进口肉骨粉及动物饲料中牛源性成分的PCR—微孔板杂交检测方法

疯牛病（Mad－Cow Disease）即牛海绵状脑病（Bovine Spongiform Encephalopathy，BSE），已被证实与人的克雅氏病（Creutzfeldt Jakob Disease,CJD）有直接关联。人如果食用感染了疯牛病病原的牛肉，就会患上克雅氏病，造成永久性的脑部损伤，脑组织形成海绵状空洞，导致精神错乱、痴呆，最终死亡。已经报道发现疯牛病的国家有英国、爱尔兰、意大利、葡萄牙、瑞士、法国、西班牙、德国和比利时等，疯牛病已经成为当今世界食品安全的重大威胁。到目前为止，尚未发现疯牛病的病原。肉骨粉是牲畜屠宰后其毛纤维、皮革、角质、骨骼、脏…     

双乙酸钠在饲料上的使用

双乙酸钠是新型多功能食用化学品,可用作饲料添加剂和食品添加剂。有促生长、防病害、防腐、防霉、保鲜、调味等功能。其可以单独使用也可以作复配型添加剂的主要配料。广泛用于饲料、食品、医药、化妆品、调味品等领域。在饲料上,使用说明如下。 (一)使用效果 在饲料添加剂方面,双乙酸钠可增强食欲,促进饲料的转化吸收,提高饲料中蛋白利用率,防腐、防霉、保鲜。 1.饲料中添加双乙酸钠可使肉鸡、肉鸭增重,提高饲料转化率,并提高育雏期的成活率。 2.在奶牛中使用双乙酸钠可使泌乳量提高7%,乳脂率提高6%,采食量提高10%左右。 3.肉牛饲…     

如何选择奶牛

目前，世界上奶牛品种很多，就我国来说。主要有中国黑白花奶牛、娟珊牛、瑞士牛等。中国黑白花奶牛已经有100多年的历史，原产于荷兰，经过几十年的培育。1986年经农牧渔业部和农垦部鉴定、验收，正式命名为”中国黑白花奶牛”。     

肉牛脐部窦道的诊疗体会

在兽医临床实践中，笔者遇到过数例肉牛脐部发生窦道的病例。按常规疗法，是用手术方法除去窦道内的异物和坏死组织，消除瘢痕化的病理性管壁，控制感染。但肉牛脐部窦道管低深，病变面积大，手术造成创面大，容易继发感染，特别是夏天对肉牛的康复更为不利。笔者在实践中总结出一套治疗方法，取得了较好的效果。     

3月龄鸡发生盲肠球虫病的诊治

某个体养鸡户从孵化站购进蛋鸡雏1000只，饲养到3月龄时，鸡群中有一部分出现一种以出血性肠炎为主要特征，而且发病较急，病程短，死亡快，死亡率高的疾病，经当地兽医技术人员诊疗，怀疑饲料及药物中毒，后经我站剖检及病原学检验，确诊为盲肠球虫病，现报告如下：     

锤片式饲料揉搓机的应用窃门

饲草切碎机是养殖业生产中经常使用的农业机械,按机型大小可分为小型、中型和大型三种。小型饲草切碎机常称铡草机,主要用来铡切稻草和麦秸,也用来铡切青饲料。大型饲草切碎机常用在养牛场,主要用来铡切青贮料,故常称青贮料切碎机。中型饲草切碎机一般可作铡草和铡青贮料两用。三种切碎机使用方法如下: 工作前的安装 固定式小型饲草切碎机应固定在地基或长方木上,电动机与切碎机中心距为1.2～1.4米。移动式大、中型饲草切碎机应将轮子一半埋入土中,电动机与切碎机中心距离为3～6米。 使用前的检查和调整 要检查机器状态是否良好,螺…