蘑菇追肥液的配制及使用

1．菇根汤。将蘑菇在采收、加工时切下的菇脚和碎菇等集中洗净，切成薄片，每千克原料加水1～1．5千克，煮沸15分钟，取滤汁加水稀释到10～15千克，喷蘑菇菌床30～40平方米。在出菇高峰期使用，可使子实体肥厚和延长出菇高峰期，     

扬州大学畜牧兽医学院博士生导师陈国宏教授谈 中国禽类遗传资源的评价、保护和利用

禽类遗传资源是动物中存在的，被视为创造社会财富原材料的遗传性变异，主要包括鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鹧鸪、火鸡、珍珠鸡、雉鸡、番鸭、鸽、鸬鹚和鸵鸟等，它对于未来食品、环境、社会经济稳定和农业的可持续发展极其重要。我国各地区自然生态条件、社会、经济和文化发达程度差异较大，加之人们对禽的利用目的不同，在历史上形成了许多用途不同的禽类遗传资源，然而近年来，一些家禽品种由于种种原因处于濒临灭绝的边缘，家禽资源库处于相对杂乱的状态，对这些资源如何作出正确的评价，以及当前我国这些资源的保护、利用现状如何，就这些问题，我们采访了扬州大学畜牧兽医学院副院长、博士生导师陈国宏教授。     

呼伦贝尔地区草甸原初级生产力动态研究

本文以呼伦贝尔草甸草原为研究对象，重点论述了种群的生态特性分布规律及其利用特点，经过５年的定位监测研究，找出了季节动态和年间动态的变化规律，牧草产量受着降水量、温度和土壤含水量等水热因子的制约而变化，运用回归分析方法找出草甸草原的初级税务动态与温度、降水量和土壤含水量等生态因子表出出显著相关性，笔者最后还提出了草甸草原生产利用方面的建议。     

轮虫摄食小球藻与藻细胞大小有关

日本平野克已、河野浩俊的研究表明，轮虫摄食小球藻与藻细胞大小(体积)的关系密切。     

猪瘟兔化弱毒犊牛睾丸细胞苗免疫程序的研究

应用猪瘟犊睾细胞苗 ７５０个兔感染量／头接种空怀期母猪。以ＰＰＡ－ＥＬＩＳＡ监测其新代仔猪母源抗体效价。结果，１０日龄时，ＯＤ值＞０．３的占６３％，ＯＤ值由≥０．３－＞０．２的占３７％；２０日龄时，ＯＤ值＞０．３的占２８％，ＯＤ值出≥０．３－＞０．２的占５５％；３０日龄时，ＯＤ值＞０．３的仅占７％，ＯＤ值由≥０．３－＞０．２的占４１％；４０日龄时，ＯＤ值＞０．３的为零，ＯＤ值由≥０．３－＞０．２的     

木质纤维素的降解和五种酶的活性对香菇子实体形成的影响

本文从生化角度研究了F型(形成子实体)和N型(不形成子实体)两类香菇菌株在生长发育过程中生化代谢活动上的差异。结果表明,在香菇的整个生长过程中,F型菌株的纤维素酶、半纤维素酶、漆酶、酸性蛋白酶和果胶酶的活性均高于N型菌株,尤其在形成子实体的第二和第三阶段,纤维素酶、半纤维素酶和酸性蛋白酶的活性均呈较大幅度的增加,这种趋势与胞外可溶性蛋白含量的增幅是一致的,同时F型菌株对培养基中木质素、纤维素和半纤维素的降解能力也高于N型菌株,说明在形成子实体的过程中,F型菌株具有比N型菌株相对更强的生化代谢能力;各种与物质降解有关酶的代谢活动在某些环节上受阻或不能有效地表达是N型菌株不能形成子实体的一个重要生理原因。     

健康饮食可防癌

吃“苦”。美国科学家认为，苦瓜、野菜等苦味食品是维生素B12的重要来源。其主要成分中的氰化物对正常细胞无破坏作用，但对癌细胞有强大的杀伤力，并能抑制癌细胞中的细胞色素化酶，使之发生代谢障碍而“自杀”死亡。