贵州白水牛品种资源介绍与开发利用

<正>贵州白水牛在黔北地区又称"凤冈白水牛"、"亮毛牛",是贵州特有的地方水牛遗传资源,具有抗病力强、役用性能好,持久力好、屠宰性能高、繁殖性能良好、性格温顺、易于管理、适应粗放饲养等优点。贵州白水牛个体比贵州青毛水牛略大,主要集中在黔北地区凤冈县、务川县等地,中心产区在凤冈县石径乡、花坪镇、永和镇、土溪镇、永安镇等乡镇。在黔北地区民间有用白水牛角蹄作为药引的传统,认同其功效堪比犀牛角,具有药用功效。最近十年以来,随着农业机械化     

结合实际做好畜牧业新型职业农民培训工作

2013年以来,岱岳区畜兽医局高度重视新型职业农民培训工程实施暨畜牧从业者职业道德培训工作,采取一系列有效措施开展新型职业农民培训,切实把畜牧业新技术、新理念、新思维传播到农民手中,全区共培训9600人,举办专业技术培训班57期。     

市场经济推动桂林奶业大发展

桂林饲养奶牛始于 4 0年代初 ,抗日战争时期美国飞虎队进驻桂林 ,因飞行员需喝牛奶而从美国空运了十多头荷斯坦奶牛到桂林落户。 1 94 7年联合国救济总署运来 90头四个品种奶牛 ,农林部用来建设良丰牛种改良繁殖场。解放后南宁的奶牛还是从桂林引去的 ,80年代以前桂林奶牛一直是自繁自养 ,单产不高 ,平均每头成母牛年产奶量都在 2 0 0 0千克以下 ,年奶牛约为3 50头 ,年产奶在 4 0万千克左右。改革开放后 ,桂林作为旅游城市 ,多任市领导都大力支持发展奶业。 1 987— 1 989年由市政府拨款 1 48万元解决土地补偿费 ,使市奶牛场生产占地达 3 0 …     

尼温杂种一代水牛的肥育性能研究

选用尼温杂种一代水牛进行短期肥育和屠宰测定。结果表明，在短期育肥期间，采用放牧适当补充混合料，日增重平均在1kg以上，其屠宰率、净肉率分别达到50.85%和41.13%，杂交效果显著。     

新疆应从实际出发突出奶业发展

新疆畜牧业生产应突出两个重点:一是牛奶,二是羊毛,首先要突出奶业生产.奶业是新疆畜牧业的一项重点产业,突出发展奶业有利于农牧业产业结构调整,对于加快农村经济发展,增加农牧民收入,提高人民健康水平将发挥积极的作用. 奶业与人们的生活息息相关,牛奶是老少皆宜的最佳保健食品,其营养丰富,含钙是鸡蛋的1.9倍,肉类的7倍.为了青少年的营养健康,我国于去年11月15日正式宣布实施国家"学生饮用奶计划",目前我国奶类消费量每年以17%的幅度增长,乳制品进口量逐年增加.国家已把奶业作为重要产业对待,农业部提出畜牧业结构调整的重点之一是突出发展奶类生产,我国提倡城镇化建设的步伐不断加快,有的地方兴起了"早餐革命",变稀饭+咸菜为牛奶+鸡蛋,使奶业发展遇到了前所未有的良好机遇.     

刍议牛膝盖骨上方脱位

膝盖骨上方脱位俗称僵筋腿,是膝盖骨转位于股骨内侧滑车嵴的上方,不能自行复位,患肢向后方伸张,呈拖拉前进,膝内侧直韧带过度紧张的病症。该病在我地水牛多发,奶牛和黄牛发生比较少。笔者在临床上对24例病牛采用保守疗法和手术疗法,术后采用中西医结合护理,取得较好疗效。     

上海市奶牛饲养学术年会隆重召开

2005年12月8日，由上海市畜牧办公室、上海奶业行业协会联合主办的上海市奶牛饲养学术年会在上海农科院隆重举行。上海市农业委员会副主任施兴忠、畜牧办主任赵子琴等领导同志出席会议。     

我国规划五大奶业产区确立奶源大格局

在一轮轮奶牛进口热中，为避免劣质洋奶牛涌入国门，解决奶源瓶颈，农业部根据不同区域的市场、资源、加工等条件，现已确定出五大奶业产区，分别是大城市郊区产区、东北奶业产区，华北奶业产区、西北奶业产区和南方奶业产区，奶源生产基地建设正式纳入了我国奶业发展的长远战略中。     

水牛冻精颗粒精液的制作与应用

水牛的精液采取冷冻颗粒长期保存,是一种先进技术,它能够充分发挥优良种畜的性能优势,使其不受寿命、地点的限制,一头优良公牛一年可供5000头母牛配种用精,比本交提高上百倍。1水牛冷冻颗粒精液理论根据精子是具有生命活力的性细胞,结构比较复杂,精子在-0.6℃以下至-30℃时,细胞间隙的水分结成冰晶,使细胞脱水,原生质变干,造成精子死亡。另外,大的冰结晶对精子造成机械损伤,使原生质的表层破坏失去保护作用,冰晶渗入精子内部,破坏精子的结构,使精子不能复苏。但是,水的结晶只能在一定温度范围内才能形成,如果低于该温度范围就形成玻璃化体,…     

比利时奶业概况

比利时位于欧洲中部,是一个很开放的国家,在奶业方面与许多国家都有合作关系。早在一百年前,在布鲁塞尔就成立了代表各国利益的国际奶业联合会,有许多外国公司在此从事贸易活动。比利时每年乳品生产定额为320万吨,占欧盟国家总量的2.7%。按照比利时人的传统习惯,在食品和饮料中