3种外来树种抗寒性生理指标的比较

以日本厚朴、山樱和美国七叶树的引种实生苗为试材,系统地分析了低温胁迫下其植株的生理生化变化,研究了日本厚朴、山樱和美国七叶树的越冬抗寒机理.试验结果表明,-30 ℃是日本厚朴安全越冬的低温临界值;低温诱导过程中组织中游离脯氨酸含量与外渗电导率变化明显,可以作为鉴定日本厚朴、山樱和美国七叶树抗寒性的生理指标.     

炸薯条用原料马铃薯的特性研究

文章对炸著条使用的夏波蒂（Shepody）、底西芮（Desiree）、克新一号,大西洋（Atlantic）四种原料马铃薯品种进行实验,分别测定其干物质含量、还原糖含量以及淀粉含量。得出数据,反映出适宜于加工制作炸薯条的原料马铃薯品种的特性。     

Leptin长型受体与神经肽Y在猪前脑内共存

用原位杂交与免疫组织化学相结合的方法研究了 5头三元杂交仔猪前脑内leptin长型受体mRNA与神经肽Y(NPY)免疫反应阳性物质的共存关系。实验结果表明 ,leptin长型受体mRNA和NPY免疫反应阳性神经元分布于下丘脑漏斗核和前室周核、海马、杏仁核及大脑皮质。上述结构内一些表达leptin长型受体mRNA的神经元也含有NPY免疫反应阳性物质 ,即leptin长型受体与NPY共存于同一神经元内。提示leptin可能通过下丘脑漏斗核和室周核以及边缘系统的海马和杏仁核 ,甚至大脑皮质中表达leptin长型受体mRNA的NPY免疫反应阳性神经元调节动物的摄食、能量代谢、生长和繁殖等活动。     

糯玉米鲜果穗采收后鲜籽粒可溶性糖含量变化的研究

可溶性糖是糯玉米食味品质的重要指标,它直接决定了鲜食糯玉米的甜度,并且影响了糯玉米鲜果穗食味品质的优劣。本文以适时采收的糯玉米鲜穗为试验材料,用蒽酮-硫酸法测定了有苞叶和无苞叶糯玉米鲜果穗在常温/低温处理条件下、不同贮藏时间段籽粒的可溶性糖含量变化,为糯玉米鲜果穗的贮藏保鲜及适时加工等提供理论依据。     

盐胁迫对阿月浑子可溶性糖、淀粉、脯氨酸含量的影响

本研究用NaCl和Na2SO4处理两个阿月浑子品种,处理浓度均为50,150,250,500mmol·L-1,盐胁迫5,10,20d后取叶样,并测定可溶性糖、淀粉、脯氨酸含量变化。NaCl,Na2SO4胁迫下,长果和Kerman叶片内可溶性糖含量明显增高,借此来维持细胞内的渗透平衡,其中Kerman植株中可溶性糖含量增加幅度大,而长果增加幅度较小;叶片内淀粉含量略有增高,使其能够维持一定的渗透平衡,其中Kerman植株中淀粉含量增加幅度大,长果的增加幅度相对较小;叶片内脯氨酸(Pro)含量迅速上升,来维持渗透平衡,当阿月浑子植株受到盐胁迫时,叶片中的Pro含量成倍增长。     

不同日龄猪小肠黏膜5-HT分布特征的研究

 【目的】研究猪小肠黏膜中5-HT分布与小肠发育之间的关系,为阐明5-HT在发育过程中对小肠调节作用机理提供形态学依据。【方法】选用0、5、15和100日龄英系大白猪,采用免疫组织化学染色结合显微镜观察计数对猪小肠各段5-HT的分布进行定性和定量研究。【结果】5-HT免疫反应阳性细胞广泛分布于0、5、15和100日龄猪小肠各段的绒毛中段和底端以及肠腺上皮细胞之间。由0日龄至100日龄,小肠5-HT免疫反应阳性细胞密度呈先增加后递减的趋势,小肠各段5-HT免疫反应阳性细胞密度呈现由十二指肠至回肠显著递减的趋势;各日龄各肠段肠腺5-HT免疫反应阳性细胞数量均显著高于绒毛。【结论】猪小肠黏膜5-HT主要分布于肠腺上皮细胞间,5-HT免疫反应阳性细胞密度随日龄改变而发生变化,且各肠段分布规律不尽相同。     

早熟梨新品种——徽香

一、品种特征特性幼树生长势强,树姿半开张。1年生枝皮呈青褐色(原品种为棕褐色)。萌芽率、成枝力中等。叶片大而厚,呈卵圆形,叶色深绿,叶缘呈锯齿状,叶尖锐尖。幼树、改接树成花容易,结果初期以中、短果枝和腋花芽结果为主,盛果期以短果枝群结果为主。平均单果质量228.0克。果实阔卵圆形,果面平滑,果顶圆平;果肉白色,果核小,萼片脱落,石细胞少,可溶性固形物11.1%,可溶性糖9.7%,总酸0.88%,维生素C2.2毫克/千克,果肉硬度11.8千克/平方厘米。成熟时果实具微香。与清香相比,萌芽期     

5个品种菠萝果实品质比较与分析

针对国内外不同菠萝品种品质研究相对较少的现状,选用5个菠萝常规品种进行外观和内在品质的比较分析,结果表明:黄金菠萝果眼浅,鲜可溶性糖、可滴定酸和可溶性固形物含量高,风味和品质上乘,推广潜力巨大,同时也是上佳的鲜食品种;金菠萝果眼平浅,食用方便,Vc含量高达480.39 mg/kg.5个菠萝品种的品质优劣综合评价排序为黄金菠萝＞金菠萝＞巴厘＞卡因＞金钻.     

微孢子虫糖蛋白的研究进展

随着蛋白质组学和糖组学研究的迅速发展,糖蛋白已成为众多研究的中心.糖蛋白的糖链结构直接影响其功能,因此糖蛋白中糖链的结构研究成为糖生物学研究的重点之一.就糖蛋白研究的基本策略方法作了简要介绍,并且简要概括了近年来微孢子虫糖蛋白的研究进展.