人畜争粮、人车争粮将引领粮价长期走高

近年来，全球性的能源危机日益加剧，一方面，随着经济的发展，对各种能源需求越来越大，另一方面，石油、煤炭、天然气等不可再生资源日益短缺，加之人们环保意识的增强，许多国家都加紧了生物能源的研究和开发。我国作为最大的发展中国家，对于能源的需求也日益加剧，可再生能源的开发生产已进入实际运用阶段，据有关部门估计，今年用于生产生物燃料的粮食仅玉米就达800万吨，从我国现有汽车拥有量预计，汽车的用粮量将会十分巨大。     

环模特性及其选用、使用和保养

环模是制粒机的关键零件，同时也是易损耗的零件，它对挤压出来的颗粒饲料质量有着直接的影响。根据以往的统计，环模损耗费占整个生产车间维修费的25％以上，颗粒饲料品质的好坏更是对饲料的销售产生极大的影响。因此，了解环模的特性并对环模进行正确的选用、合理的使用以及有效的保养，对于饲料生产者来说是至关重要的。下面对环模的特性及其选用、使用和保养作些浅析，以供大家参考。     

规模猪场提高初生仔猪成活率的技术措施

初生仔猪是否健康是规模养猪生产中的首要环节,如何提高初生仔猪成活率,减少初生仔猪死亡率、弱仔率是增加猪场经济效益的关键。为帮助规模猪场尽可能减少初生仔猪死亡率所造成的损失,笔者根据多年实践将初生仔猪死亡的原因和防治对策简介如下,供参考。1初生仔猪死亡原因分析1.     

畜禽经济与农民收入

经统计分析,中国畜牧经济在农民收入中占有很重要的地位,请见表1、表2、表3。     

蛋氨酸硒对肥育猪生长能性、胴体组成和肉质的影响

试验研究了日粮中添加蛋氨酸硒对杜×长×大肥育猪生长性能、屠体组成和肉质的影响,并探讨了其作用机制。结果表明,与无机硒相比,蛋氨酸硒具有提高肥育猪的日增重、屠宰率和瘦肉率的作用;蛋氨酸硒具有显著改善肥育猪肉的色泽,降低肌肉中失水率的作用。机制研究表明,蛋氨酸硒提高血清T3、T4和白蛋白水平,降低血清尿素氮含量,促进蛋白质代谢,提高屠宰率和瘦肉率。蛋氨酸硒显著提高血清谷胱甘肽过氧化酶和SOD活性,提高肌肉的抗氧化能力;首次发现,蛋氨酸硒显著提高肌肉中肌红蛋白和肌酸的含量,从而改善肉色泽和品质。     

高温闷棚法防治黄瓜霜霉病

湟中县位于青海省东部农业区,海拔高度在2 225～4 400 m.年日照时数2 453 h,年均降水量533 mm,年均温4.4℃,最热月气温23℃左右,最冷月气温-16℃左右,无霜期120 d,一年一季,近几年湟中县依托项目建成了一定规模的日光节能温室,黄瓜成为温室蔬菜生产的主要种类之一,经过几年的生产实践,发现黄瓜生产中最难、最关键的是霜霉病防治,这种病一旦发生,其发病速度之快,产量损失之大是迅雷不及掩耳的.经观察,在中心病株出现后12～14 d即可蔓延至全棚室的植株发病,20 d后植株叶片全部枯死,造成提早拉秧,一般造成减产10%～30%,重者减产50%以上,群众称此病为"跑马干".为了解决这一难题,采用多种方法进行防治,其中高温闷棚法是最好的,现将这一方法介绍如下,供同行借鉴.     

肉鸡尖锋死亡综合征

近几年，在商品肉鸡场时常能看到尖锋死亡综合征（以下简称SMSC）的发生，此病也偶发于肉用种鸡，给肉鸡生产造成了极大的损失。目前，有许多科学家正在从事该病的研究，但仍没有找到确切的致病因素。笔者综述YSMSC的最新研究结果，并介绍一些预防和治疗该病的方法，供大家参考。     

重庆市忠县地区PIC父母代种猪引进与适应观察

忠县位于重庆市东部,是三峡库区腹心地带。养猪生产是我县畜牧经济的骨干产业,占有很大的比重。1982年以前,肉猪品种主要为本地黑猪;1982年开始利用国外瘦肉型品种长白猪、约克猪作父本,与本地黑母猪杂交,逐步将本地黑猪改良成长白(约克)×本地二元杂交猪。生猪二元经济杂交的运用,使我县生猪品质得到了很大提高,跃上了一个新台阶。但随着人们生活水平的不断提高,尤其是我国已加入W TO,市场对生猪生产提出了更高、更新的要求,对优质猪肉特别是瘦肉的需求量扩大,脂肪型猪在市场上不仅销价低,且市场份额越来越小。2003年下半年,我县调往广东…     

畜禽粪便中人畜共患病原菌传播的公众健康风险

据国家环境保护总局估计，2001年我国畜禽粪便年排放量已达18亿t以上，是工业废弃物排放量的2．7倍，其中规模养殖场畜禽粪便排放量约占粪便排放总量的40％。除部分直接排入水体外，大都未作有效处理而直接作为肥料进入农田或鱼池。     

鲜食春玉米高产栽培技术

鲜食春玉米是农民爱种，居民喜吃的一种作物。近几年来，松阳县叶村乡为发展效益农业，积极推广种植鲜食春玉米。从2001年开始试种，栽培面积逐年增加，效益不断提高，2004年建立鲜食春玉米生产基地2615亩，总产量达2957．6吨，总产值330．8万元：平均亩产1131kg，亩产值1265元。春玉米已成为叶村乡农业主要支柱产业之一。为了便于推广和交流经验，现将春玉米主要栽培技术介绍如下：