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近年来,由于受到众多因素的影响,动物疫病呈现出高发趋势,不仅威胁着畜产品质量安全,同时也阻碍着畜禽养殖业的健康发展。在这种情况下,做好动物产地检疫工作显得尤为重要。 相似文献
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色泽是肉制品评定的一个重要因素。在肉制品中加入发色剂可使产品色泽良好,提高产品品质。传统肉制品中通常添加亚硝酸盐等作为发色剂,其严重威胁人体健康。通过综述肉制品发色剂的使用现状、新型肉制品的研发状况,展望肉制品发色剂的开发方向与前景。 相似文献
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我国是农业大国,农业在我国扮演着十分重要的角色,直接影响着我国国民经济的发展。而气候条件对农业的生产起着至关重要的作用,直接影响着农产品的产量和质量。而玉米是我国主要的粮食作物之一,而且也是全世界粮食产量最高的一种作物,对人民的生存有着重要的影响。玉米是我国北方最重要的粮食作物,所以一定要重视对玉米种植技术与气候的研究。 相似文献
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加入WTO和国家西部大开发战略为西部养羊业创造了大发展的机遇,但同时也面临着严峻的挑战.如何在新的历史条件下加快步伐,发挥西部的优势发展养羊业?本文从西部牧区在国养羊生产中的地位及作用、西部大开发给西部养羊业带来新的机遇、西部地区调整养羊生产方向的论证及发展途径以及西部地区调整以内羊为主养羊生产方向,加快工厂化高效养羊步伐的必要性与途径、工艺流程及技术要点五个部分,重点阐述了在西部地区加快发展肉羊产业的重要性,并较详细介绍了工厂化养羊的技术体系与技术要点,提出了工厂化高效养羊的技术思想. 相似文献
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近年来广西桑蚕业快速发展的原因及对策 总被引:5,自引:0,他引:5
近年来,广西桑蚕业所取得的成绩是有目共睹的,到2001年底,全区桑园面积和鲜茧年产量已分别比1991年增加了323.45%和230.4%,虽然在2002年面临着近十年来茧丝价格降幅最大一年而给蚕业生产带来的困境,广西桑蚕业生产仍持续增长,桑园面积同比增加了53.85%,鲜茧产量同比上升了25%。尽管在快速发展的过程中,也存在着诸如在一些蚕区发展生产只重数量不重质量;种桑养蚕规模小、集约化程度低;蚕茧收购不按质论价;加工业滞后等等一些影响着广西桑蚕业持续、健康发展的负面因素,但这些毕竟不是主流。各级党委、政府和行业主管部门都正视所存在的问题,并积极地采取有力措施解决问题,保障我区桑蚕业持续、健康地发展。当前,全区的蚕业工作者正在各级党委、政府的关心和支持下以西部大开发及加入WTO为契机,坚持以市场为导向,以效益为中心,以增加农民收入为目的,切实把我区桑蚕业的发展转到以提高质量和效益为中心的轨道上来,为全面提升我区桑蚕业的竞争力,为在未来3~5年内,把桑蚕业建成我区农业中的支柱产业而努力工作。 相似文献