夏秋高产优质牧草——墨西哥玉米

墨西哥玉米又称大刍草，系禾本科类蜀黍属1年生草本植物，原产于中美洲的墨西哥和加勒比群岛以及阿根廷。中美洲各国、美国、日本南部和印度等地均有栽培。我国于1979年从日本引入。     

影响颗粒饲料颗粒质量的因素

随着饲料工业和现代养殖业的发展，颗粒饲料的颗粒质量对商品料的销售和畜禽的生产水平有着至关重要的影响，与粉状饲料相比，颗粒饲料的优点主要有：（1）颗粒饲料营养全面，避免动物挑食，在贮运和饲喂过程中可保持其均一性，可减少饲喂损失8％-10％；（2）在压制过程中，由于水分、温度和压力的综合作用，淀粉的糊化、酶的活性增强，纤维素和脂肪的结构形式有所变化，经蒸汽高温杀菌，减少了饲料腐败的可能性，改善了适口性，从而可以提高饲料消化率10％～12％；（3）颗粒饲料体积减少1／2～2／3，可缩短采食时司（为粉料的1／3），减少仓容，便于贮运和机械化饲养，节约费用；（4）在贮运过程中，饲料成分不会分级，又不易起尘，减少环境污染和自然损耗。笔者根据饲料生产实践，对影响颗粒饲料颗粒质量的因素总结如下：     

优良牧草引种试验

漳县草场面积广阔，牧草资源丰富。据初步调查，种子植物110科2000余种，具有发展草畜业的优越条件。但长期以来，由于滥垦荒地，毁草种粮和超载滥牧，草场严重退化，牧草品质变劣，生产力下降。为了充分挖掘草场资源，有效地改良退化草场，结合漳县牧区开发示范工程建设项目的实施，从2001年开始进行牧草引种试验，观察参试牧草的生长发育状况，测定其生产能力，筛选出适合漳县各类地区种植和改良草场的优良牧草，为退耕还草以及建立人工草地，改良天然草场提供科学依据。     

牧草营养需求特性与施肥技术

牧草在我国种植较为普遍，主要用作畜牧业的饲料。栽培的牧草以豆科和禾本科植物为主。牧草生长需要大量的碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫等元素，同时也需要硼、锰、锌、铁、钼等微量元素。牧草的施肥种类、数量、施肥时期主要根据土壤肥力状况和不同类型牧草的需肥量来确定。     

种草养鹅应五注意

一 注意选好草种 在选草种上要把握好两点，一是要到信誉好的单位购买良种。目前市场上经营草种的比较多，良莠不齐。一些不法商贩以次充好使不少农民上当受骗。引种最好到牧业部门、农业科研部门和正规的草业公司购买，千万不能贪图便宜购买劣质种子，以免种植后达不到预期效果，影响养鹅生产。二是根据鹅的消化特点．选择适宜养鹅的牧草品种。     

川草1号、2号老芒麦

<正> 川草1号、2号老芒麦是四川省草原研究所从若尔盖高原本地老芒麦中选育成功的牧草新品利。川草1号老芒麦为疏从型禾草,幼苗叶片宽短、淡绿色,生长快、有短根茎,翌年返肯早、分蘖强、抗寒、     

科技动态

添加卡拉胶可降低鸡肉火腿的调理损失日本采用添加卡拉胶于鸡肉、火腿等加工肉制品中,添加量为0.5%,可以粉末状态与盐溶液同时加入,制出的火腿、鸡肉调理损失可降低到3%以下;如鸡肉及火腿混合调理,添加卡拉胶后,调理损失在2%以上。日本千叶县畜产中心的养鸡场通过在鸡饲料中添加名为多花黑麦草的新鲜牧草的办法,成功地开发出一种多功能鸡蛋。这种鸡蛋每百克蛋黄中含β-胡萝卜素约200微克,大约是一般鸡蛋的15倍。多花黑麦草的添加量大约为40%。科学研究表明,β-胡萝卜素有助于清除人体内的活性氧和过氧化脂质,对防止细胞老化有一定作用。(晓…     

不同光照强度对4种禾本科牧草幼苗定居的影响

以4种常见的禾本科牧草种质资源为试验材料,测定不同光照强度对4种禾本科牧草的出苗率、株高、基径、叶绿素a、叶绿素b和总叶绿素含量等6个指标的影响,并采用灰色关联度法进行了综合评价,分析4种牧草幼苗生长的适宜光照条件,以期能够为优质牧草品系的选育和繁殖提供理论依据。结果表明：随着光照强度的变化,4种禾本科牧草都表现出了不同的幼苗定居特征。其中,多数牧草种子的最高出苗率出现在中等光照和高光照条件下。牧草的主体形态特征(株高和基径)在不同的光照强度下,其变化趋势也有所差异。此外,4种禾本科牧草的光合色素含量在100%光照强度下均表现为最小值。运用灰色关联度法综合评价4种禾本科牧草在不同光照强度下的幼苗定居情况,表现为披碱草(Elymus dahuricus)和羊草(Leymus chinensis)在75%的光照强度下生长发育状态最好,而苇状羊茅(Festuca arundinacea Schreb)和鸭茅(Dactylis glomerata)则在50%光照强度下,其各项指标综合表现最优。     

脂肪在断奶仔猪日粮中的应用研究

依据断奶仔猪的生理特点,分析了乳脂的组成和各种影响脂肪消化的因素,为断奶仔猪料中合理地使用脂肪提供依据。     

紫花苜蓿的栽培与应用

紫花苜蓿又名苜蓿,以适口性好、营养价值高、易消化等特点,被家畜列为首选食用牧草之一,并有"牧草之王"的美誉.