受害轻、反应迟。     

抗真菌蛋白Rs—AFPs的生物学特性的研究

采用浸渗法制备萝卜种子抗真菌蛋白白Ｒｓ－ＡＦＰｓ粗提液进行抑菌试验,结果表明：在萝卜种子发育过程中,Ｒｓ－ＡＦＰｓ是在一定时期开始合成并逐步积累的,因此充分成熟的萝卜种子Ｒｓ－ＡＦＰｓ粗提液具有较强的抑菌活性。Ｒｓ－ＡＦＰｓ的耐酸性,。耐碱性,热稳定性及对不同病原真菌的抗性研究结果表明,在ｐＨ为４和１０时,Ｒｓ－ＡＦＰｓ能保持９０％的活性,在８０℃水浴６０ｍｉｎ其活性仍为１００％,在１００℃水浴３     

东北刺人参不定根粗提物的抑菌活性及机制研究

该研究旨在调查东北刺人参不定根粗提物(OCE)的抗菌特性.用OCE处理单增李斯特菌以及猪霍乱沙门氏菌后,确定OCE对2种菌的最低抑菌浓度(MIC),并调查OCE对2种菌细胞膜通透性的影响.结果表明:OCE对单增李斯特菌以及猪霍乱沙门氏菌的MIC分别达到了4和8 mg/mL,并且经OCE处理之后,2种菌胞外的电导率、蛋白...     

Bacillus paralicheniformis左聚糖蔗糖酶基因克隆表达及酶学性质研究

[目的]从耐热菌株中克隆表达左聚糖蔗糖酶基因,以获得热稳定性较好、底物耐受性高的重组酶,为左聚糖蔗糖酶催化机理及生产应用研究提供技术基础.[方法]从市售菌肥中筛选耐热菌株并克隆其左聚糖蔗糖酶基因,以pSE380为载体构建重组质粒并转化至大肠杆菌诱导表达,随后通过镍亲和层析获得电泳纯的重组左聚糖蔗糖酶并研究其酶学性质.[结果]分离到耐热菌株LN-05,经16S rDNA序列分析鉴定为Bacillus paralicheniformis.克隆表达的B.paralicheniformis左聚糖蔗糖酶与已公布地衣芽孢杆菌(B.licheniformis)RN-01的左聚糖蔗糖酶存在19个氨基酸残基差异.重组酶催化水解反应最适pH为6.0,最适温度为45℃,于40和45℃保温3 h后残余酶活力分别为89%和78%.Mn2+、Ag3+和Cr2+对重组左聚糖蔗糖酶的水解活力有明显抑制作用,Co2+和Al3+对水解活力具有一定促进效果;Ba2+、Mg2+和Mn2+对聚合活力有明显抑制作用,Ag3+、Cu2+和K+对聚合活力具有促进作用.EDTA对重组酶水解活力和聚合活力均具有抑制作用.在最适条件下,重组左聚糖蔗糖酶的最大反应速率(Vmax)=74μmol/(min·mg),米氏常数(Km)为7.57 mmol/L.催化聚合反应的最适温度随着底物蔗糖浓度而变化,当蔗糖浓度为50%时,最适温度为40℃;最适聚合反应pH为5.0;当酶浓度为0.9 U/mL,在最适条件下反应24 h,左聚糖产糖量达183.00±1.73 g/L,蔗糖转化率为(36.76±1.84)%.[结论]B.paralicheniformis左聚糖蔗糖酶的热稳定性较好,左聚糖产量高,具有转化蔗糖生产高附加值左聚糖的应用潜力.