养田螺

金老板,韩国人,多年前来到中国发展,是做水产生意的,广东、广西、福建、浙江、江西、湖南、湖北、安徽,跑遍了大半个中国。一个偶然的机会,他来到我们这个地处县城的大镇考察,去一个村调研,这个村紧靠美丽的海州湾,黑土地油油的肥沃,虽然离海边不远,但不是盐碱地,他看中了一片土地,这片土地是废窑厂,才复垦,没有农药化肥残留,几天来,他又是土质取样分析,又是水质取样化验,最后,他满意地笑了。     

我国水果农药残留限量标准

简述了我国农药最大残留限量标准制(修)定现状,对2010年发布实施的中华人民共和国国家标准《食品中百菌清等12种农药最大残留限量》(GB 25193—2010)和2011年发布实施的中华人民共和国国家标准《食品中百草枯等54种农药最大残留限量》(GB 26130—2010)中设定的水果农药最大残留限量进行了系统分析。     

欧盟新烟碱类农药噻虫嗪管理政策调整及应对建议

新烟碱类杀虫剂是全球主要的杀虫剂种类之一,约占全球市场份额25%以上。随着新烟碱类农药在全球大量使用,此类杀虫剂对包括蜜蜂在内的非靶标生物造成的负面影响受到高度关注,引发了是否需要限制新烟碱类农药使用的讨论。噻虫嗪是市场份额最大的新烟碱类杀虫剂品种,欧盟于2018年全面取消了噻虫嗪在永久性温室之外的使用登记,并于2022年拟撤销噻虫嗪在所有农产品上的最大残留限量。本文系统回顾了欧盟噻虫嗪登记及残留限量政策调整概况,分析了相关政策调整对噻虫嗪农药和农产品出口贸易可能产生的影响,从世界贸易组织（WTO）规则角度探讨了欧盟全面取消噻虫嗪最大残留限量是否合规,并提出我国作为新烟碱类农药生产和使用大国应对国际新烟碱类农药管理政策变化的措施建议。     

柑橘防腐保鲜剂使用与残留监管研究

柑橘采后贮藏运输期间易被病菌侵染导致果实腐烂,防腐保鲜剂的使用成为柑橘防腐保鲜的关键环节,因此其残留也备受关注。本文介绍了柑橘防腐保鲜剂的登记与使用情况,总结了我国现有的柑橘防腐保鲜剂合理使用准则情况,对比了国内外柑橘防腐保鲜剂的残留限量标准,结合沃柑防腐保鲜剂残留检测结果,对柑橘防腐保鲜剂使用监管提出建议。     

畜禽产品中兽药残留检测技术分析

该文首先对畜禽产品中兽药残留检测前处理技术要点进行分析,再分别罗列高效液相色谱-紫外检测法、高效液相色谱—荧光检测法、液相色谱—质谱联用法、高分辨质谱法、酶联免疫试剂盒与免疫分析法等兽药残留检测技术,重点对畜禽产品中兽药残留检测技术方法与要点展开分析,为畜禽产品质量与安全检验检测提供技术参考。     

氨基甲酸酯类农药残留分析方法的研究进展

氨基甲酸酯类农药在农作物保护中广泛使用,因其母体及代谢产物均有很强的生物活性,使得其残留分析引起了人们的普遍关注.笔者从色谱分析、生物检测、免疫分析、生物传感器、化学计量学分析法5个方面综述了目前氨基甲酸酯类农药残留分析方法的研究进展及应用现状.     

气相色谱/质谱(GC/MS)测定蔬菜中甲基对硫磷农药和呋喃丹的优化

利用气相色谱/质谱(GC/MS)同时测定及确定蔬菜中甲基对硫磷农药和克百威(呋喃丹)的残留量。研究了振荡提取时间、提取剂用量、盐加入量、浓缩条件等操作条件对分析方法的影响。得到的优化分析条件如下:振荡提取时间为90 min、提取剂用量为70 mL、盐加入量为3 g、浓缩条件为温度50℃低压0.09 atm;该方法的相对标准偏差<10%,样品的加标回收率为甲基对硫磷82.5%、克百威为93.5%。本方法可以满足这2种杀虫剂在蔬菜中的检测要求。     

中国与欧盟荔枝农药残留标准的比较分析

荔枝是我国著名的特产水果,其色、香、味均为国内外人士所喜爱,被称为中华之珍品。近年来,种植荔枝已经成为我国华南地区广大农村脱贫致富的经济支柱之一,栽培面积逐年增加,加上丰产稳产技术的普及应用,荔枝产量迅速提高。     

黄瓜基质替代西葫芦基质在UPLC-MS-MS测定农药残留的应用

以黄瓜作为通用基质,应用超高效液相色谱-串联质谱法研究了西葫芦和黄瓜中18种农药的标准偏差,通过比较基质的标准偏差值判断西葫芦和黄瓜回收率的稳定性以及黄瓜和西葫芦中农药的回收率,进行了基质替代效应的判断。结论为在西葫芦基质中有13种农药可以黄瓜作为通用基质进行替代。     

豇豆防虫网覆盖栽培技术

豇豆是夏秋主要栽培蔬菜品种之一,能堵淡补缺,稳定蔬菜供应。由于豆荚螟、美洲斑潜蝇、夜蛾类等害虫在夏秋发生严重,使用化学农药防治,既有农药残留,又导致害虫的抗药性增强,为推进无公害蔬菜栽培,我们经过3年引进应用防虫网全程封闭覆盖栽培豇豆,少喷或不喷农药,减少农药的污染,提供放心蔬菜上市。