荼多酚干废液对猪生产性能及猪肉品质的影响

茶多酚干废液大多是低档茶叶提取茶多酚后除去茶渣的废液经干燥处理的粉体物，由残留的茶多酚、糖类、蛋白质、茶氨酸、果胶等生物活性物质组成，具有改善血液循环，降血脂、血糖、血压，增强机体免疫功能等作用，至今未见在畜牧生产上的应用研究报导。本研究探讨了日粮中添加茶多酚干废液对断奶仔猪、肥育猪生产性能及猪肉品质的影响。     

黑龙江省地产冷冻猪肉年内首次出口俄罗斯

经历了持续5年的“熊市”之后，江苏省生猪市场迎来了难得的“牛市”。自去年6月底开始，猪价一路上扬，从每50公斤264元涨至目前的390元，市场上的猪肉也跟着“水涨船高”。据有关部门对全省12个市级城市25家菜场的调查，近期猪肉统货每公斤平均价格为12．39元，比上年同期高出33．8％，养猪效益创出     

我国猪肉价格普涨中央将出台储备肉管理办法

“猪肉怎么又涨价了!”今天上午，北京市朝阳区望京农贸市场，看着每千克16元(一级肉)的猪肉价格，买菜的主妇们纷纷议论。     

世界猪肉10强国发展趋势

2005年全球猪肉产量将从2004年的1.01亿吨增加到近1.035亿吨,2003年为9850万吨。由联合国粮农组织(FAO)提供的图1给出了从1990～2005年世界猪肉产量的发展趋势。自1990年以来,前5年世界猪肉产量增长了10.9%,后5年的增长率为14.5%,2000～2004年的世界猪肉产量增长了11.6%。图11990～2005年世界猪肉产量(来源:FAO数据库和报告)2000～2004年,世界生猪存栏数量从9.0276亿头增加到9.5177亿头,增长了5.4%,亚太地区的生猪存栏增长了8.7%,达5.7964亿头;欧洲的生猪存栏数量下降了0.5%,为1.9323亿头;拉美地区的生猪存栏增长了5.8%,达8181万头;北美…     

俄罗斯肉类市场走势

据美国农业部最近所作的2005年世界肉类市场出口预测，2005年世界牛肉、猪肉和肉鸡的出口将增长5．4％。巴西作为世界上最大的牛肉出口国，其牛肉出口将从2004年的147万吨增至2005年的162万吨，而世界最大的猪肉出口地欧盟的猪肉出口将从2004年的125万吨降至117万吨。得益于美元贬值，美国猪肉的出口竞争力将得到加强，今年将出口95．9万吨猪肉，     

辣椒全生育期病虫害绿色防控技术

<正>1播前预防1.1轮作倒茬连作发病重,应与非茄科作物进行2~3年的轮作,以降低病虫基数,减轻病害发生程度。1.2选择抗病品种选择适合当地栽培的高产优质抗病性较强的品种。通过多年的品比试验,筛选出的牛角椒品种有珠峰、贝格尔、瑞丽卡一号、亨椒一号等,羊角品种有金椒六号、金鼎绿剑、金剑207、万丰一号等,甜椒品种有多福、凯璐、海丰16、绿星等。1.3种子处理1)温汤浸种。用55℃温水浸种15~30分     

浙北地区早熟松花菜品种比较试验

在浙北松花菜秋季栽培区选择试点,对6个早熟松花菜新品种进行了比较试验。试验结果表明,浙农松花50天是浙北地区秋季抢早栽培的较为理想的品种,而农美50天产量潜力最大,但成熟期略迟,生产上可根据实际情况加以应用。     

下半年生猪供应将增加

＂瘦肉精事件＂影响已逐渐平息,玉米价格依旧保持稳中有升态势,对猪肉价格具有支撑作用。在明显的利空因素出现之前,生猪市场不会很快出现大幅回调的现象。目前仔猪价格涨幅明显,养殖户补栏积极性提高,预计下半年补栏的生猪将陆续上市,出栏有所增加,猪肉产量将增加。我国是日本主要的加工猪肉进口市场,由于核辐射扩散导致日本民众对食品安全的影响,     

骑着摩托去西藏

河南省荥阳市电业局员工朱刚,利用20天年休假时间,独自一人骑着摩托车,从河南出发,途径陕西、四川、西藏,征服海拔4000米以上高山10座,行程近5000千米,最终于6月29日平安归来     

北京养猪育种中心华都阳光冷鲜猪肉签约仪式在食品加工基地举行

2011年7月12日，中心华都阳光食品公司在延庆食品加工基地与岳各庄、新发地、日上等6家农贸市场的代理商签订了冷鲜猪肉供销合同，中心党委书记、华都阳光食品公司总经理张广安出席了签约仪式并讲话。