双歧杆菌发酵乳饮料生产技术

本文主要介绍了双歧杆菌发酵乳饮料的生产工艺、配料及技术要点。     

鱼病防治与科学用药（上）

随着水产养殖业的不断发展,养殖规模不断扩大,养殖密度大幅度提高,苗种和亲鱼在地区之间的流动更加频繁,使所养殖的水产动物病害的传播也日趋严重。水产动物病害已成为威胁水产养殖业的一个严重问题。尤其是大量抗生素的应用,超量和长期使用同一种杀虫剂使病原体的抗药性不断增     

葡萄品种需冷量及打破休眠研究

对上海地区葡萄促成栽培的几个主要品种的休眠需冷量进行了调查,发现在供试的5个品种中以里扎马特的需冷量最低,自然条件下仅为447.5h;其次为京亚和巨峰,需冷量均低于1000h;绯红和无核白鸡心需冷量最高,均超过1000h。由此推算,上海地区葡萄结束自然休眠的时间在1月上旬至2月中旬。打破休眠的试验表明以20%石灰氮12月中旬处理效果最佳。     

用电阻测定母牛最适受精时间提高受孕率的试验报告

用电阻测定母牛最适受精时间提高受孕率的试验报告牛海昌，曹灿民，南朝俊（执笔）（安徽省临泉县畜牧兽医管理站，２３６４００）为准确鉴定母牛最佳受精时间，提高冻配受精牢，我县在部分乡、镇冻配站试验推广了用电阻测定法确定发情母牛最适输精时间，初步取得了较好效...     

母黄牛排卵时间的观察

据117例观察,母牛在一昼夜内排卵的时间分布以夜间较为集中,为92例,占样本总数的78.6％;白昼较少,为25例,仅占样本总数的21.4％。检察母黄牛的排卵时间,对于合理安排配种时间,提高情期受胎率,增加养牛生产效益等具有极为重要的经济意义。     

烘丝温度和时间对生丝机械性能的影响

从刚落下的丝片上摇取小绞丝,分别在25—180℃和30、60、90min下进行干热处理后,测定其机械性能。结果表明:在90—100℃、30—60分钟时,生丝的强伸力、初始模量以及抱合等机械性能都较好,烘丝温度太高,时间太长都会对生丝机械性能产生不良的影响。     

乳用犊牛的代用乳及其饲用

乳用犊牛的代用乳及其饲用杭州市饲料公司程伶对乳犊牛用代用乳进行哺育，这在美国、加拿大等一些奶牛业发达的国家已十分普遍。相比之下，我国则显得有些不足。用代用乳哺育犊牛有许多优点：一是经济上有利，奶牛户可以将全乳全部上市出售，还可大幅度降低犊牛的培育成本...