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蛋氨酸硒对肥育猪生长能性、胴体组成和肉质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
试验研究了日粮中添加蛋氨酸硒对杜×长×大肥育猪生长性能、屠体组成和肉质的影响,并探讨了其作用机制。结果表明,与无机硒相比,蛋氨酸硒具有提高肥育猪的日增重、屠宰率和瘦肉率的作用;蛋氨酸硒具有显著改善肥育猪肉的色泽,降低肌肉中失水率的作用。机制研究表明,蛋氨酸硒提高血清T3、T4和白蛋白水平,降低血清尿素氮含量,促进蛋白质代谢,提高屠宰率和瘦肉率。蛋氨酸硒显著提高血清谷胱甘肽过氧化酶和SOD活性,提高肌肉的抗氧化能力;首次发现,蛋氨酸硒显著提高肌肉中肌红蛋白和肌酸的含量,从而改善肉色泽和品质。 相似文献
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小尾寒羊毓率降低的原因及防治 总被引:1,自引:1,他引:0
小尾寒羊自1989年从山东引入我县以来,深受农户青睐,但自1995年以来,出现了成年适繁母羊繁殖率降低的现象,给我县的养羊业生产严重损失。我们对504户饲养的2050只绵羊进行调查,结果在1020只繁殖母羊中,当年控怀母羊255只,占适繁母羊的25%;当年产羔羊4540只,产活2934只,产活率为65%;产死胎1148只,约占25%;流产胎儿458只,占105。为了弄清造成繁殖率降低的原因,探索解决这一生产难题的对策,我们检查了引种档案、饲养管理记录,确认饲养管理正常,确无传染病和其他异常现象发生,因此进行了硒含量的测定和补硒试验。 相似文献
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所谓“营养疗法”就是通过饲喂等手段达到机体营养平衡,从而不断提高仔猪的消化机能,免疫机能,达到止泻痢的效果。具体操作方法如下: (一)补铁、补硒,防止仔猪贫血导致腹泻的恶性循环一般情况下,仔猪一旦出现拉稀,或拉稀时间较长,会发生不同程度的脱水,严重的出现贫血。在这种情况下,即是使用再好的抗生素,效果都不会太显著。由于脱水、贫血,肌肉中的血管对药物的吸收程度降低,或者根本就不吸收,这样就形成了越是拉稀就越是贫血,越是贫血就越是拉稀的恶性循环。所以,治疗上就应该采取“营养疗法”。首先要补铁,补亚硒酸钠维生素E,注… 相似文献
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硒在地球上广泛分布,但含量差异十分悬殊。在富硒土壤上生长的植物,体内浓度可高达对人畜造成毒害。早在本世纪30年代初,就认识到动物的软化病、晕倒病和肝硬化病等与饲料中Se含量高有关。另一方面,饲料或饮水中Se含量过低,会引起人畜的血肌病等多种缺硒病,克山病、大骨节病等都与生态环境中Se缺乏有密切关系。1959年Sehwarz证明硒是动物的必要元素。 相似文献