肉用仔鸭的饲养管理

肉用仔鸭泛指专业化的肉用型品种和兼用型品种仔鸭，又称快大鸭。目前国内饲养比较普遍的品种主要有北京鸭、樱桃谷鸭、天府肉鸭、狄高鸭、海格肉鸭等，这些品种在良好的饲养条件下，49日龄活重可达3kg以上，且鸭肉品质好、瘦肉率高、肉嫩多汁、风味独特，很受消费者青睐。     

来自饲料厂和养殖场生产第一线的若干问答(四)

1环境雌激素对畜禽生殖器官及功能的影响是怎样的(徐州师范大学生命科学学院房兴堂)?答:环境雌激素是一些外源性物质中的一类化学物质具有雌激素样活性,可模拟内源性雌激素的生理、生化作用,或具有拮抗雄性激素的效应物质,统称为环境雌激素。环境雌激素对畜禽生殖器官及功能的影响如下:①在发情期间促使母畜禽发情和生殖管道的生理变化。如促使阴道上皮细胞增生和角质化,为交配作准备,促使子宫颈管道松驰,并使其粘液变稀薄,以便于交配时精子通过;促使子宫内膜及肌肉生长,刺激子宫肌肉收缩;促进输卵管的增长和刺激其肌层活动;②促进乳腺管系…     

优质肉用仙居鸡无公害生产技术

随着人民生活水平的提高，优质肉鸡市场快速发展．市场从原来的香港、澳门、广东向上海、江苏、浙江、福建等省市扩展，并不断向其它省市蔓延，优质鸡生产已成为畜牧业发展中的一个亮点。     

影响三黄鸡着色的因素分析及存在的问题

近年来，随着国内家禽业的发展和人民生活消费水平的不断提高，消费者对肉类食品的消费需求也越来越挑剔，华东地区的老百姓特别偏爱三黄鸡。其实沉积在鸡脚胫、皮下脂肪上的黄色都是相同的化学物质——叶黄素，叶黄素是一类天然色素的总称。由于鸡不能自身合成叶黄素，所以存在于鸡体内的叶黄素都来源于饲料。     

引起雏鹅死亡的环境因素

人们常说：“鹅好养，雏难育”，而雏鹅养育是养鹅生产中的关键环节，从我们大量的咨询，现场观察和死鹅剖检中发现：规模养鹅过程中，0-21日龄的雏鹅阶段死亡较多，其中因环境条件恶劣、管理不科学所造成的死亡，约占雏鹅死亡总数的60%以上，给养鹅者造成很大损失。为什么雏鹅容易死亡？这与雏鸡的生理特点密切相关。雏鹅个体小、绒毛稀薄，体温调节机能不健全，对外界温度变化的适应力很差；雏鹅生长快而胃肠容量小，消化力弱；     

专业媒体如何应对重大危机

重大危机都是社会公众非常关注的，也是媒体追逐的个焦点和热点，在危机中当事人跟社会公众的沟通上媒体起到一个桥梁作用。这个桥梁应该由两块木板组成的，一个是大众传媒，另一个是专业传媒，现在的问题是大家比较关注的大众传媒的作用，往往对于专业传媒的作用是忽视的，     

政府、学界和媒体在动物疫病危机中的责任

一旦出现危机的时候，政府、学界和媒体应该承担什么的责任，无论是政府还是科学界还是媒体都应该从各方面对全社会负责任。这里包括两个方面，一个是公众健康问题，因为有可能影响人类的健康，当动物疫病爆发时在考虑到产业问题时，也要考虑到产业安全的问题，产业安全包括两个方面，一是农业动物本身的安全问题，另外一方面是市场安全的词题，当我们动物疫病流行的时候，除了影响公共卫生以外，     

肯德基展开禽流感危机公关活动

禽流感可能使肯德基在美国销售额下降10％－20％ 由于担心禽流感会导致营业额大降。肯德基（KFC）运营商美同百胜餐饮集团近日已着手危机公关，准备花大价钱告诉消费者“吃炸鸡其实是非常安全的”。不止是像百胜这样的餐饮企业对鸡肉又爱又怕．美国其他饮食巨头也如惊弓之鸟．随时准备出手挽救危局。     

鸡传染性喉气管炎的中西医治疗

鸡喉气管炎是由病毒引起的一种传染性病。秋、冬季节发生最多。病变部位主要在喉头和气管。传播快,死亡率高。因为平时不注意卫生管理和消毒工作,使病鸡或带毒鸡的分泌物、排泄物污染外界环境及饲料、饮水、用具垫草等,健康鸡通过呼吸道和眼感染而得病。     

绩溪县农村人居环境整治问题分析及对策措施

改善农村人居环境、建设生态宜居美丽乡村是实施乡村振兴战略的一项重要任务,是改变农村基础设施和农村面貌的重要举措,事关广大人民群众的身心健康,是实实在在的惠民工程。2018年以来,安徽省宣城市绩溪县在实施农村人居环境整治过程中,全力推进农村生活垃圾、污水处理PPP（政府和社会资本合作）项目,实施农村改厕,组织开展村庄清洁行动。对绩溪县农村人居环境整治现状进行分析,并指出在人员、管护、机制等方面存在的主要问题,并结合县域实际提出完善考核机制、引导群众参与、强化管护机制等对策措施,为巩固拓展农村人居环境整治成果、全面提升农村人居环境质量提供参考。