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西洋红参单体皂甙类成分研究 总被引:3,自引:0,他引:3
西洋参原产于美国和加拿大 ,在清朝经法国传教士传入中国 ,所以称为西洋参。西洋参与中国人参为同科同属植物 ,所含化学成分不尽相同 ,所以药性有所差别。西洋参性凉 ,人参性温。由于西洋参没有人参有人服用后会出现鼻衄等副作用。所以近年来西洋参在我国的销售量猛增。市场上销售的西洋参加工产品比较单纯 ,主要是原皮西洋参及其饮片、西洋参袋泡茶等。由于西洋参原产于美国和加拿大 ,产地主要加工成生晒参类销往中国及东南亚 ,很少有人进行加工产品的研究。人参加工成红参后 ,它的医疗保健作用如延缓衰老、抗癌、抗辐射等作用 ,都优于生晒… 相似文献
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Hee Bong Lee 《特产研究》2000,22(1)
研究了红参皂甙(总皂甙,皂甙组分Rb1和Rg1)对酵母菌(Saccharomyces cere-visiae)中的β-半乳糖甙酶诱导的影响,认为人参皂甙将穿过细胞膜,在细胞核中起甾体激素作用.为了达到这一目的,把包CALI启动子的EcoR I的DNA片段(685bp)插入到质粒YEp356(7.966kb)的LacZ基因上游的多酶切点,假设由此产生的质粒pGAL1-LacZ在半乳糖存在下仅表达β-半乳糖甙酶.将质粒pGALI-LacZ导入酵母菌KY106(a 1eu2 ura3 his3trpl lys2)中,转化细胞在半乳糖存在下,比在葡萄糖存在下生长得缓慢.检测了皂甙对转化酵母细胞中β-半乳糖甙酶特殊活性的影响.在这种条件下,总皂甙对酶活性没有明显的影响,而皂甙组分Rb1、Rg1对酶活性却有明显地促进作用.最大提高幅度以10%~3%浓度的Rb1为35%,10%~1%的浓度的Rg t为75%.这些数据说明人参皂甙可能会进入到细胞核并刺激转录.但是,要确定这种可能性需要在找出假定皂甙受体的进一步研究. 相似文献
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刘禹彤王金玮刘琳琳李鑫磊蔡佳雨刘悦昊窦德强 《人参研究》2021,34(4):9-12
以红参和鹿血为主要原料,以红参鹿血片的感官评价为考察指标,在单因素试验的基础上,利用响应面分析法对红参鹿血片的生产工艺进行研究.结果表明:红参鹿血片制备的最优工艺参数为红参188g、鹿血粉150g、枸杞子188g、甘草63g、薏苡仁粉30g、乳糖的添加量为100g,羧甲基纤维素钠的添加量为24g.在此条件下,红参鹿血片... 相似文献