青海高原产纤维素酶康氏木霉的酶促动力学研究

对分离自青海省东部土壤的产纤维素酶康氏木霉(Trichoderma koningii)0143p株进行产酶条件优化及酶促动力学特性研究。结果表明，T.koningii 0143p菌株在麦麸为碳源、尿素为氮源、起始pH值为7．0、28℃培养6d的条件下产酶量最高。在此产酶优化条件下，0143p菌株的湿固体发酵物滤纸酶活力(FPA)可达32pmol／min，为原产酶条件的1．6倍；酶作用的最适温度为50～55℃，最适pH4．8。T.koningii 0143p菌株可作为纤维素酶解饲料的酶源菌，具有良好的饲用前景。     

镰刀菌及玉米赤霉烯酮毒素对饲料的污染与控制

随着人们生活水平的提高及我国加入WTO后的形势发展,饲料的安全与卫生越来越受到人们的关注与重视。本文主要阐述了镰刀菌的特点及其代谢产物———玉米赤霉烯酮毒素对畜禽的毒副作用,通过实验探索出控制镰刀菌的初步方法,降低并减少玉米赤霉烯酮毒素在饲料中的浓度及对畜禽的危害。     

蛋鸡禽腺病毒与沙门菌混合感染的诊断

为明确江苏省高邮市某鸡场商品蛋鸡感染疾病情况,对患病商品蛋鸡病料进行禽腺病毒(fowl adenovirus, FAdV)、马立克病毒(Marek’s disease virus, MDV)、禽白血病病毒(avian leukosis virus, ALV)核酸检测和细菌分离鉴定。结果显示：该鸡场患病商品蛋鸡为禽腺病毒(D种血清11型)和沙门菌混合感染;沙门菌分离株对利福平、恩诺沙星、链霉素、庆大霉素、氨苄西林和多西环素耐药,对环丙沙星、氟苯尼考、头孢曲松、阿米卡星、四环素、磷霉素、头孢噻肟、卡那霉素、新霉素、呋喃唑酮、氯霉素和大观霉素敏感。     

DM423菌粉制剂在兽医临床上的应用

菌粉制剂和复合酶制剂是安全高效的饲料添加剂,既能提高饲养动物的生产性能又能起到保健作用,对动物细菌性腹泻,有较好的预防和治疗效果。人们对抗生素可能导致的耐药性及药物残留,有了高度的重视。动物微生物制剂和复合酶制剂具有无毒副作用、无残留、无环境污染的特点,在动物生产中,能减少发病,预防治疗动物细菌性腹泻,促进生长发育。所以,减少抗生素的使用,有利于保护生态环境。从1999年开始,笔者在门诊治疗奶牛细菌性腹泻时,开始使用DM423菌粉制剂,这一新的疗法,取得了很好的治疗效果,由此,对成年奶牛和奶牛犊细菌性腹泻进行了推广应用。     

提高环境效益的食用菌菌渣循环再利用方式

食用菌在生产过程中产生的大量菌渣如不能妥善处理,易造成环境污染和能源浪费。从提高环境效益的角度出发,综述了食用菌菌渣的循环再利用方式,包括菌渣直接燃烧和用作养殖场垫料等直接再利用方式,厌氧发酵制取沼气、发酵腐熟生产有机肥等菌渣的发酵处理再利用方式以及菌渣回收提取酶类修复环境污染等再利用方式,以期为提高菌渣的利用效率,解决菌渣乱堆乱放造成的环境污染提供理论依据。     

金丝瓜栽培技术

金丝瓜,又名搅瓜、粉丝瓜,产品中含有多种人体必需的氨基酸、纤维素、矿物盐、粗蛋白等,能调节人体的新陈代谢,并有减肥等作用。金丝瓜嫩瓜和老瓜均可食用,但是以老瓜为佳,瓜肉经加热或冷冻     

畜间布鲁菌病的诊断方法与防控措施

布鲁菌病（brucellosis）是由布鲁茵（Brucella）引起的一种人畜共患传染病,给畜牧业发展和人类健康带来严重危害。主要对布鲁菌病的病原学和血清学诊断方法以及防控措施作一介绍。以期为布鲁茵病的相关研究提供参考。     

覆盖栽培对烤烟叶绿素、酶活性及丙二醛含量的影响

研究了烤烟大田栽培期间,旺长期揭膜培土后垄上覆盖稻草与旺长期揭膜培土、全生育期覆盖地膜、全生育期覆盖稻草等4种垄体覆盖方式对烤烟叶片叶绿素含量、有关酶活性和丙二醛含量的影响。结果表明：旺长期揭膜培土后垄上覆盖稻草的处理较其他3种处理的叶绿素含量、硝酸还原酶（NR）活性和过氧化物酶（POD）活性略高,而丙二醛（MDA）含量略低;该农艺措施下,上述指标的变化态势与烤烟生长代谢的调控机理基本一致,在信阳乃至黄淮烟区都具有推广利用价值。     

蔬菜根结线虫病无公害防治技术

<正>近年来根结线虫为害较重,特别是大棚蔬菜主产区因重茬连作频繁,更易发生根结线虫病,产量损失一般为10%~35%,严重者高达50%以上,甚至绝收。根结线虫病同时会加重枯萎病、根腐病等土传真菌病害的发生,极难治愈,已成为当前蔬菜生产的一大障碍。笔者总结了近年来有关根结线虫病防治的研究进展与实践经验,介绍如下:     

湖北省农业科学院发现新型化合物可开发出多种生物农药

<正>湖北省农业科学院发现一类新型化合物,属国际上首次发现,是做多种生物农药的重要成分。该化合物是先从土壤中分离出放线菌,发酵后找到活性菌,历经数百次实验后,从中筛选提取到的两种高纯度化合物。这在国际上属于重大发现,因此该化合物专门以生物农药工程研究中心所在大楼诺沃巢来命名,全名为诺沃霉素A和B。目前,这两种化合物已经申请