辉煌“十五”：科技助推经济社会快速发展

“十五”以来，临沧市认真贯彻科学发展观，全面实施“科教兴临”战略，按照“建平台创环境，抓项目促转化，抓创新促发展，建机制激活力”的思路，切实加强领导，制定政策措施，加大科技投入，扩大合作交流，创新发展机制，大力推进科技进步和创新，科技成为促进全币农业产业快速发展、工业企业提升竞争能力、社会事业健康发展的强劲动力。     

硒蛋白的基因表达与调控

硒蛋白是微量元素硒以硒代半胱氯酸(SeC)形式进入多肽链的蛋白质。SeC的遗传密码是UGA。在原核细胞中,4种基因产物SELA、SELB、SELC和SELD参与了硒蛋白的合成过程。真核生物硒蛋白mRNA3’-UTR的硒代半胱氨酸插入序列(SECIS)是真核细胞UGA密码编码SeC的顺式作用元件。动物的硒营养状态不影响硒蛋白基因的转录,但影响硒蛋白mRNA的稳定性。饲料硒水平与含硒酶活性呈正相关。     

对中国草地资源保护、建设与利用的几点思考

草原退化已成为制约草原牧区农牧民群众生产发展和生活水平提高的重要因素,落实和完善草原产权、使用权和承包责任制,加大草原保护和建设力度,推广先进的饲养生产方式、建设高效益家庭牧场,是短时间内恢复和改善草原生态环境的重要措施.     

合作猪胴体品质、肉质特性及随体重变化规律的研究

本研究测定了24头合作猪的胴体品质和肉质特性,以分析合作猪胴体、肌肉品质随体重(30kg,35kg,40kg,45kg)的变化规律,确定其最佳屠宰体重。研究结果认为,合作猪瘦肉率在48.8%～55.0%之间,肌肉pH1值在6.35～6.50之间,肉色指标优良,大理石纹评分均在3.75～4.05之间,肌内脂肪含量在3.60%～3.85%之间;当40kg体重时屠宰的失水率和滴水损失均最低,分别为10.68%和1.84%,且剪切力值最低,为3.08kg。相同性状间的有较高的正相关,肌肉pH1值几乎与各项肉质指标呈负相关。通过灰色关联度综合评定结果认为,合作猪是在活重达到40kg时屠宰,其肉质最优。     

对安定区农业产业化发展的现状分析与思考

农业产业化是促进农业实现经济体制和增长方式两个转变的基本途径．是提高农业现代化水平，实现农业增产、农民增收、全面振兴农村经济、加快小康建设进程的必由之路。农业产业化作为发展市场农业的重大举措，在安定区已显示出了广泛的适应性和旺盛的生命力。但从目前的现状来看．农业产业化要向纵深发展，还存在不少制约因素。从发展现状看，当前．安定区农产品市场已由原来的卖方市场逐步转变为买方市场，多数农     

依靠科技刨新做强农产品深加工产业——“十五”重大科技专项“农产品深加工技术与设备研究开发”硕果满枝

大力发展农产品深加工，促进农业由追求数量增长向注重质量和效益的转变，提高农产品科技含量，延长农业产业链条，是增加农业整体效益，增强国际竞争力，增加农民收入，实现农村小康社会的重要途径。“十五”期间，科技部联合农业部、教育部、国家粮食局、国家林业局、中华全国供销总社和国家质检总局等部门，启动了“农产品深加工技术与设备研究开发”重大科技专项。专项围绕大宗粮油、     

在韩国--感受茶的芬芳

南昌女子职业学校在2002年5月25日，应邀参加韩国茶道协会在济州岛西归浦市举办迎接世界杯国际茶文化交流大会。中、日、韩三国茶艺表演交流，此次的交流是南昌女子职业学校自从1992年创办以来，第一次赴韩国进行国际茶文化交流。时隔两年，2004年5月5日，南昌女子职业学校再次被邀请参加韩国宝城郡主办的第30届宝城茶乡节，第三次韩、中、日三国茶文化交流大会。宝城位于全罗道西南，也是韩国最西南的城市之一。宝城在韩国是出产绿茶最多的茶乡，为了促进茶叶产业的发展与弘扬茶文化，每年都举办茶乡节。     

高科技尚需走入百姓家

近几年全球信息科技飞速发展,无论是专家学者还是普通百姓都把信息产业看作缩小全球贫富差距的良药。但事实证明,靠信息科技帮穷人脱贫已成为人类社会的又一个乌托邦。内森调查公司副总裁罗伯特·达姆斯在美国计算机科技工业协会的一次会议上表示:“全球信息科技水平的提高只鼓了少数企业的腰包,国家作为一个整体并未真正从中得益。”中国和印度就是很好的例子。这两国被认为是在信息和通讯科技领域投入最多的国家,占据全球科技发展速度排行的前两位,但两国的人民却不是最大的受益者。印度是世界第一软件出口国,但它的贫困指数却是世界上最…