甘蔗深加工有发展潜力的新制品探讨

为了提高糖厂经济效益及开辟生化制品资源，探讨几项用甘蔗深加工有发展前景的高附加值的新制品。     

鸡蛋深加工系列产品综合开发技术概况

近年来，世界蛋品开发和蛋制品加工有了长足的发展，许多发达国家投入大量的资金和科技力量进行研究和开发，加、美、英、法、日等国禽蛋制品深加工比重已达其禽蛋总量的20％~25％，其产品达60多个品种。近些年，上述几国对禽蛋产品的研究主题有所转变，主要是对禽蛋产品成分进行了化学和营养价值修饰，将禽蛋作为营养药物的来源，应用于医学、美容、功能食品诸方面，     

咸亨集团为何涉足绍鸭产业--访浙江省绍兴市咸亨绍鸭育种有限公司总经理朱炳仙

咸亨资本入主绍兴鸭业。提起咸亨集团，大家一定会联想到鲁迅先生《孔乙己》一文中的咸亨酒店，近年来．咸亨集团因其投资开发咸亨酒店而闻名，就是这样一家集餐饮、旅游、食品加工为一体的企业，却开始把投资的眼光从服务行业转移到了传统的农业项目中来，频繁投     

鸵鸟王--记陕西英考股份有限公司董事长杨浩民

大漠、孤烟、驼铃……黄河、黄土、黄沙。周之镐、秦之咸阳、汉之长安、唐之西京,十三代帝都的历史铸就了上古西安的辉煌,并以此为轴演绎着先民的历史。 历史的年轮跨入近代,西部的光芒黯淡了,黄土高原上的窑洞和扎着白头巾的牧羊人,就像一抹落日的风景画镶在了国人的记忆中,高亢的秦腔和信天游成了陕北高原上悠远的诉说——西部沉寂了。     

平和蜜柚深加工增加产值4．5亿元

近日，长期困扰搪溪蜜柚深加工的产品苦涩味难以去除的关键技术难题已被攻克，由南海集团开发的用璃溪蜜柚果皮、果实海绵体和果实汁泡制作而成的柚子茶、柚子蜜饯、柚子果酱、柚子果脯在福建获得一致好评。     

盘锦光合水产有限公司

光合水产自1999年改制运营至今，坚持科技创新增强企业核心竞争力的发展战略，净资产由153万元扩增到7046万元；业务范围由单一的中华绒螯蟹育苗拓展到甲壳类、鱼类．贝类、海蜇、海参等十多个种类的苗种培育和养殖，以及水产品深加工．销售和技术服务等；企业已经被认定为辽宁省农业产业化重点龙头企业和高新技术企业；     

重迎茬大豆栽培技术要点

我国大豆适宜多种用途的深加工，发展前景广阔，是进口大豆无法比拟的，可直接应用于油脂、饲料、畜牧、食品、医药、保健品等行业，在国民经济发展中起着重要作用。2004年国家又对黑龙江省免征农业税，发放粮补及良种补贴资金，极大地激发了农民的生产积极性。逊克县地处黑龙江省东北部，小兴安岭北麓，黑龙江的南岸。主要种植作物为春大豆，种植面积达91％以上，     

创新“四位一体”养殖模式 完善规模化养殖全产业链建设

<正>为进一步加快社会主义新农村建设进程,促进富民、安民,筑牢食品安全长城,2009年9月7日,省政府与泰国正大集团正式签署战略合作框架协议。正大集团拟投资79亿元在吉林省按照超欧盟标准建设1亿只肉鸡、300万只蛋鸡、100万头猪现代化养殖示范项目,最终在吉林省建成"从土壤到餐桌"全产业链现代化农业项目,促进全省畜牧业规模化发展,成为具有国际水准和较强市场竞争力的现代化农业精深加工基地。其中1亿只肉鸡全产业链项目在榆树市落地。吉     

黑龙江水产业要正视和应对“新东北现象”

去年12月10日，我国成为WTO正式成员，加入WTO已从15年来的渴望变成了事实。当我们刚刚从欣喜中平静下来，思量人世后怎么办时，新华社给我们提出了一个新的课题，摆在我们的面前。今年一月新华社以《“新东北现象”令人关注》，二月又以《“新东北现象”告诉我国农业什么》为题，提醒我国农业战线工作者，真有点警钟长鸣之意。