茶硒素研究进展

硒是人体和动物体的必需的营养元素。荼叶集硒与多种营养保健成份于一体，因而日益受到茶学，医学及营养学各个领域的重视。本文将有关茶硒素的研究资料进行整理综述，以期为合理开发利用茶叶硒资源提供参考。     

球壳菌目（Sphaeriales）真菌的系统聚类分析

经对安思沃斯（Ｇ．Ｃ．Ａｉｎｓｗｏｒｔｈ）真菌分类系统中球壳菌目（Ｓｐｈａｅｒｉａｌｅｓ）所含各科之间的平均欧氏距离系数（ＥＤＣＥｕｃｌｉｄｅａｎｄｉｓｔａｎｃｅｃｏｅｆｉｃｉｅｎｔ）进行系统聚类分析，结果表明：长喙壳科（Ｏｐｈｉｏｓｔｏｍａｔａｃｅａｅ）等与其它各科之间的距离较大，关系较疏远，同归一目较为勉强。这与目前形态分类学方法存在的分歧相符     

苏氏（左鱼右芒）鲶肝脏的超微结构

以透射电镜观察4月龄、体长12～16cm、体重16～25g的苏氏（左鱼右芒）鲶(Pangasius sutchi)的肝脏组织。结果表明，苏氏（左鱼右芒）鲶肝细胞存在双态现象。根据胞质内电子密度不同，（左鱼右芒）鲶肝细胞可以区分“淡”细胞和“暗”细胞2种类型，越冬前“淡”细胞占优势，越冬     

蛋氨酸硒对肥育猪生长能性、胴体组成和肉质的影响

试验研究了日粮中添加蛋氨酸硒对杜×长×大肥育猪生长性能、屠体组成和肉质的影响,并探讨了其作用机制。结果表明,与无机硒相比,蛋氨酸硒具有提高肥育猪的日增重、屠宰率和瘦肉率的作用;蛋氨酸硒具有显著改善肥育猪肉的色泽,降低肌肉中失水率的作用。机制研究表明,蛋氨酸硒提高血清T3、T4和白蛋白水平,降低血清尿素氮含量,促进蛋白质代谢,提高屠宰率和瘦肉率。蛋氨酸硒显著提高血清谷胱甘肽过氧化酶和SOD活性,提高肌肉的抗氧化能力;首次发现,蛋氨酸硒显著提高肌肉中肌红蛋白和肌酸的含量,从而改善肉色泽和品质。     

薄皮甜瓜早熟优良新品种富尔1号的选育

富尔1号甜瓜是用2个优良农家品种杂交后,按照系统育种法定向选择育成的薄皮甜瓜固定品种。早熟,全生育期65～70天,耐低温性能好,适于早春棚室栽培,抗白粉病,适应性较强;平均单瓜重400g左右,红肉,可溶性固形物含量10.6%,总糖含量10.23%,维生素C含量36.64mg/100g,甜脆适口,品质优良;单产1758kg/667m2,前期产量高,早熟丰产性较好。2000年通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定和命名,2000～2003年累计推广面积15万hm2,约为瓜农增收7亿元,2003年12月获黑龙江省农业委员会科学技术一等奖。     

小尾寒羊毓率降低的原因及防治

小尾寒羊自1989年从山东引入我县以来，深受农户青睐，但自1995年以来，出现了成年适繁母羊繁殖率降低的现象，给我县的养羊业生产严重损失。我们对504户饲养的2050只绵羊进行调查，结果在1020只繁殖母羊中，当年控怀母羊255只，占适繁母羊的25％；当年产羔羊4540只，产活2934只，产活率为65％；产死胎1148只，约占25％；流产胎儿458只，占105。为了弄清造成繁殖率降低的原因，探索解决这一生产难题的对策，我们检查了引种档案、饲养管理记录，确认饲养管理正常，确无传染病和其他异常现象发生，因此进行了硒含量的测定和补硒试验。