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水产动物饲料中益生菌的应用与发展 总被引:5,自引:0,他引:5
随着生活水平的提高,人们需要越来越多的绿色环保食品,由于抗生素的残留性等副作用,使得微生态制剂作为其有效替代品显得尤为迫切,本文简要介绍了水产动物饲料中益生菌的作用机制,特点及目前常用的菌种。 相似文献
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植物中含有相当多的植酸,而植酸易与磷结合形成植酸磷,生猪、家禽植物性饲料中植酸磷约占植酸盐总量的50%~80%。但由于缺乏内源性植酸酶,猪、禽不能吸收和利用饲料中的植酸磷,而需添加外源性无机磷来满足其对磷的需求,这导致日粮中大量的植酸磷被浪费,且未被利用的植酸磷随动物粪便排出体外后,将造成土壤以及地下水中磷的积聚,成为危害极大的环境污染源。植酸酶是一种新型的饲料添加剂,通过它对植酸磷的水解,可提高猪、禽对日粮中磷的吸收和利用率,从而达到降低饲料成本,提高动物生产性能及减轻饲养场周围环境的磷污染等作用。国家《1996—… 相似文献
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解决养殖牛产中污染问题的措施应是多方面的。污水处理是一项重要措施,但是这仅是一个治标之策,更重要的是治本,也就是研究控制污染物的产乍,在养殖业过程中进行控制。在控制措施方面,除了可以走农牧结合,发展生态养殖之路,最为直接且能够很快见效的措施是通过只粮营养调控降低养殖业污染物对环境的污染。近年来,动物营养学研究的一个重点是丌发低污染口粮或生态日粮。解决养殖业生产中的环境污染的营养措施包括:一是降低日粮氮磷的浓度;二是提高和促进日粮营养物质的消化利用;三是减少或禁止使用有害添加物。 相似文献
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维生素E是一种脂溶性抗氧化剂 ,它在细胞质膜中的作用是防止自由基及毒性氧化物的形成。大量的研究表明 :在饲料中添加维生素E有助于家畜健康 ,并能改善动物机体的抗病力。但市面流行的维生素E添加剂绝大多数为人工合成品 ,在生物活性及消化吸收等方面与天然提取的维生素E存在差别。原因如下 :首先 ,天然维生素E与人工合成维生素E在组成上不同。我们知道维生素E是生育酚与生育醇两大系列衍生物的总称 ,其中每一系列均含有α、β、γ、δ四类具抗氧化活性衍生物 ,但以α -生育酚活性最高。并且 ,RRR -型 (也就是过去称的D型 )α -… 相似文献
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刘炜 《上海畜牧兽医通讯》2001,(6):13-15
随着人民生活水平的提高 ,对鸡蛋的消费需求不断增加 ,同时 ,消费者购买鸡蛋时对其品质也提出了较高要求。所以 ,迫切需要研究在不影响产量的前提下 ,提高鸡蛋品质的方法。与产量、品质密切相关的是鸡蛋的蛋壳品质。提高蛋壳品质能减少鸡蛋的破损率及运输中的损耗 ,有利于防止细菌污染 ,保证鸡蛋安全新鲜。为了改善蛋壳品质 ,曾进行了各种有关Ca的添加浓度和形式探讨研究〔1〕。也有报道证实鸡饮水中添加相当低浓度的Na 也会使蛋壳品质下降很多〔2〕。最近在各种畜禽添加剂中 ,出现了许多离子添加剂 ,其中Cu2 、Ag 添加剂被作为… 相似文献
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硒在畜牧生产中的应用趋势 总被引:5,自引:0,他引:5
畜禽日粮中添加硒添加剂能提高畜禽生产性能,改善畜产品质量。然而饲喂硒添加剂带来的负面影响也不可忽视。笔者对硒的营养机制、应用现状、硒源供应等方面进行综合分析,从正反两方面阐述硒源使特点,提出未来硒源应用的发展趋势。 相似文献
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苜蓿叶蛋白是经加工直接从鲜茎叶中提取出来的蛋白质制品,蛋白质含量高,富含18种氨基酸和叶黄素以及糖、脂肪、多种维生素、胡萝卜素、铁、镁、钙、锌、铜等矿质元素,是谷类种子中的5~8倍.胡萝卜素和口{黄素含量比叶子中分别高20-30倍和4-5倍。用于食品可以改进人们的膳食营养成分,用作饲料是优良的蛋白源和天然添加剂,可代替鱼粉和豆粕,应用前景非常广阔,本文选取孕蕾期、初花期、盛花期和结荚期4个不同的生育期,进行了苜蓿叶蛋白的提取实验以期筛选出最佳收割时期,为今后叶蛋白商业化生产提供利学依据。 相似文献