农产品加工用具的清洗与杀菌

在农产品加工中,为防止原料微生物污染,需定时对加工用具进行清洗,以减少微生物数量和其他污染,同时洗去以蛋白质和碳水化合物为主的微生物营养源,杜绝微生物繁殖。对加工用具进行杀菌也是保持设备卫生方法的重要措施,除采用物理杀菌法外,食品机械的杀菌手段几乎都可用化学杀菌。因此需要根据微生物污染情况,合理选用的洗净剂和杀菌剂。1.洗净剂的选用(1)强碱性洗净剂成分为氢氧化钠、无机盐类、有机螯合剂、表面活性剂。将这些洗净剂配合苛性碱使用,具有对蛋白质分解、对油脂凝聚和对细菌杀灭等作用,适用于清洗无机质或有机质污染严重处。…     

新型高效谷物保护剂“储粮安”的应用研究

选取溴氰菊酯和马拉硫磷原药为微胶囊芯料,在高速搅拌下通过界面聚合法形成微胶囊,加入稳定剂、增稠剂及载体后制成2.5%谷物保护剂储粮安,经试验散装粮应用8mg/kg、10 mg/kg和12 mg/kg及包装粮10 mg/kg、12 mg/kg,对主要储粮害虫药效维持在一年以上,达到基本无虫标准.     

用于农田灌溉的轻木基水蒸发器的制备和性能研究

【目的】在淡水资源愈发短缺的背景下,解决传统的海水淡化技术存在的能耗大、成本高、污染重等问题,利用海水淡化技术为农田灌溉提供可持续的水资源。【方法】通过利用植酸水溶液(Phytic acid,PA)对轻木(Balsa wood,BW)表面进行改性,成功制备了具备优异蒸发性能的植酸改性轻木水蒸发器(PA-BW)。以自浮性优异的轻木为研究基础,利用植酸对轻木蒸发面进行一步处理,在120℃的环境中进行保温处理,成功制作了具有优异光-热转化能力的太阳能界面水蒸发器。【结果】PA-BW蒸发器在1个太阳的光照强度下有着1.64 kg·m^-2·h^-1的蒸发速率和高达94.1%的光-汽转化效率,远远优于未经处理的轻木(0.81 kg·m^-2·h^-1,44.7%)。【结论】PA-BW蒸发器由于实验步骤简单、成分不会对环境造成负担和污染,具有很大的优势。并且木材改性的方案具有简便、温和、通用性强等优点,在未来利用海水淡化技术助力农田灌溉的研究中具有一定的借鉴意义。     

土壤水分再分布特性研究进展

在干旱半干旱地区,土壤水分的再分布对生态环境、农业发展有着重要的影响,是自然界中水循环的重要过程之一,是土壤墒情的自我调节过程,是土壤水在势力梯度作用下的非饱和运动.在国内外学者多年研究工作的基础上,分别从物理角度和生物角度对土壤水分再分布的基本理论和模型进行了归纳总结.从物理角度分别以耕作措施、雨强、灌水方式、土壤初始含水率等因素对土壤水分再分布过程的影响进行了研究,并归纳了基于土壤水分特征曲线及其滞后作用、土壤水分运动通量法、土壤水分运动基本方程等的数学模型.从生物角度对土壤水分再分布的生态功能及影响因素进行了总结:研究发现土壤水分的再分布作用可以有效地调节根系层土壤水分状况、丰富群落结构,提升土壤养分、增加根层土壤微生物;植物根系在对根层水分进行调节的过程中又会因土壤水分、植物种类和土壤特性的不同而发生变化.通过对前人研究成果的总结,理清研究现状,以期为理论的进一步研究提出建设性意见.     

基于MCGS的智能滴灌系统设计

我国是用水大国,落后的管理灌溉方式会造成水资源的浪费,开发节水新科技十分必要和迫切。MCGS组态软件操作简单,界面友好,可内置控制策略,在自动化领域有着广泛的应用。通过图形直接对滴灌现场进行实时监控,生成数据报表,实时报警,进行数据查询及打印,同时具有生成趋势曲线的功能,实现滴灌的科学管理。     

读者咨询及解答九则

光伏发电技术编辑同志:请问什么是光伏发电技术?(辽宁省营口市严宽)严宽同志:光伏发电技术是利用半导体界面的光生伏特效应而将光能直接转变为电能的一种技术。这种技术的关键元件是太阳能电池。太阳能电池经过串联后进行封装保护可形成大面积的电池组件,再配合上功率控制器等部件就形成了光伏发电装置。     

大豆组织蛋白生产线

由山西瑞飞机械制造有限公司研发的ZDFJ－1型全自动豆腐（豆浆）机,采用整机一体化结构、电脑集成化控制和人机界面操作,实现了变频定量制浆、密闭高压煮沸、豆浆浓度自动调节,可使大豆清洗、浸泡、灭酶、提升、制浆、煮沸、蛋白浓度自动检测、水质处理、     

有机太阳能电池中相分离研究

有机太阳能电池中活性层间的相分离情况是复杂的,文章对P3HT：PCBM体系活性层进行了研究。借助紫外可见色谱仪、光学显微镜和扫描电镜等设备,我们发现在金属阳极与有机层的接触面有大量PCBM的团簇,并随着退火时间增加而增加。另外,随着PCBM浓度的增加,碟状的晶粒会取代针状的晶粒,这便增加了界面的接触面积,可以有效提高短路电流密度,但却不利于开路电压和并联电阻的提升。从各条件优化综合来看,活性层中PCBM的含量在40%左右是最好的。     

用FPGA实现串口通信的设计

通过用接口芯片的VHDL的设计方法,通过对MAX232串行通总线接口的设计,掌握发送与接收电路的基本设计思路,并进行串口通信。本设计用文本输入法实现串口通信的发送与接收电路的设计。采用VHDL语言设计分频模块、发生模块、接收模块和显示模块;用键盘输入及串口调试软件调试;拨码开关开关控制发送资料,并在串口调试软件环境下显示,数码管显示出接收到的数据。     

新老混凝土界面修补现状综述

目前,混凝土的损坏、病害防治修补材料、修补技术的研究己形成了一门必不可少的学科领域。对老混凝土的维护、修复等常常需要浇筑修补混凝土。老混凝土结构物与修补混凝土的接触面形成新老混凝土界面,新老混凝土界面黏结质量决定新老混凝土能否形成统一的整体,保证混凝土结构物的整体性。通过分析当前国内外修补材料的作用机理、选择和应用条件,再介绍新老混凝土界面黏结材料的研究与应用现状以及现在主要使用的几种界面清理方式,又进一步提出了对混凝土界面黏结强度进行检验的几种主要方法,最后对界面黏结材料实际运用情况进行了评述。