湖南研究人员破解了“猪肉发光”现象

本刊辑：据中国猪业网报道,今年以来,湖南长沙市个别市场销售的猪肉在夜间居然能发出幽幽的蓝光．这一现象引起广大消费者的恐慌。近日,湖南省兽药饲料监察所的研究人员成功破解了这一神秘现象。     

科学家发现抗生素耐药新机制

西方大学最新研究发现了存在于细菌间的一种新的通讯手段,通过这种手段洋葱伯克霍尔德菌(B.cenocepacia)可以联合抵御抗生素的作用。研究人员称,在细菌种群间,那些对抗生素抗性较强的细菌将产生的耐药小分子与另外一些对抗生素抗性较弱的细菌分享,以使其对抗生素的耐性更强。这些小分子大都是一些经过修饰的氨基酸,它们不但可以保护那些较为敏感的洋葱伯克霍     

人工授精中奶牛几种异常发情的处理

奶牛异常发情是生产实践中经常发生的繁殖疾病,主要是因为营养不良、饲养管理不善、激素分泌失调、疾病等原因而引起,常见的有安静发情、短促发情、断续发情、短周期发情、持续发情和孕后发情。通过多年研究与实践,总结安静发情、短促发情、断     

基层动物检疫监督工作存在的问题与解决方法

随着我国当前社会经济的不断发展,我国畜牧业得到了有效的进步,在进行动物养殖的过程中,一些动物难免会出现一些疫病,如果没有在这段时间内提出有效的解决措施的话,那么会造成大规模动物的死亡,造成不可挽回的后果.因此在实际工作的过程中需要加强对动物检疫工作的重视程度,对动物检疫工作的过程进行有效的监督以及管理,从而使得基层动物...     

饲料中氟污染的调查研究

采集市售饲料60份，进行了氟含量的检测，结果表明，预混合饲料平均含氟量为215.41mg/kg，浓缩饲料平均含氟量为52.51mg/kg，全价颗粒饲料平均含氟量为23.91mg/kg，全价粉料含氟量为16.37mg/kg.与国家饲料卫生标准相比，仅为国家标准的1／20－1／5，从而说明，目前市售饲料氟的污染无明显影响。     

《经济动物学报》2008年第12卷第1～4期总目次

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秸秆饲料酶解处理技术应用研究

用正交试验法探讨了以玉米和小麦秸秆为原料进行纤维素酶解处理的工艺条件,正交试验结果表明:影响纤维素降解的因素主次顺序为:处理时间→原料→粗酶→环境pH。纤维素酶降解秸秆的最佳工艺条件是:在玉米秸秆细粉中使用绿色木霉8 m l,无需调整环境pH,处理16 h即可得到最佳酸性洗涤纤维降解率。     

植物香豆素生物合成途径及关键酶基因的研究现状

香豆素是广泛存在于自然界的有机杂环化合物,具有抗感染等多种生物活性,是我国许多中草药材中的有效成分,如独活等多种常用中草药含有香豆素衍生物,香豆素类化合物是具有显著生物活性的物质,具有作用机制特殊等特点。香豆素对植物生长发育具有重要作用,许多香豆素化合物在植物中含量较低,对天然香豆素类化合物化学合成成为研究热点。综述香豆素合成途径及关键酶基因研究进展,分析总结香豆素研究问题,展望未来研究方向。     

日发现抑制禽流感病毒增殖物质

日本一项研究证实,裙带菜孢子叶所含的一种物质具备抑制禽流感病毒增殖的功效。据《日经产业新闻》22日报道,富山大学教授林利光等研究人员确认,抑制禽流感病毒增殖的这种物质名为“裙带菜孢子叶褐藻素”。褐藻素是褐藻类植物包含的硫酸化多糖类物质的总称。