粪臭素在家畜养殖中的危害

粪臭素是L-色氨酸的细菌降解产物，是引起反刍动物急性肺水肿和肺气肿(ABPE)的主要物质，同时也是产生猪肉异臭味的主要物质，严重危害家畜养殖。本文综述了粪臭素的理化性质及合成途径、在家畜中的作用机理、影响粪臭素的因素及降低家畜体内粪臭素的方法等内容。     

酸化剂在养猪业的应用现状

酸化剂是一种非常有前景的饲料添加剂。本文着重阐述了酸化剂的作用机理和种类，以及酸化剂在养猪生产中的应用现状和影响使用效果的因素。     

夏防奶牛农药中毒

1有机磷农药中毒1.1药品敌敌畏、乐果、敌百虫等。1.2中毒途径经呼吸道和消化道吸收,此外可通过完整皮肤进入机体,引起中毒。1.3机理家畜接触、吸入、采食某种有机磷制剂或污染的食物而致中毒。以体内胆碱脂酶活性失控而导致神经生理紊乱。1.4诊断周围是否使用过农药及采食的食物是否被农药污染。出现中毒后的主要症状:流涎、腹痛、腹泻、肠音亢进,支气管分泌增多、有音、呼吸迅速困难,多汗,瞳孔缩小,尿失禁,肌纤维震颤,脉频数加快,冲撞蹦跳,步态踉跄。1.5防治立刻停止使用农药和停喂被污染的食物;皮肤接触农药的,用水冲洗污染部位。消化道…     

白腐真菌发酵在饲料工业中的应用

农作物秸秆是我国主要的粗饲料,资源非常丰富。但是由于营养价值低、适口性差等原因,在饲料工业中的利用率很低,不足总量的15%～20%,从而造成大量氮素和有效能量的损失,而且因秸秆不能有效被利用带来的环境问题也日益突出。秸秆青贮是将发酵工程运用于饲料工业的典范,但是青贮工艺受季节因素的限制,不能广泛开展。在利用生物发酵技术处理秸秆方面,研究人员多利用一些微型真菌(如黑曲霉、绿色木酶、变异青酶、根酶等)、细菌以及酵母菌等处理秸秆,但是它们在降解秸秆木质素的同时,也消耗了秸秆中的营养成分,降低了秸秆作为饲料原料的营养价值…     

微生态制剂的作用机理、功能及在动物生产中的应用

微生态制剂作为新型绿色饲料添加剂已应用于饲料生产和畜禽养殖业中，本文针对微生态制剂的作用机理、功能及其应用作一概述。     

脲酶抑制剂技术及其应用

脲酶抑制剂作为一类特殊的饲料添加剂在畜牧业生产中逐渐被人们所认识。瘤胃微生物的脲酶活性高是尿素分解快的主要原因。脲酶抑制剂不但能抑制瘤胃内脲酶活性、降低瘤胃中氨的浓度，而且可使氨的释放速度平稳，有利于微生物合成菌体蛋白，从而提高反刍动物对尿素的利用率。80年代国外已研制上百种的脲酶抑制剂，在畜牧业发达的国家如美国、以色列、加拿大，脲酶抑制剂的应用已较为广泛，我国20世纪90年代开始了脲酶抑制剂     

镉(Cd)对姬松茸菌丝生长的影响

以姬松茸子实体镉含量有差异的姬松茸菌株为材料，试图通过分析比较高低镉品种对镉的敏感度差异．找出镉影响菌丝生长的特征和规律，建立一种简便、有效的低镉筛选模式。实验结果表明：镉对姬松茸菌丝的影响具有一定的规律性，镉浓度为0～1mg／L，镉对姬松茸菌丝表现出刺激与毒害的双重作用，≥2．0mg／L时，对姬松茸菌丝表现出明显的毒害作用，0～16mg／L时．镉浓度与菌丝生长速度的关系适于以Cubic回归曲线描述；不同菌株对镉的敏感性有差异，但差异无显著性特征，不足以作为区分高低镉品种的有效指标。     

鸭梨黑心病发病机理及防治

<正>鸭梨黑心病是鸭梨贮藏期的主要生理性病害,发病轻者果心变褐色,发病重者果肉也变为褐色。鸭梨黑心病的发生原因和防治技术前人已经进行了大量的研究。鸭梨黑心病在冷藏条件下有2种类型:一种是前期发生黑心,多发生在鸭梨贮藏至第30-50天;另一种是后期黑心,多发生在鸭梨贮藏至第2年的2-3月,一般认为,前期黑心是由于降温过快而引起的一种冷害,后期黑心是由于果实衰老而引起。     

西瓜枯萎病研究进展

西瓜枯萎病是1种土传性病害,在世界各地均有发生,成为西瓜生产上的限制因子。综述了枯萎病的发病机理,西瓜对枯萎病的抗病机制以及防治方法。     

卵黄抗体治疗仔猪大肠杆菌感染性腹泻及其机理研究进展

仔猪腹泻尤其是断奶仔猪的腹泻是造成养猪业损失的主要原因之一，而集约化生产中仔猪大肠杆菌病发病率占新生仔猪胃肠病的50％以上(于力等，1998)。目前防治仔猪大肠杆菌感染性腹泻的较有效手段是应用抗生素，但随着社会公众对食品安全要求的提高，寻找新的安全有效手段来防治仔猪腹泻已刻不容缓。本文综述了卵黄抗体在仔猪大肠杆菌性腹泻中的应用及其机理研究进展。