桑叶乙醇提取物化学成分分析及提取工艺优化

对桑叶无水乙醇和体积分数70%乙醇提取物的组分进行GC-MS分析，以桑叶提取物得率为指标，考察了乙醇体积分数、提取温度、提取时间对桑叶乙醇提取物得率的影响，并运用响应面法优化桑叶乙醇提取物水浴加热的提取工艺。研究结果表明：桑叶无水乙醇提取物中共鉴定出9种化合物，70%乙醇提取物中共鉴定出19种化合物。无水乙醇提取物中有机物GC含量从高到低分别为醇类(24.78%)、芳烃类(24.57%)、烷烃类(23.72%)、氨基脲(0.68%),GC含量最高的化合物为α,β-二甲基苯乙醇(24.78%)。70%乙醇提取物中有机物GC含量从高到低分别为酯类(32.99%)、烷烃类(24.35%)、酮类(9.57%)、酸类(7.07%)、腈类(0.52%)、醇类(0.45%),GC含量最高的化合物为苯甲酸-2,5-二(三甲基甲硅烷氧基)-三甲基甲硅烷基酯(20.01%)。桑叶乙醇提取物的最佳提取条件为：5 g桑叶粉，50 mL乙醇溶液，乙醇体积分数66%,提取温度85℃,提取时间182 min,此条件下桑叶乙醇提取物的得率为20.0%。     

象山县成功研制出GX1156型连续成形紫菜力口工成套设备

紫菜业是象山县七大农业支柱产业之一，全县紫菜养殖面积已达2000hm^2。与其不相称的是，大部分紫菜基本上经风干日晒成干品，这些用传统手工处理的干品，因为质量不能保证，销售价格低廉。当前市场上粗放型晒干品，售价仅16-26元／kg．而且受气候条件和加工能力的限制，很难保证紫菜养殖业的健康发展。看到这一情况，象山博海藻类技术开发有限公司与陕西科技大学合作，结合造纸连续成形、气流悬浮干燥、远红外加热、喷流加热、食品加工等各种先进技术，共同成功研制出一套全自动连续成形紫菜加工成套设备，     

欧盟宣布解除中国禽肉产品禁令

国际商报消息：欧委会官方网站8月5日公告决定，修改2002年相关决议，批准进口来自中国山东的加热禽肉产品。这标志着在经过中方数年努力后，中国禽肉产品将重返欧盟市场。根据公告，允许进口的中国产品仅限于来自中国山东省，并须出具中国官方检验报告，生产过程中加热温度至少达70℃。     

大豆饼（粕）加热程度简易评测法

大豆饼(粕)的粗蛋白含量在37—47％之间,各种氨基酸较为平衡,是饲料工业中最为理想的植物性蛋白质饲料原料,在水产动物及畜、禽饲料中应用广泛。但是,大豆饼(粕)中含有较多的抗营养因子,如:胰蛋白酶抑制因子(TI)、血球凝集素(SBA)、尿素酶(UA)、皂角苷、大豆抗原等。这些抗营养物质的存在,不仅降低饲料的营养价值和利用率,而且降低水产动物和畜、禽的生产性能,使饲喂对象胰脏肿大,生长受阻。饲料代谢能降低,影响蛋氨酸的氧化利用。     

加热温室中供热管道位置的确定

从辐射传热和对流传热两方面，对加热温室中供热管道不同位置的热效进行了定量和定性分析，得出了供热管道的合理位置应该在靠近作物并位于作物高约１／４～１／３处。     

3种食品清洁剂配制法

1.配方(见下表) 2.配制方法 (1)1号食品清洁剂的配制:在带有搅拌装置的反应容器内,加入30千克温水(去离子水),按配方量加入水解明胶,浸泡30分钟.开动搅拌装置,并加热至40～60℃,保温,继续搅拌至全溶.另外,将枸橼酸钠(又称柠檬酸钠)添加于余量水中,搅拌至溶解.在搅拌下加入凯松(高效广谱抑菌剂),溶解且混合均匀后,在搅拌下将所得溶液徐徐添加于水解明胶水溶液中,混拌均匀即得.     

如何降低哺乳仔猪加热成本?

英国阿萨福克（Asuffolk）养猪生产者通过精确控制分娩合哺乳仔猪加热区的电力使用以及安装塑料帷帐来保留热量的措施，每年可以节约3000美元左右。此外，在4周龄断奶时，每头仔猪多增重500g左右。     

增湿加热稻保干燥工艺的试验研究

研究了增湿加热的稻谷干燥工艺减少爆腰产生的机理，采用增湿的热空气干燥稻谷时，可以减少稻谷内部水分梯度，降低了内部应力。通过试验分析了稻谷干燥爆腰率增值与空气温、湿度关系，提出了合理的增湿加热干燥工艺参数。     

不同加热时间对大豆蛋白质溶解度影响的研究

设置10、20、30、40和50min五个热处理时间，研究在100℃干热条件下不同加热时间对大豆蛋白质溶解度的影响。结果表明：大豆粉的蛋白质溶解度随着加热时间的延长呈下降趋势，当加热时间由20min增加到30min时大豆的蛋白质溶解度下降明显。100oC干热条件下，大豆的适宜热处理时间为20-40min。     

健康小家电——豆浆机

豆浆含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素B1、烟酸和铁、钙等矿物质,多喝鲜豆浆不仅可以使皮肤更白皙润泽,而且还能防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病。因此,不妨选购一款豆浆机,每天为家人酿一杯健康又放心的豆浆吧!