河北辣椒

通过介绍河北省独特的气候、地理优势,河北辣椒的栽培历史、生产现状和主要栽培方式,以及辣椒研究和育种方面所取得的成绩,使人们对河北辣椒有一个较全面的认识,达到相互了解,相互学习的目的。     

宁夏食用菌小型工厂化生产技术

阐述了宁夏地区食用菌小型工厂化生产的工艺流程、设备,培养料配方,装袋灭菌接种,发菌及出菇管理等配套技术。     

如何合理使用饲料添加剂

饲料添加剂是一类用量少、作用大的特殊功能物质,具有补充营养、强化基础日粮、刺激动物生长、防治疫病、保持饲料品质、改善畜产品质量的作用,因而能缩短饲养周期,提高畜禽的经济效益.但若使用不当,则效果很差,甚至出现副作用.要想充分发挥饲料添加剂的作用,必须做到合理施用.     

僵猪形成的原因与解僵方法

应本栏目邀请,李凯年、姜荃两位专家在《论战场》继续探讨饲用抗生素的问题。他们的文章不仅谈到了饲用抗生素使用的功、过两面性,并且在参考了国外事例的情况下,依照我国政府颁布的相关文件对饲用抗生素这一领域的发展趋势作出了预测。为了把这一话题继续深入下去,让饲用抗生素更好地为畜牧业生产服务,我们诚邀各位专家继续参与讨论,并提供更多的论战题目。     

2006年我国生猪市场走势预测

2005年10月上旬,国内各地出现猪价暴跌,多数地方跌至成本线以下,亏损严重.但养殖户多选择暂时观望,推迟出栏,期待行情反弹,育肥户补栏暂停,预售仔猪滞销,母猪养殖户不得不自家饲养,未出现宰杀母猪现象.但直至2005年11月,国内部分省份发生禽流感疫情,禽产品消费大幅下降时,养猪户寄希望于禽流感刺激猪肉消费上涨从而拉动猪价反弹,但此时仍无反弹迹象,浙江、四川、河南、福建、湖南等地均出现了宰杀母猪的现象.据调查,此次宰杀母猪的多是母猪质量差的散养户,且量并不大,规模养殖户(场)多为正常有计划地淘汰多胎次、生产性能差的母猪.此种现象一直维持了1个多月,直到2005年12月上旬仍有地方发生.因此总体评估分析来看,此现象并未能对能繁母猪高存栏率的现实造成根本性的影响,但减弱了生猪市场后市向供大干求转变的动力.     

兔笼的设计与结构

(一)兔笼设计兔笼是长毛兔生产中不可缺少的重要设备,设计合理与否,直接影响着长毛兔的健康、兔毛品质和生产效益.     

肉鸡养殖小区生产技术规范

(一)小区的设计 1.选址.(1)肉鸡养殖小区应远离居住区,距主要交通干道500米以上,距次要公路200米以上,距铁路1500米以上.(2)小区内要求通电、通水.(3)生产区与外界隔离.(4)区内净道与污道要分开,不能交叉.(5)利于排污,不影响生态环境.     

糟渣喂猪的效果及要点

用糟渣替代部分配合饲料喂猪,可以降低饲养成本.但是,如果糟渣喂量过多,则影响肉猪增重和饲料报酬,延长出栏时间.如何大量添加糟渣(如50%糟渣加50%配合饲料),而不影响猪的生产性能?我们采用多种科学配合糟渣方法,结果出栏猪比喂常规饲料增重提高5%,增重每千克降低饲料成本17%～25%,按每千克7～8元出售肉猪,每头猪要比喂常规饲料多盈利70～90元,屠宰率和瘦肉率差别不明显.     

鸡舍臭气如何除

鸡舍内的臭气主要是氨气、硫化氢、二氧化碳、一氧化碳和甲烷等有害气体,这些气体污染了鸡舍环境,引起鸡群发病或生产性能下降,降低养鸡生产效益,必须采取有效措施及时排除.常用的措施有:     

积极发展乡村旅游建设和谐新农村

2005年12月31日,中共中央国务院《关于推进社会主义新农村建设的若干意见》,对于我国推进新农村建设的重大意义、建设目标、产业支撑及具体途径等都做出了明确的指示和极富建设性的意见。我国是一个农业大国,农业生产的历史十分久远,农民数量众多,“三农问题”一直是中国社会要着力解决的重要问题,为此,对于“怎样发展农村经济、改善农民生活、改变农村面貌”等这一系列的问题,各个领域的专家学者都提出了自己的设想及方案。在这样的背景下,笔者认为在具备条件的地区发展乡村旅游作为建设新农村的途径不失为一个新思路。