长江口区鳗苗资源利用的调查

<正> 长江口区江苏、浙江、上海二省一市的沿海及沿江水域是我国鳗苗重要出口地之一。七十年代初期,在上海市主要河口性鱼类苗种资源的调查一文中曾提及部分闸口鳗苗情况。1987年,又详细报道了长江口北支崇明岛北岸闸口鳗苗生产量等问题。1987年在进行上海市污水集中排放对长江口生态环境影响的课题任务时,作者在长江南支、北支和杭州湾北岸带等水域,就有关鳗苗分布、生态和捕捞生产利用等进行了较全面的调查,探讨了资源变动因子和开发利用问题。     

日本鳗鲡仔鱼摄食机理及其营养策略

鳗鲡属(Ａｎｇｕｉｌｌａ)鱼类共有19种和亚种,其中以欧洲鳗鲡(Ａ.ａｎｇｕｉｌｌａ)和日本鳗鲡(Ａ.ｊａｐｏｎｉｃａ)最为重要。鳗鲡属鱼类发育需经历奇特的柳叶状仔鱼(ｌｅｐｔｏｃｅｐｈａｌｕｓｌａｒｖａ)阶段,其人工育苗技术是一道世界难题。柳叶状仔鱼现象仅见于真骨鱼类最原始的一个类群海鲢总目Ｅｌｏｐｏｍｏｒｐｈａ(鳗鲡目Ａｎｇｕｉｌｌｉｆｏｒｍｅｓ,海鲢目Ｅｌｏｐｉｆｏｒｍｅｓ,背棘鱼目Ｎｏｔａｃａｎｔｈｉｆｏｒｍｅｓ)。有关柳叶状仔鱼的发育策略,已从形态学、生理学及生物化学等方面进行了不少研究,但柳叶状仔鱼…     

星鳗工厂化节水养殖试验

星鳗(Astroconger myriaster)俗称绵鳝、绵连鱼,是分布于我国黄海、渤海、东海的广温、广盐性经济鱼类。一般成鱼体长40-60 cm,体重150～ 500 g,体表光滑,腹面白色,背面灰褐色,体侧、头部具有白点。目前,一些地区的工厂化养殖车间出现缺水问题,不再适合鲽鲆鱼类的高密度养殖。为充分利用已有的工厂化养鱼车间,并提供新的工厂化养殖对象,我们利用本地区星鳗鱼苗充足的优势,在日照市石臼街道金家沟村工厂化养鱼车间进行了     

冻烤鳗抗生素残留量微生物分析法

本文叙述了农业部1997年批准的中华人民共和国冻烤鳗水产行业标准中以纸片扩散法检测烤鳗样品中抗生素残留量的原理,操作方法,最低检出量和对30份烤鳗样品的检验结果。同时探讨了制定烤鳗抗生素残留量的质量标准和检测方法的思路。     

鳗(甲)鱼饲料生产线系列开发与粉碎机系统的改型设计

采用预混合—微粉碎—二次混合的工艺流程，全部由国产设备组成的ＭＳＳ系列鳗（甲）鱼饲料生产线，经过近１０年的应用和不断完善，已发展成具有两大型式８种不同型号和组合的生产线系列，满足各方需要。构成生产线关键设备的三级超微粉碎机系统历经３代改型，提高了粉碎效率，使改型后的ＣＦＧ系列高效超微粉碎系统的性能更为理想。     

成鳗体色改善方法

养成鳗的体色在销售中的作用举足轻重，养出体色好的鳗是所有养殖业者热切期望的，也是很多饲料生产厂一直在探索的课题。要解决鳗体色问题首先要了解鳗体色的成因及影响因素。     

鳗鱼土池高产高效养殖决窍

鳗鱼又名白鳝、白鳅等，是淡水养殖的名贵鱼类。其肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，并有去淤生新、滋补调养等药用功效。近年来，四川内江市养殖者大多用土池养殖鳗鱼，均获得高产高效。早春投放鳗种，秋末冬初即可上市，一般每 667m2可产鳗鱼800～ 1 000 kg，其经济效益是一般养殖鱼类的几倍。现将鳗鱼土池高产高效养殖决窍介绍如下。 1池塘选择与消毒 养殖鳗鱼的土池，要求通风向阳、水源充足，面积适宜，一般为 1 000～ 2 000，池水深1.5～ 1.8 m。由于鳗鱼善跳跃，在土池的四周应种植 0.8～ 1 m宽的水花生等，并用篱笆或网片围栏，这…     

关于五种鳗苗的鉴别点

鳗苗目前尚不能进行人工繁殖，完全依赖于天然捞捕。近几年来，适宜于我国养殖的日本鳗（又称河鳗）鳗苗资源已濒临枯竭，日本鳗鳗苗价格早已贵于黄金，鳗苗购入的支出在养殖总生产成本中占到50％左右，可以说制约现今成鳗养殖的首要因素是鳗苗。正是由于日本鳗苗的资源匮乏，导致了大量价格十分便宜的外来鳗苗进入我国，由于我国养殖这些鳗鱼的技术目前尚不成熟，往往给生产者造成巨大经济损失。因此注意鉴别好这些不同产地的鳗苗，对指导我们的生产，减少不应有的鳗苗高额费用支出具有很强的现实意义。目前引入我国的鳗苗品种有欧洲鳗、美…