南方鲶肌肉,鳔及胡子鲶肌肉的水解和游离氨基酸研究

本试验测定了南方鲶肌内和鳔及胡子鲶肌肉的水解氨基酸和游离氨基酸含量，并对其营养价值进行了比较，评价。     

rPST对猪肉品质的影响

猪生长激素(porcine somatotropin,PST)是动物垂体前叶合成和分泌的一种肽类激素,是由191个氨基酸构成的单链。相对分子质量为22000u,等电点为6。随着基因工程技术的发展,人们已经可以通过rDNA技术生产出重组猪生长激素(recombinantporcine somatotropin,rPST)。经国内外研究证明,它可以显著改善肉品质量,为人类提供更优良的肉制品。1rPST抑制脂肪沉积提高瘦肉率1.1rPST抑制脂肪沉积提高瘦肉率的表现试验表明,给猪饲喂rPST可以明显降低背膘厚和胴体脂肪率,增加眼肌面积,提高瘦肉率。John P等[1]使用不同剂量的rPST均可以显著减少…     

铁与奶牛健康

17世纪初，人们发现铁可以治疗青年妇女的萎黄病(即缺铁性贫血)；1848年曾用铁静脉注射治疗动物疾病。1973年发现，在补加脂肪的每kg脱脂乳日粮内添加30μ铁，可以改善犊牛的血液指标。到18世纪就把铁列为动物必需微量元素。     

含蛋白质饲粮氨基酸平衡性对内源氨基酸排泄量的影响

试验探讨含蛋白质饲粮氨基酸平衡性对内源氨基酸排泄量的影响。采用6头(65.4±3.1)kg装有简单回肠瘘管的生长阉公猪,完全交叉试验设计,饲喂氨基酸平衡或不平衡的玉米醇溶蛋白饲粮。试验分2期,每期6 d。其中前5d为日粮适应期,第6天收集食糜24h。结果表明:蛋白质饲粮氨基酸平衡性对内源氨基酸排泄量没有显著影响(P=0.81)。改善氨基酸平衡可提高部分氨基酸表观回肠消化率。     

谈谈棉花缺硼与施硼技术

硼肥是棉花生长发育过程中必不可少的微量元素肥料。棉花缺硼会造成蕾而不花,叶柄环带,顶芽生长缓慢,腋芽大量发生,蕾铃易脱落,花器官受损等不良后果,严重影响棉花产量和品质。在氮、磷、钾等营养元素充足的条件下,增施硼肥棉花增产可达15%～20%,品质同步提升。1.缺硼判断(1)土     

富硒苹果的生产及配套技术初探

山东省平阴县是苹果老产区,全县具有苹果面积6600余公顷,多年来,苹果生产始终是该县富民强县的支柱产业,近年来,随着果品产量的大幅度增长,品种的日益丰富,人们消费习惯的多样性,果品市场普遍疲软,价格下降,导致农民增收缓慢,另一方面,集药用、保健于一体的富硒苹果价格昂贵且市场供不应求,为促进果品生产的健康发展,增加农民收入,经县科委立项,我们实施了“富硒苹果的生产及配套技术研究”项目,历时2年取得了明显效果,试验园33.3公顷,平均666.7平方米产2000千克,果实中硒含量达到0.003毫克/千克,平均售价3.6元/千克,对照苹果0.9元/千克,每6…     

养鸡技术问答？

问:有哪几种疫病引起产蛋鸡群产蛋突然下降?答:引起产蛋突然下降的疾病很多,如鸡新城疫、产蛋下降综合症(EDS-76)、禽流感、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、鸡的大肠杆菌、禽霍乱等。问:对产蛋下降的鸡群,在饲养管理上应注意哪几个方面?答:造成产蛋突然下降的原因很多,在饲养管理方面有产蛋期停电、断水、各种噪音及其他导致应激因素