高原地区肉鸡能量、氮和氨基酸代谢率测定及其方法的研究

采用经典全收粪代谢试验方法和Sibald强饲快速法，在青海省西宁地区测定了爱拔益加肉仔鸡的能量、氮和氨基酸代谢率，并对肉用公鸡和蛋用公鸡的代谢率进行了比较。结果表明，高原地区肉用公鸡生长期（29-60日龄）的能量、氮和氨基酸代谢率随日龄的增加而降低；日粮能量、蛋白水平对其能量代谢率无影响，对氮和氨基酸代谢率有影响。35-38日龄和57-60日龄期间，肉用公鸡的能量代放率和总氨基酸代谢率显著低于蛋用公鸡；4-5月龄肉用公鸡的表观能量代谢率显著低于蛋用公鸡。未去盲肠公鸡对豆粕、肉骨粉、脱毒菜籽饼的氨基酸表观和真代谢率高于去盲肠鸡；公鸡去盲肠后对低纤维素日粮中的消化率影响较大；内源物矫正对鸡代谢试验测定结果具有可靠性和精确性。用体外胃蛋白酶法测定的三种蛋白质饲料的氨基酸代谢率与体内法具有较好的回归关系。     

使羊多产毛的牧草

网箱养殖以往使用传统的浮筏式网箱,只适合浅水养殖,不但受海岸线限制影响饲养面积,其抗风浪和赤潮能力不高,养殖风险较大。     

雏鸡饲养经验十条

1．在出壳后先饮口服补液盐 口服补液盐，其成分为：氯化钠3．5g、碳酸氢纳2．5g、氯化钾1．5g及葡萄糖25g，同时加冷开水1000ml配成。先饮口服补液盐可补充雏鸡出壳时体内所耗去的水分，防止脱水。初次饮水，最好在水中加入万分之一的高锰酸钾，可起到对肠道的消毒作用。     

浅析乌鸡的药用及保健价值

近几年来,乌鸡的消费量越来越大,乌鸡的养殖和深加工企业也越来越多.面对铺天盖地有关于乌鸡药用及营养价值的广告,人们不禁要问乌鸡到底好在哪,为什么那么好?本文从氨基酸、微量元素以及黑色素的含量三个方面分析了乌鸡具有药用及保健价值的原因.     

台湾成功培育出“高硒猪肉”

台湾“农委会”辅导南投县养猪协会水里养猪班，引进生物科技一“高硒技术”养殖法，成功培育出高品质高机能的“高硒猪肉”，成为台湾优质猪肉第一首选。     

果树花粉氨基酸的含量分析

花粉是雄性生殖细胞,含有丰富的营养物质,其矿物质及部分有机成分含量已在《落叶果树》1988年第M期发表。为了充分地利用和开发果树花粉资源,又进行了花粉氨基酸含量分析,现将分析结果整理如下。 材料及方法 材料　　花粉采自山东果树研究所二、三、四、五果园,共11个树种,24个品种。分虫媒花和风媒花两大类。虫媒花粉有仁果类的苹果、梨、山楂、海棠;核果类的桃、樱桃、杏;浆果类的石榴。风媒花粉有坚果类的核桃、板票;浆果类的巨峰葡萄。 仪器　日立835-50型氨基酸分析仪 方法　　高分辨率蛋白质水解波分析法 测试样品制备:精确称取干燥…