《长江蔬菜》(学术版)征稿简则

《长江蔬菜》（学术版）由长江蔬菜杂志社主办，特邀方智远、吴明珠、侯锋三位院士为顾问、刘佩瑛教授为编委会主编，雷建军、邹学校、别之龙为副主编，是国内外公开发行的蔬菜学术期刊，每月28日出版。主要栏目有产业经济、专题综述、选育报告、植物保护、土壤肥料、品比试验、栽培研究、设施园艺、贮藏加工、种子工程、食用菌研究等．     

阎良甜瓜可持续发展经验

阎良甜瓜自1998年引进种植,至今已有23年历史,面积从当初的几亩发展到6万余亩,带动周边发展10万亩以上,年产量20余万t,已成为中国最大的早春厚皮甜瓜基地。阎良2010年被中国果品流通协会授予“中国甜瓜之乡”称号,阎良甜瓜被认定为农产品地理标志产品、“全国十佳农产品品牌”。阎良甜瓜凭借品质优、口感好、耐贮运等优点,深受消费者和客商的欢迎,畅销国内20多个省,远销俄罗斯等国。其发展经验如下。     

改善猪肉品质的方法

1加强饲养管理饲养猪只的品种、采食情况以及卫生状况等因素,都会在一定程度上影响猪只的胴体和猪肉品质。1.1品种因素近几年,我国猪只饲养场饲养的猪只品种当中,杜洛克猪是比较受欢迎的,杜洛克猪不仅仅生长的速度快,具有很强的适应能力。相比于其他品种的猪只,杜洛克猪还具有相对比较高的肌内脂肪含量,而且肌内脂肪和口感呈正相关。杂交品系的猪群当中,伴随杜洛克血系的增长,杂交品种猪只的生长速     

半湿润山区胡麻品比试验

为了筛选出适宜天水市秦州区气候条件栽培的胡麻优良品种,对引进和现种植的5个胡麻品种(系)进行比较试验。结果表明:天亚9号表现优良,折合产量2 406.32 kg/hm2,较宁亚10号(CK)增产15.06%,适宜在秦州区搭配宁亚17号、陇亚12号推广种植。     

从秦代尚黑说起

<正>导读:服饰是人类特有的劳动成果,它既是物质文明的结晶,又具精神文明的含义。几乎是从服饰起源的那天起,人们就已将其生活习俗、审美情趣、色彩爱好,以及种种文化心态、宗教观念,都沉淀于服饰之中,构筑成了服饰文化精神文明内涵。从这期开始,我们就沿着历史的长河来欣赏我国服饰文化的发展历程。无论是参观秦代兵马俑,还是看一些反映秦代历史的绘画图片和资料,细心的人会发现,秦代的人们喜欢黑色的服饰。秦始皇规定:大礼服是黑色祭服,衣色以黑为最上,三品以上的官员着绿袍,一般庶人着白袍。黑色在秦代是流行色,是时尚。秦代为什么崇尚黑     

富硒猪肉的最新研究进展

我国是一个缺硒大国,从东北三省起斜穿至云贵高原,占我国总面积72%的地区存在一条缺硒带,其中30%为严重缺硒地区。而硒是人体所必需的营养元素,人类摄入硒的直接来源是食品。猪肉是人类消费量最大的肉制品。研究和生产有机富硒猪肉逐渐成为动物营养和人类营养的研究热点。     

西宁地区日光温室不同辣椒品种比较试验

以5个温室辣椒品种为试材,通过对生物学特性、商品性及抗病性等进行综合评价,进行栽培品比试验,以期筛选出适合西宁地区温室生态环境条件的辣椒品种,提高产量和品质。结果表明:"杭椒5号"综合评价较高,适宜西宁地区栽培。     

生猪补贴政策对养猪业的影响

今年以来,国内生猪价格持续走高,7月中旬生猪价格在最高达到了21元/千克,猪肉价格最高升至40元/千克。此次猪肉价格居高不下,带动了物价的上涨,因此受到了空前的关注,也被认为是推动CPI上涨的罪魁祸首,为此,温家宝总理7月12日在陕西调研后,主持召开了国务院常务会议,决定进一步实施和完善扶持生猪生产的政策措施,具体包括加     

中国猪肉价格十年来首次旺季大跌

<正>"民以食为天",何况临近春节这个传统旺季。猪肉在中国市场本该到了走俏的时候,今年猪价却因供过于求跌破成本价,出现了过去十年从未有过的旺季大跌。自2013年12月中旬以来,中国生猪价格一路下跌,最新监测数据显示,目前已跌破每千克14元的成本线。卓创资讯及国家统计局联合发布数据显示,1月上旬,24个省(区、市)生猪价格与2013年12月下旬相比下跌7.2%。1月13日,全国生猪均价已跌至每千克13.36元,较上周五回