肉鸽营养需要量研究进展北大核心CSCD

肉鸽营养价值丰富,是一种优质的高蛋白质、低脂肪肉食来源。随着经济发展和生活水平提高,肉鸽的需要量和饲养量迅速增加,现已成为继鸡、鸭、鹅之后的第四大类家禽品种。但肉鸽的规模化生产仍面临诸多问题,如种鸽和乳鸽尚无饲养标准、鸽乳成分不清等,导致其营养无法精准供给,生产效率低下。本文综述了种鸽和乳鸽的代谢能、粗蛋白质和氨基酸等营养需要量研究进展,为肉鸽饲粮的精准配制提供基础数据。     

二例猪气喘病的诊治与体会

<正>猪气喘病又名猪霉形体肺炎,它是由猪肺炎支原体引起的慢性、接触性传染病,临床症状主要表现为咳嗽与气喘。该病一年四季均可发生,在天气寒冷和气候多变季节发病较多,死亡率一般不高,但感染率较高,以哺乳仔猪及幼龄猪最易感染。现将二例猪气喘病的诊治情况报道如下。1发病情况1.1病例一松溪县渭田镇巫某饲养的32头猪(体重约15~20㎏),2014年10月19     

用牦牛奶生产Scamorza奶酪技术研究

以新鲜牦牛乳为原料,研究了Scamorza奶酪的制作技术,采用四因素三水平正交试验的方法,研究了不同量的凝乳酶、氯化钙、食盐以及发酵温度对成品的口感、色泽质地的影响,最终确定了该产品生产的最佳配方及技术条件:凝乳酶0.003%、氯化钙0.01%、食盐22%,发酵温度为32℃.     

骑着摩托去西藏

河南省荥阳市电业局员工朱刚,利用20天年休假时间,独自一人骑着摩托车,从河南出发,途径陕西、四川、西藏,征服海拔4000米以上高山10座,行程近5000千米,最终于6月29日平安归来     

巴西橡胶树乳管细胞HbWRKY1基因克隆及表达分析

采用PCR和RACE技术,从巴西橡胶树无性系热研7-33-97的乳管细胞中克隆了WRKY转录因子家族的一个成员HbWRKY1。该基因全长为1755 bp,含有1个1440 bp阅读框,编码479个氨基酸。生物信息学分析表明,HbWRKY1含有2个WRKY结构域和C2H2锌指结构基序,与蓖麻、杨树、葡萄、黄瓜、拟南芥的WRKY成员的氨基酸序列同源性分别为64.14%、60.04%、42.54%、40.61%和35.4%,属于Ⅰ类WRKY家族成员。实时荧光定量PCR分析表明,割胶和乙烯显著上调HbWRKY1基因的表达,但茉莉酸和机械伤害对HbWRKY1的表达没有明显影响,表明HbWRKY1可能在乙烯信号途径对防卫蛋白的调节中起重要作用。     

奶牛产后血乳症的防治

一、发病原因奶牛血乳在产后1～7d内发生,病因根据所查资料目前不清,可能有以下几种情况:分娩后乳房血管充血状况发生改变,乳腺腺池毛细血管壁通透性增大,红细胞或血红蛋白渗进腺泡腔或腺管     

表达牛病毒性腹泻病毒E2蛋白的重组乳酸菌的构建及蛋白免疫原性分析

试验旨在构建能表达牛病毒性腹泻病毒（Bovine viral diarrhea virus，BVDV）E2抗原蛋白的重组乳酸乳球菌（Lactococcus lactis），为进一步研制BVDV乳酸菌口服活载体疫苗奠定基础。将BVDV E2基因克隆后测序，根据乳酸乳球菌的密码子偏嗜性进行优化，再将优化的基因片段插入表达载体pNZ8148中，并电转化乳酸乳球菌NZ9000感受态细胞，构建重组乳酸菌pNZ8148-E2/NZ9000，经1 ng/mL乳链菌肽诱导表达后，对菌体物进行了SDS-PAGE和Western blotting分析。将重组乳酸菌pNZ8148-E2/NZ9000口服免疫6~12月龄健康犊牛，在免疫后不同时间点采集血液样品并分离血清，用间接ELISA方法检测抗体水平。结果显示，PCR扩增到了1 149 bp的目的片段，乳酸菌密码子偏嗜性优化后，GC含量从45.28%变为34.30%。重组质粒pNZ8148-E2经酶切鉴定插入片段与预期大小相符，在菌体裂解物中出现大小约42 ku的条带，与预期蛋白大小一致，且该蛋白可与BVDV E2抗体反应。在免疫犊牛的血清中检测到特异性抗BVDV E2蛋白的抗体。本研究结果表明，表达BVDV E2蛋白的重组乳酸菌口服免疫可诱导犊牛产生特异性的体液免疫反应，该重组菌具有较好的免疫原性。     

放牧条件下乳用伊犁马采食量的初步研究

2013年8-10月,采用模拟采食法、群牧差额法、内外指示剂结合法在昭苏马场草甸草地上进行了放牧条件下乳用伊犁马采食量的测定。结果表明,1)同种测定方法不同月份之间测定的乳用伊犁马干物质采食量差异不显著(P0.05)。2)模拟采食法测得的干物质采食量为12.79 kg·15 h-1·匹-1,群牧差额法测得为16.39kg·d-1·匹-1,内外指示剂结合法测得为13.28 kg·d-1·匹-1。3)群牧差额法与内外指示剂结合法测定的乳用伊犁马干物质采食量之间差异不显著(P0.05),初步确定乳用伊犁马平均干物质采食量为14.83 kg·d-1·匹-1。     

全国生鲜乳质量安全监测与执法工作会议在武汉召开

为贯彻落实中央1号文件和部常务会议要求，全国生鲜乳质量安全监测与执法工作会议在武汉召开，分析交流奶业发展面临的新情况和新问题，部署今年奶业生产和奶站监管工作。     

硒的生物学功能及其在乳仔猪中的应用进展

本文详细论述了硒的分布、吸收机理、生物学功能等特点,并阐述了硒在乳仔猪中的应用进展。为硒在乳仔猪中的应用推广提供理论参考作用。