响应面法优化王浆蛋白酶解工艺研究

采用响应面分析法,优化胃蛋白酶酶解王浆蛋白制备抗氧化肽的工艺条件,以1,1-二苯基-2-苦基苯肼(DPPH)清除率为响应值,研究了酶与底物的比值([E]/[S])、底物浓度以及酶解时间对蜂王浆酶解物抗氧化的影响.结果表明,最终确定出制备抗氧化肽的最优酶解条件为,[E]/[S]2.24％、底物浓度1.61％、酶解时间3.7h,在该条件下制备的王浆蛋白酶解物的DPPH自由基清除率为47.84％.     

处理王台幼虫下坠有新招

育王是养蜂的重要工作,养蜂必须年年育王,蜂场才会充满生机。在育王工作中,常常出现这样的问题:所育王台在即将封盖时,幼虫下坠,工蜂只好加长王台。但幼虫继续下坠,有的王台甚至加长到正常王台的1倍,     

两蜂种王浆蛋白质组分比较分析

王浆高产蜜蜂(Apis mellifera L.浆蜂)是我国20世纪90年代从意大利蜜蜂培育成功的新蜂种,产浆性能明显高于未经选育的意大利蜜蜂.中华蜜蜂(A. cerana cerana F.中蜂)是我国土生土长的蜂种,其蜂王浆产量低于以意大利蜜蜂为代表的西方蜜蜂.两蜂种所产蜂王浆的蛋白质组研究还未见报道.本研究利用双向电泳技术对浆蜂和中蜂新鲜蜂王浆全蛋白质组进行分析比较,为鉴定和判断蜂王浆的来源和蜂王浆功能成分的开发利用提供科学依据.     

养蜂基地的建立、备案与管理（上）

我国是世界上养蜂群数最多的国家,约有蜂群650万群,年产蜂蜜20多万吨,占全球生产量的25％,年出口量约8万多吨;约占世界贸易量的25％;蜂王浆约3000多吨,占全球生产量的90％以上,年出口约1500多吨,约占世界贸易量的95％,蜂王浆生产和贸易量占全球的绝对多数,由于我国蜂群数世界第一,蜜源植物种类多,从南到北地域广阔,加上养蜂户勤劳和耐吃苦,其他蜂产品也是世界第一,种类齐全。     

王浆高产蜜蜂和原种意大利蜜蜂咽下腺发育蛋白质组分析

 【目的】对王浆高产蜜蜂（浆蜂）（A. m. ligustica）和原种意大利蜜蜂（原意）（A. m. ligustica）1、3、6日龄工蜂咽下腺进行蛋白质组研究,揭示咽下腺在此阶段的发育特征。【方法】采用双向电泳方法对浆蜂和原意咽下腺进行蛋白质组研究,通过与已鉴定蛋白功能的咽下腺和蜂王浆蛋白质组图谱比较,推断部分蛋白的功能。【结果】浆蜂咽下腺在3个日龄表达的蛋白数（210、192、230）分别显著的高于原意（169、188、212）,两蜂种均在6日龄表达蛋白最多（P＜0.05）。浆蜂咽下腺3个日龄表达的共有蛋白数为119个,其中21个蛋白表达量随咽下腺的发育显著上调,14个蛋白显著下调;原意咽下腺3个日龄表达的共有蛋白数为107个,其中15个蛋白表达量随咽下腺的发育显著上调,19个蛋白显著下调（P＜0.05）。1日龄浆蜂和原意咽下腺共有蛋白为145个,其中28个蛋白点浆蜂表达量显著高于原意,14个蛋白点原意表达量显著高于浆蜂,浆蜂特有蛋白为65个,原意为24个;3日龄浆蜂和原意咽下腺共有蛋白为138个,其中31个蛋白点浆蜂表达量显著高于原意,19个蛋白点原意表达量显著高于浆蜂,浆蜂特有蛋白为54个,原意为50个;6日龄浆蜂和原意咽下腺共有蛋白为175个,其中44个蛋白点浆蜂表达量显著高于原意,25个蛋白点原意表达量显著高于浆蜂,浆蜂特有蛋白为55个,原意为37个（P＜0.05）。与原意相比,浆蜂咽下腺发育3个日龄特有蛋白点总数为72个。从3日龄开始在浆蜂和原意咽下腺的蛋白表达谱中出现大量的王浆主蛋白点。【结论】从工蜂羽化到6日龄这一阶段内,浆蜂咽下腺蛋白表达明显比原意活跃,6日龄是2蜂种表达最为活跃的阶段。咽下腺发育过程中的共有蛋白为咽下腺发育所必需的管家蛋白,但它们的表达模式存在较大差异。不同日龄的特异蛋白表明咽下腺在不同的发育阶段需要不同的蛋白来调控。两蜂种工蜂咽下腺都从3日龄就开始分泌蜂王浆。     

对《王浆高产基因的转嫁》纠误

<正>2010年《蜜蜂杂志》第3期33页上的《王浆高产基因的转嫁》写得很好。把"杂交"改称为"转嫁",让人耳目一新,这种创新很吸引读者。他用浆     

中药灌喂蜜蜂对所产蜂王浆的影响

为了探讨中药灌喂蜜蜂对所产王浆的影响,笔者采用定群编组的方法,观察用不同中药组(1、2、3号)方,灌喂蜜蜂后,台基接受率、王浆产量、微量元素和维生素C水平的改变.结果表明中药组蜂王浆其颜色气味明显区别与普通蜂王浆;观察台基接受率、产浆量发现3号方会影响蜜蜂台基接受率、产浆量外,1、2号方对蜜蜂台基接受率、产浆量无明显影响;进一步研究发现,生物蜂王浆的微量元素、维生素含量区别于普通王浆.用中药灌喂蜜蜂,所产王浆成分有别于普通王浆.     

王浆高产蜜蜂与意大利蜜蜂卵期蛋白质组比较

 【目的】比较王浆高产蜜蜂（Apis mellifera L.浆蜂）与原种意大利蜜蜂（Apis mellifera L.原种意大利蜜蜂）工蜂卵期3 d发育阶段蛋白质组。【方法】采用双向电泳的方法比较两个蜂种卵期发育蛋白质组。【结果】结果显示，两个蜂种卵期3 d所得6张胶图检测到的蛋白点均具有相同的分子量与等电点范围，分子量范围为11.00～94.00 kD，等电点范围为3.40～8.60。在工蜂卵3 d的发育过程中，浆蜂分别检测到502、523和516个蛋白点，而原种意大利蜜蜂分别检测到349、361和354个蛋白点。同时，卵期3天发育过程中，两个蜂种分别检测到180、151和197个共有的表达蛋白。此外，浆蜂还检测到322、372和319个特有蛋白，而原种意大利蜜蜂也分别检测到169、210、157个特有蛋白，这些蛋白90%以上都是低表达量蛋白。【结论】在工蜂胚胎发育过程中，浆蜂有更多的基因参与表达调控，特有蛋白可能与调节王浆产量相关的基因相关。     

中华蜜蜂王浆多肽Apisimin基因转录、克隆与表达研究

构建中华蜜蜂(Apis cerana cerana)工蜂头部cDNA文库并进行了测序,从8568个表达序列标签(expression sequencetag,EST)中获得96个Apisimin基因克隆,结果表明Apisimin基因是一个高丰度转录的基因。进一步对克隆分析表明该基因cDNA全长为379 nt,包含一个237 nt、可以编码78个氨基酸的ORF。推导的Apisimin蛋白N端含有一个由24个氨基酸残基组成的信号肽,后端为54残基、预计分子量为5.9kDa的成熟肽。该ORF与意大利蜜蜂和印度蜜蜂的Apisimin基因核苷酸同源性分别为100%和95%。将成熟肽编码区进行亚克隆,构建了Apisimin与谷胱甘肽转移酶融合表达的载体pGEX/apisimin,并将重组载体转化入大肠杆菌BL21(DE3)进行融合表达。SDS-PAGE和薄层扫描表明,表达的融合蛋白分子量为31 kDa,表达量占细菌总蛋白的22.1%,约50%是可溶性的。通过亲和柱进一步纯化了表达的融合蛋白。     

安徽油菜蜜生産形势分析

过去的一年,对于一线养蜂员来说有喜有忧.喜的是蜂蜜、王浆价格回升,收入不错;忧的是糖价居高不下,对喂糖维持王浆生产的养蜂员而言,王浆生产成本明显增加.新的一年,安徽油菜种植面积大幅度下降,养蜂业面临的形势更加严峻.