日粮中脂肪对β-胡萝卜素吸收的影响

β-胡萝卜素：分子式C40H56,相对分子质量为536.88（按1983年国际原子量表）,其结构式为：     

《农药手册》

<正>本书为《The Pesticide Manual》(16th edition)的中译本。是全世界公认的权威性农药工具书。本手册详细介绍了920个农药品种的英、中文通用名称、结构式、分子式、相对分子质量、结构类型、活性用途、化学名称、CAS登录号、理化性质、加工剂型、应用、生产企业、商品名、哺乳动物毒性、生态毒性和环境行为等内容。文前附有编译说明、条目说明、立体化学命名法、农药抗性等内容,文后附录中对另外710个农药品种     

燕麦中β-葡聚糖的含量及相对分子质量测定方法的研究进展

阐述了燕麦中β-葡聚糖的含量及相对分子质量测定方法的国内外研究动态和研究成果,其中包括对β-葡聚糖含量的测定方法(酶测定法、荧光法、高效液相色谱法、刚果红分光光度比色法)的研究,以及对β-葡聚糖相对分子质量测定方法(高效凝胶色谱法、凝胶色谱法、高效液相色谱法)的研究。     

提取纯化过程对金针菇FV—19菌株发酵液多糖相对分子质量的影响

金针菇FV－19菌株深层发酵醪液，经离心，沉淀，透析处理得到发酵液多糖样品，并用凝胶色谱法测定其相对分子质量，探讨了提取纯化过程对发酵液多糖相对分子质量的影响以及贮存期对其相对分子质量的影响。     

蝇蛆蛋白的提取及相对分子量的鉴定

采用正交试验设计,对硫酸铵盐析法提取蝇蛆蛋白的工艺参数进行筛选,并通过Tricine-SDS-PAGE蛋白质电泳对产品的相对分子量进行鉴定.结果 表明,蝇蛆蛋白提取工艺的参数以温度4℃、pH4、硫酸铵浓度70%、时间7h所提取的蛋白得率最高,其中硫酸铵浓度为最主要影响因素.蝇蛆蛋白的相对分子质量为86 KD.     

提取纯化过程对金针菇FV-19菌株发酵液多糖相对分子质量的影响

金针菇 FV- 19菌株深层发酵醪液 .经离心、沉淀、透析处理得到发酵液多糖样品 ,并用凝胶色谱法测定其相对分子质量 .探讨了提取纯化过程对发酵液多糖相对分子质量的影响以及贮存期对其相对分子质量的影响 .     

rPST对猪肉品质的影响

猪生长激素(porcine somatotropin,PST)是动物垂体前叶合成和分泌的一种肽类激素,是由191个氨基酸构成的单链。相对分子质量为22000u,等电点为6。随着基因工程技术的发展,人们已经可以通过rDNA技术生产出重组猪生长激素(recombinantporcine somatotropin,rPST)。经国内外研究证明,它可以显著改善肉品质量,为人类提供更优良的肉制品。1rPST抑制脂肪沉积提高瘦肉率1.1rPST抑制脂肪沉积提高瘦肉率的表现试验表明,给猪饲喂rPST可以明显降低背膘厚和胴体脂肪率,增加眼肌面积,提高瘦肉率。John P等[1]使用不同剂量的rPST均可以显著减少…     

牛磺酸的生理功能及在畜牧生产中的应用

牛磺酸是一种结构简单的含硫氨基酸 ,在动物体内具有广泛的生物学活性 ,化学名称为 2 -氨基乙磺酸 ,化学结构为NH2 CH2 CH2 SO3 H ,相对分子质量为 1 2 5 .1 5,为白色或浅黄色四面针状结晶 ,易溶于水 ,微溶于 95 %的乙醇 ,不溶于无水乙醇和乙醚 ,熔点为 31 0℃ ,可作为润滑剂及生化试剂。牛磺酸主要存在于动物组织的细胞质中 ,在动物性饲料如鱼粉中的含量较高 ,而在植物性饲料中的含量甚微(Awapara等 ,1 985) ;在动物和人的脑、卵巢、子宫、心、肝、肾、骨骼、肌肉、血液中的含量较为丰富。在鸡蛋、奶酪产品、蜂蜜、水果、蔬菜、谷类中…     

食品中氟草定残留量的测定

氟草定（fluroxypyr）,CAS No．69377-81-7;其他中文名称使它隆;其他英文名称Starane;化学名称4-amino-3．5-dichloro-6-fluoro-2-pyridyloxy-acetic acid;分子式C7H5Cl2FN203;相对分子质量M=255．0。化学结构式见图1。纯品为白色结晶体,熔点232～233℃,25℃时蒸气压9．42×10^-7mmHg,     

黄芪多糖在养猪业上的研究与应用进展

黄芪又名锦黄耆、独根、二人抬,为豆科紫云英属植物膜荚黄芪及内蒙古黄芪的根,主要功效:补气固表、利尿脱毒、排脓、敛疮生肌,为历代常用的补益中药。其主要成分为2,4-二羟基-5,6-二甲氧基异黄酮、胆碱、甜菜碱、氨基酸、蔗糖、葡萄糖醛酸及微量元素。内蒙古黄芪含有β-谷甾醇、亚油酸及亚麻酸[1]。近年来研究发现,黄芪中除黄芪甲甙、黄酮等小分子化合物具有较强的生物活性外,大分子化合