太行石鸡的初步驯化

石鸡(Alectoris graeca)是一种美味野禽,其羽毛还是上等装饰品,主要产于河北、内蒙和东北。十年前我国有一定数量的出口,在香港市场很受欢迎。只因连年捕杀,已没有足够的货源可供出口,为此变野生为家养已是一个重要的课题。1988年从完县安阳乡获取石鸡和卵,经孵化和驯养,到1989年5月已产卵,再次证明了石鸡是易驯化的早成性鸡,有培养和发展前景。现将驯化中的几点体会初报如下:     

怎样饲养鹧鸪

鹧鸪又称石鸡、红腿鸡.我国饲养的鹧鸪大多从美国引入.鸥鸪的形态因种类不同而各异.鸥鸪饲养3个月即可上市,适应性强,肉厚而细腻,脂肪少.易于饲养,具有滋补作用.现介绍饲养方法如下.     

石鸡的饲养管理技术

石鸡，别名嘎嘎鸡、红腿鸡、朵拉鸡等，美国鸱鸪就是美国将野生石鸡驯化而成的肉蛋兼用石鸡品种。石鸡肉质细嫩、野味香郁、营养丰富，是高蛋白、低脂肪的营养滋补品和特禽佳品。骨软肉厚，内脏小，屠宰率82％以上。     

贺兰山石鸡越冬期栖息地的选择

于2004年11月-2005年1月期间,采用样带法对贺兰山区石鸡的栖息地选择进行研究。共测定了74个利用样方,结果表明:贺兰山石鸡(Alectoris chukar potanini)对植被类型具有选择性(χ2=453.17,df=3,P≤0.001),喜欢利用山地草原带,避免选择山地疏林草原带、山地针叶林带、亚高山灌丛和草甸带;对优势乔木的利用有选择性(χ2=195.76,df=6,P≤0.001),喜欢利用无树的栖息地,随机利用灰榆优势的栖息地,避免选择山杨、杜松、油松、青海云杉占优势和混合型的栖息地;对坡向(χ2=85.12,df=2,P≤0.001)选择性利用,喜欢位于阳坡的栖息地,避免利用阴坡的栖息地,对半阴和半阳坡随机利用;对坡位也具有选择性(χ2=44.93,df=2,P≤0.001),偏好下坡位,避免上坡位,对中坡位随机利用。并对利用样方和任意样方进行比较,石鸡的利用样方以乔木密度低、灌木密度低、草本覆盖度高、坡度小、雪覆盖浅、低海拔为主要特征。逐步判别分析表明,乔木密度、草本覆盖度、灌木密度和雪深具有重要作用。由这4个变量构成的方程在对利用样方和任意样方进行区分时,正确判别率可以达到94.9%。     

庐山石耳

早就听说庐山山珍有三石：石鸡、石鱼和石耳。石鸡、石鱼可以在山涧溪水中找寻到,或在山里人摆设的山货摊点上购得,惟独石耳最难得,因为它生长在人迹罕至的悬崖峭壁上。莽莽五百里庐山,只有在偏东南的光滑崖壁上阴湿的石缝中才长有石耳。“石耳敷生庐岳巅,阁黎自采入云天。苍龙锐甲层层薄,玉女裁消片片玄”写的就是庐山石耳的奇特。     

石蛙的养殖技术及开发利用

石娃的学名称棘胸蛙,又名石娃、石鸡、坑鸡,主要分布在我国南方诸省的深山密林的山涧溪流中,长期以来处于野生状态。石娃的人工驯养是一项新兴的养殖业。一、石蛙的养殖技术1.选好场地养殖场址是养好石蛙的首要条件。宜选“择清、凉、静”,水源充足,水质清新无污染,洪水淹不到,     

石鸡盲肠肝炎的诊断与防治

盲肠肝炎是养殖户在养殖石鸡的过程中常见的一种宿生虫疾病,又称组织滴虫病或黑头病。此病具有传染面广、传播速度快、死亡率高等特点,祁连山濒危物种张掖救护繁育中心长期对石鸡进行饲养研究,积累了一些经验,现将石鸡盲肠肝炎的发病与诊断防治方法概述如下:     

石鸡人工养殖技术

<正> 石鸡,又名石蛙,学名棘胸蛙,属两栖纲、无尾目、蛙科,是我国最大的食用蛙之一。由于其肉质鲜美,富含蛋白质和多种维生素,其综合营养价值可与甲鱼媲美,是少有的珍贵养殖蛙类。     

石鸡染色体组型分析

采用睾丸生精细胞空气干燥制片法和骨髓细胞染色体制片法，研究石鸡染色体数目和组型。结果表明，染色体２ｎ＝７６±（♀），大染色体１０对，微粒状染色体２８对；染色体组型：性染色体为ＺＺ／ＺＷ♀型，１，２号染色体属亚中部（ｓｍ）着丝粒染色体，３，４，６～３８号染色体均为端部（ｔ）着丝粒染色体，５号染色体Ｚ，Ｗ分别为中部（ｍ）、端部（ｔ）着丝粒染色体，Ｗ染色体长度在６～７号染色体之间。应用睾丸空气干燥制片法研究，可提高统计结果的可靠性     

Study on the Ultrastructure and its Change of Eggshell of Chukar during Incubation

Chukar is a kind of very important wild economical bird species.The research to the eggshell is very useful not only in biology but also in economics.The structure of eggshell of Chukar is the same as the fowl.The structural changes of the inner and outer surfaces,the transverse section of the eggshell,and the outer surface of its membrane during incubation had been observed by scanning electron microscopy (SEM).There was a great change happened for the surface structrue of eggshell and its membrane during incubation.The tortoise-shaped crackles became smaller and longer,and the fibres of the membrane became thinner and shorter.At the same time,the transverse section of eggshell also became thicker.