肉鸡行业忧郁中充满期待

现阶段,国际和国内两个市场需求一直在引导着我国家禽业的发展方向,更决定了我国禽肉加工的发展方向。国际市场禽肉消费主要以食用冰鲜禽和熟食加工制品为主,国内市场正在以售卖活禽为主,逐步向冰鲜禽和熟食加工制品过渡。有鉴于此,我国禽肉加工的发展唯有尽快与国际接轨,完善禽肉食品的安全体系,延伸禽肉深加工产业链,壮大禽肉加工龙头企业,迎接我国家禽业发展的新高潮。6月28日-30日,全国农产品加工业工作会议在广西南宁召开。会上,农业部副部长刘坚指出,发展农产品加工业是农业进入新阶段的战略性措施,要用科学发展观指导农产品加工推进行动,从制定规划、完善政策、搞好服务和加强领导四个方面切实组织实施好农产品加工推进行动。发展禽肉加工,迎合市场需求,改变消费方式,适逢其时。     

面对禽流感，养殖场应做些什么？

养殖场的选址要远离水禽、野生鸟类栖息的河流、湖泊等；养禽场周围不饲养鸭、鹅等家禽；另外，鸡也不宦与鸭鹅等水禽混养，因为水禽中各种亚型的流感病毒的携带率很高，有的不表现任何临床症状，其粪便中的病毒感染鸡只后，可造成禽流感的发生与流行，从而导致严重的经济损失。     

禽流感的防制

1 禽流感的现状和回顾。2003年10月以来，一场肆虐东南亚的禽流感(AI)爆发了，到目前为止已经涉及到10多个国家和地区，给各国的养禽生产造成了巨大的经济损失，截止目前(2004年2月10日)已扑杀5000万只家禽，养禽业遭受沉重打击。东南亚地区(如越南、泰国)发生高致病性AI，呈区域性侵     

吃禽肉蛋要煮熟煮透羽绒被不会传染禽流感

近日，我国部分省区发生禽流感病例，农业部畜牧兽医局有关专家近日接受新华社记者采访时说，人类感染禽流感病毒的途径主要是通过接触病禽感染，目前尚未发现因吃禽肉、鸡蛋受到感染的病例，人们大可不必“谈禽色变”。     

信息之窗

根据《中华人民共和国对外贸易法》和《中华人民共和国货物进出口管理条例》的有关规定,鉴于目前部分省自治区、直辖市高致病性禽流感疫情已被扑灭,疫区封锁解除,为恢复我国正常的畜牧业生产和出口,现公告如下一、恢复来源于广西、上海、浙江、广东、湖南、安徽、新疆等7省、自治区、直辖市已解除封锁疫区所在县的禽类及其产品的出口。检验检疫机构自即日起恢复上述地区出口禽类及产品的报检;海关自即日起恢复接受上述地区出口禽类及其产品的申报,凭检验检疫机构出具的《出境货物通关单》,办理通关手续。二、各地商务主管部门可根据出口贸易…     

兽药行销大势分析

2005年的禽流感、地标升国标、抗病毒药物的禁止流通．GMP大限的到来．GSP实施的临近以及426号公告、16号文、35号文的相继出台……可以说．对于2005．兽药人都绷紧了神经、睁大了眼睛、不敢掉以轻心、不再像前几年那样轻松：对于2006．兽药人更明白竞争程度只能比2005年更激烈、更残酷．动保市场将更加扑朔迷离．兽药人将更不轻松。     

农业部近期防控禽流感七大举措

农业部消息,6月7日,农业部部长、部突发重大动物疫情应急指挥中心指挥长杜青林主持召开农业部突发重大动物疫情应急指挥中心全体会议,传达全国高致病性禽流感指挥部第六次会议精神,分析当前禽流感疫情形势,研究部署贯彻落实意见,安排近期禽流感防控工作.     

国务院新闻办再次通报禽流感防控情况

2005年12月14日，国务院新闻办公室举行新闻发布会．国家首席兽医师、农业部兽医局长贾幼陵在会上调报了近期中国内地高致病性禽流感疫情及防控情况．并回答了中外记者的提问．     

近期甘肃省养禽业市场形势分析与建议

从2003年到2005年，甘肃省家禽业生产遭受许多突发事件打击。2003年的“非典”，使鸡蛋的生产和流通受到很大影响。2004年春季和2005年秋季又遭遇高致病性禽流感的直接打击，种禽企业严重亏损，农民养禽收入受损，甚至已严重影响到了饲料、兽药、禽类产品加工业及餐饮业的发展，给消费者和家禽生产者造成巨大的恐慌心理，致使家禽产业一次又一次陷入困境，造成鸡蛋、鸡肉价格低迷，利润滑坡。     

禽流感病毒易感禽类的种类有哪些

全国防治高致病性禽流感指挥部办公室有关负责人说，许多家禽和野禽、鸟类都对禽流感病毒敏感，并从其体内分离出病毒．