基于食用价值开发的桑树优势品种筛选

为科学评价我国桑树品种资源的食用价值,指导桑叶、桑椹的食用新产品开发,在对我国具有代表性的100份桑树品种资源的桑叶和桑椹进行营养品质、功能活性成分和加工特性鉴评的基础上,运用模糊数学中的隶属函数法对与桑叶蔬菜、桑叶茶和桑果汁(酒)的营养品质相关的各项指标数据进行转化,综合评价各品种的食用价值,筛选出一批食用优势品种。其中,最适合桑叶茶制作的10个桑树品种是粤诱35、粤诱19、任抗1号、粤诱33、抗10、粤诱18、鄂诱1、69、抗11、北-4-1,最适合桑叶蔬菜开发的10个桑树品种是粤诱35、任抗1号、英沙3、抗锈3号、坪镇2、粤诱19、抗10、粤诱25、抗11、白沙2,最适合果汁(酒)加工的10个桑树品种是粤椹15号(大10,无籽)、粤椹2号、粤椹18号、粤椹29号、粤椹27号、粤椹26号、粤椹33号、粤椹16号、粤椹66号、粤椹38号。目前种植面积较大的具有食用开发价值的桑树品种有适合果汁(酒)开发的品种大10,适合开发桑叶茶和桑叶蔬菜的品种抗10。另还确定了一批具有食用开发价值的优势储备桑树种质资源,可作为以食用价值开发为导向的桑树新品种选育的基础材料。     

TTC法测定嵩草种子生活力的适宜条件研究

在不同温度（２０℃,２５℃,３０℃,３５℃,４０℃,４５℃）,不同ＴＴＣ浓度（０．１％,０．２％,０．３％,０．４％,０．５％,０．６％）下,在０～１２ｈ内测定了线叶嵩草种子生活力的适宜条件。结果表明：在３５℃的温度、０．１％的ＴＴＣ浓度和３ｈ的染色时间下,可获得最佳染色效果,可作为线叶嵩草种子生活力测定的适宜条件。     

高效毛细管电泳法同时检测饲料中七种防腐剂

建立酸性条件下同时分离测定山梨酸(SA)、苯甲酸(BA)、脱氢乙酸(DHA)、对羟基苯甲酸甲酯(MP)、对羟基苯甲酸乙酯(EP)、对羟基苯甲酸丙酯(PP)、对羟基苯甲酸丁酯(BP)七种防腐剂的高效毛细管电泳法。本试验用甲醇:水=1:1(体积比)的混合液作为提取剂提取饲料样品中防腐剂;以40 mmol/l磷酸二氢钾(KH2PO4)和100 mmol/l十二烷基硫酸钠(SDS)的1:1体积比混合液(pH=4.00)作为缓冲液,采用高效毛细管胶束电动色谱法测定样品中七种防腐剂。该方法在19 min内实现了七种防腐剂的分离;SA、BA的线性范围分别为1～500μg/ml和3～500μg/ml,DHA、MP、PP、BP、PP的线性范围均为5～500μg/ml,线性相关系数≥0.999 5。SA、BA、DHA和四种对羟基苯甲酸酯类防腐剂的检测限分别为0.5、1.5、3.0、2.5μg/ml;样品平均回收率为80.8%～107.0%,相对标准偏差≤5.0%。该方法高效快速分离了多种防腐剂,并且可以应用到各种饲料样品的检测。     

湖北白猪Ⅵ系主选性状的遗传趋势分析

用公畜分组带亲缘关系的混合模型ＢＬＵＰ法对湖北白猪Ⅵ系的主选性状、日增重和背膘厚进行了遗传趋势分析,结果表明：在６个世纪的继代选育中,日增重的群体遗传趋势为７１．０１３５ｇ,呈逐代上升趋势;背膘厚群体遗传趋势为－０．００９５ｃｍ,呈逐代下降趋势。但是,通过世代的ＥＴＡ变异范围的波动性来看,其遗传潜力还未能充分表现,有待于进一步提高。通过分畜血统组间效应分析和日增重与背膘厚两性状的ＥＴＡ、ＷＡＴＡ相     

植物地下生物量测定方法概述及新技术介绍

植物地下部分的研究与地上部分相比一直较为薄弱,这主要归因于有效研究方法的相对缺乏以及新技术、新手段应用的滞后.概要介绍了植物地下生物量的主要测定方法:挖掘收获法、钻土芯法、内生长土芯法、根冠比法,同位素法、元素平衡法等,并对各个方法的优缺点进行了简单评述.介绍了微根窗法、地面穿透雷达法、核磁共振成像法、X-光根系扫描分析系统等新技术、新方法,对实际操作中不同方法的选择提出了自己的观点.     

猪消化代谢试验对糙米营养价值的评定

采用猪消化代谢试验法，以体况健康正常的、体重45kg左右的湖北白猪Ⅳ系3头去势后的公猪做两期试验：Ⅰ期为基础日粮试验，Ⅱ期为基础日粮加糙米试验，研究糙米的营养价值。试验结果：糙米的总能、消化能、代谢能分别为16.76、14.59±0.08、13.56±0.16MJ／kg；无氮浸出物含量及其表观消化率分别为72.22％、96.73±2.27％；粗蛋白含量及其表观消化率、表现代谢率分别为8.80％、73.71±3.17％、65.03±3.16％；氨基酸总含量及其表观消化率、表观代谢率分别为8.57％、74.43%、70.97％。试验结果表明糙米作为能量饲料喂猪是可行的。     

蜂王浆冻干粉中10-羟基-2-癸烯酸的检测方法研究

用高效液相色谱法测定某样品中的含量时,在波长小于254nm下,其流动相一般用磷酸铵、磷酸或磷酸缓冲液调节酸性.<蜂王浆>(GB9697-2002)中检测王浆酸时用高效液相色谱法-内标法,其流动相为甲醇∶盐酸∶水.本次试验是将该流动相由盐酸改为磷酸铵、磷酸或磷酸缓冲液调节酸性,将内标测定法改为外标测定法.经过多次筛选,并对筛选后的方法进行方法验证,结果表明:用0.09mol/L的磷酸溶液来调节流动相酸性、高效液相色谱法-外标法测定蜂王浆冻干粉中的蜂王酸,该方法能够满足<中国药典>中附录高效液相色谱法要求.     

光谱分析法在中药质量控制中的应用

本文对光谱分析法在中药质量控制中的应用进行了介绍,对紫外光谱法、红外光谱法、荧光光谱法、核磁共振法、原子吸收光谱法等进行了阐述。     

奶牛真胃变位的非手术疗法

1发病原因本病发生在以糟粕为主的养牛区,长期舍饲,缺乏适当的运动,或蛋白饲料过多,精料搭配不当,习惯于以料水饲喂,造成奶牛的真胃消化紊乱,使真胃弛缓。这样弛缓的真胃就容易从网胃和瘤胃前的下部间隙,或瘤胃的底部钻入左侧造成变位。2症状与诊断真胃移位多发生在奶牛分娩后至三周内出现病状,病牛精神沉郁,食欲时好时坏或突然食欲废绝,反刍减少或停止。左侧最后肋骨部隆起,粪便减少呈黑灰色,用手推动腹侧常有荡水音。在真胃嵌留的部位叩诊时,可听到钢管音,穿刺试验时,内容物酸臭,pH值在2～4。当右侧变位(扭转)时,食欲和反刍停止,粪便减少…     

鸡舍空气真菌浓度空间分布规律的研究

采用撞击法(FA-1型6级Andersen空气采样器),自然沉降法对冬季雏鸡舍气溶胶真菌进行采样,所用培养基为PDA和RBC,采样时间5 min,采样高度分别为0 m(鸡舍地面),1 m(鸡群密度较大高度),1.5m(人体呼吸高度).结果共鉴定出18个属,其中优势菌群有曲霉属(Aspergillus)、青霉属(Penicillium)和木霉属(Trichoderma).研究显示,采用撞击法时两种培养基的真菌浓度均随采样高度的升高而增加,PDA中CMD值在1 m处最小,RBC中CMD值随采样高度的升高而减小.沉降法时两种培养基的真菌浓度均在1 m处最高.