顶空气相色谱法测定食品包装中残留乙烯

应用顶空气相色谱法对食品包装中残留乙烯进行了测定。试验对顶空条件以及气相色谱条件进行了优化。优化后乙烯的线性方程和相关系数分别为y=4798.6x+5.7163,相关系数为0.9995,方法检出限为0.05mg/kg或0.005mg/m2,样品加标回收率为91.8%,相对标准偏差小于3%。结果表明:该方法操作简便、快速和灵敏,适用于食品包装中的残留乙烯的测定。     

血液和组织标本中脂肪酸组成的毛细管柱气相色谱分析

用氯仿甲醇抽提、三氟化硼－乙醚甲醇酯化，然后利用毛细管柱和程序升温的方法进行气相色谱分析，建立了血浆和红细胞膜总脂以及组织磷脂和中性脂脂肪酸组成的毛细管柱气相色谱分析法。图谱表明各峰间分离效果良好、峰形尖锐、干扰少。各种脂肪酸的最小检测限均可达１０－（－１１）ｇ／ｓ，ＦＩＤ对各脂肪酸的响应均呈线性。实验重复性好，回收率达定量分析要求．     

XE—60大口径毛细管柱定量分析甲胺磷

本文对气相色谱ＸＥ－６０大口径毛细管柱的甲胺磷的定量分析进行了研究。本方法在５～２５μｇ进样范围内呈线性;方法给出了较好的准确度和精密度,特别是和填充柱气相色谱相比,明显减少了分析时间。     

毛细管气相色谱内标法测定食用油中溶剂残留量

运用毛细管柱气相色谱顶空分析技术，将浸出油脂中的残留溶剂各组分逐一分离，用内标法定量，然后计算其总量。     

克线磷在花生,土壤中的残留测定法

本文介绍了毛细管柱气相色谱法测定花生，土壤中的克线磷及其代谢物克线磷亚砜，克线磷残留量的方法，本方法先将克线磷，克线磷亚砜氧化成克线磷砜，测定克线磷砜的残留量，再折算克线磷的残留量。     

食品中甜蜜素测定方法的改进及优化

[目的]改进并优化目前采用的测定食品中甜蜜素的国标方法 GB/T5009.97-2003。[方法]在已有的测定食品中甜蜜素的国标方法基础上,将不锈钢填充柱改为毛细管柱,优化了升温条件,并对标准曲线的制作方式进行了改进。[结果]采用改进的国标方法,得到的甜蜜素峰形尖锐,色谱峰与溶剂峰和杂质峰的分离效果更好;3个浓度梯度(0.02、0.20、1.00 g/kg)的平均回收率在85%~106%,相对标准偏差在2.6%~8.9%。[结论]改进的食品中甜蜜素的测定方法标准曲线的线性更好,方法准确度和精确度更高,定量更准确。     

卫生杀虫剂多组分气相色谱分析方法研究

本文采用气相色谱法,用FID检测器和HP-1毛细管柱,以邻苯二甲酸二丁酯为内标物,对邻苯基苯酚、驱蚊酯、右旋烯丙菊酯、炔丙菊酯、炔咪菊酯、胺菊酯和氯氰菊酯进行分析和定量。线性相关系数分别为0.998 8、0.999 4、0.999 9、0.999 9、0.999 9、1.000 0、0.999 3,标准偏差分别为0.01、0.04、0.007、0.005、0.01、0.00 9、0.02,变异系数分别为5.3%、0.84%、6.4%、4.2%、8.3%、2.7%、8.5%,平均回收率在99.81%～100.61%之间。     

虫螨腈毛细管柱气相色谱法分析

研究了用SE-30大口径毛细管柱定量分析虫螨腈的分析方法。使用的色谱仪HP5890A,FID检测器。色谱条件如下:10m×0.53mm×2.0μm膜厚的SE-30的熔融硅胶毛细管柱,邻苯二甲酸二环己酯作内标物。本方法在1~16μg进样范围内呈线性。相关系数值(R)为0.9993。测得的回收率为98%~101%,变异系数为1.0%左右。     

气相色谱法测定水果中辛硫磷的残留

采用分散基质萃取前处理方法,利用大口径毛细管柱(15m×530μm×0.88/μm)进行水果中辛硫磷残留的气相色谱法测定,并在4家农业部质检中心进行试验验证.结果表明,该方法精密度高(相对相差1.6%～10.9%),准确度好(添加回收率93%～107.8%);测定方法的重复性与再现性好,科克伦检验统计值0.0050～0.7963,格拉布斯检验统计值0.9801～1.4802,狄克逊检验统计值0.1250～0.8172;该方法操作简单快速,能够满足水果辛硫磷残留分析的要求.     

乳粉中1-油酸-2-棕榈酸-3-亚油酸甘油三酯的测定

建立乳粉中1-油酸-2-棕榈酸-3-亚油酸甘油三酯（1-oleic-2-palmitic-3-linoleic acid triglyceride,OPL）的气相色谱检测方法。样品经乙醚和石油醚提取,提取液浓缩近干,正庚烷定容,通过CP-TAP CB弹性石英毛细管柱分离,以氢火焰离子化检测器检测,外标法定量。结果表明：通过CP-TAP CB弹性石英毛细管柱程序升温分离,进样口温度330℃,分流进样,分流比1∶10,进样体积1.0 μL;氢火焰离子化检测器温度360℃,载气：氮气,尾吹流量（氮气）25 mL/min;乳粉中OPL的添加量为1～6 g/100 g时,加标回收率为95.2%～101.9%,相对标准偏差为1.289%～1.998%;方法的检出限为0.2 g/100 g,定量限为1.0 g/100 g。该方法操作简单、结果准确、重复性好,适用于乳粉中OPL的测定。