香蕉开放式组织培养中增殖培养基成分优化研究

[目的]优化香蕉开放式组培的增殖培养基成分,以提高香蕉丛生芽的增殖系数。[方法]以"巴西"香蕉继代培养获得的分化芽为材料,以MS培养基为基本培养基,并以0.014%的次氯酸钠为抑菌剂,通过观察不同浓度的蔗糖、植物生长调节剂及在不同pH值对芽增殖的影响,确定最佳的香蕉分化芽增殖培养条件。[结果]香蕉分化芽增殖的最佳培养条件为30 g/L蔗糖+1 mg/L 6-BA+0.03mg/L NAA,pH 5.8。[结论]在最佳条件下进行继代培养3代后,增殖系数分别是3.40、3.32和3.28,与传统组培方法相比差异不显著。     

不同清洗剂对切割生菜品质的影响

以次氯酸钠、苯甲酸钠、过氧化氢对切割生菜进行清洗,研究其贮藏过程中品质变化。结果表明:质量分数为0.01%次氯酸钠和质量分数0.5%苯甲酸钠处理能够显著延缓切割生菜叶绿素、Vc以及可溶性固形物含量的下降,保持了较好的感官品质,贮藏到第10天仍有商品价值;体积分数1.0%过氧化氢处理对保持切割生菜的品质有一定的作用,但处理效果略次于苯甲酸钠和次氯酸钠,贮藏6 d后,感官品质和Vc损失较多。     

鲜切蔬菜加工技术要点

鲜切蔬菜,又称切割蔬菜、轻度加工蔬菜或半加工蔬菜,是指新鲜蔬菜经分级、修整、清洗、去皮去核、切分、护色、称量、包装等处理后,供消费者或餐饮业直接使用的一种新式加工产品。鲜切蔬菜具有品质新鲜、使用方便、营养丰富、清洁卫生等特点。其技术要点是缩短加工、运输和销售周期,尽量将采收的蔬菜在短时间内售出,一般在低温下冷藏仅为3～21天,并要求各个环节都处于低温冷冻的条件下。目前,生产的鲜切蔬菜产品主要有马铃薯、大白菜、甘蓝、洋葱、莴苣、菠菜、萝卜、芹菜、胡萝卜和番茄等。     

次氯酸钠对烟草无菌苗生理指标的影响

为探索不同浓度次氯酸钠对烟草无菌苗生长的影响,分别用25%、30%及40%NaClO处理烟草种子30min,然后,测定了无菌苗的生物量、根系活力、叶绿素含量、根冠比、根长和株高等生理指标。结果表明,在处理30min的情况下,25%NaClO处理较为适宜,无菌苗的各项生理指标均有较好的表现。     

同色兜兰种子非共生萌发试验

研究了基本培养基、种子成熟度及次氯酸钠溶液处理对同色兜兰种子萌发的影响。结果表明,授粉后150 d的种子在1/4MS基本培养基附加0.5 mg/L NAA、100 mL/L椰子水、1.0 g/L活性炭和20 g/L蔗糖的培养基上萌发率最高,播种后90 d萌发率可达70.3%;授粉后240 d的种子在含有0.5%有效氯的次氯酸溶液中处理40 min能最有效地提高种子的萌发率,成熟种子的萌发率从14.3%提高到69.0%。     

不同酸处理对红莓种子萌发的影响

探讨使用酸处理解除树莓种壳机械障碍,提高树莓种子发芽率。本试验以‘秋英’、‘拖拉蜜’为供试材料,采用98%浓硫酸、20%次氯酸钠处理以及两者组合的方式以打破种子休眠。结果表明,98%浓H2SO4处理30min+20%NaClO浸泡1d对‘秋英’效果最好,发芽率为65.00%;98%浓H2SO4处理10min+20%NaClO浸泡3d对‘秋英’效果最好,发芽率为68.33%。使用浓硫酸和次氯酸钠组合处理后树莓的种子发芽率高于单一使用浓硫酸或次氯酸钠处理。     

酸化亚氯酸钠、次氯酸钠与乳酸对冷却猪肉的保鲜作用

比较了用乳酸、酸化亚氯酸钠(ASC)、次氯酸钠(NaClO)配制的保鲜液对冷却猪肉的保鲜效果。对猪肉进行浸泡处理后在5℃冷藏条件下存放7 d,分别于处理后0 d、3 d5、d、7 d对猪肉及对照样品进行微生物指标、TVB-N等方面的测定。结果表明,这几种保鲜液对猪肉都有一定的抑菌保鲜效果。     

增氧剂和消毒剂对渔业水体中磺胺甲噁唑消解动态规律的影响研究

磺胺甲噁唑(sulfamethoxazole,SMZ)是水产养殖中常用的抗菌药.本研究分析了增氧剂过碳酸钠和消毒剂次氯酸钠对SMZ消除规律的影响,明确了SMZ在2种药物的不同添加水平下的消除规律.结果表明:SMZ在40 mg/L过碳酸钠试验组消除效果最显著(P<0.05),过碳酸钠主要通过自身的氧化作用和提高水体pH值...     

真鲷苗种培育技术

使用容积为25～100m^3的方形或圆形水泥池,池内设置上水、充气及加温管阀,排水口位于池中央通于池外排水沟。培育池使用前用高锰酸钾或次氯酸钠消毒、日光曝晒。放养密度以初孵仔鱼1万～2万尾／m^3为基准布池。     

不同酸处理对红树莓种子萌发的影响

为探讨使用酸处理解除树莓种壳机械障碍,提高树莓种子发芽率,以“秋英”“拖拉蜜”红树莓为试材,采用98%浓硫酸(H₂SO₄)、20%次氯酸钠(NaClO)处理以及两者组合的方式以打破种子休眠。结果表明,98%浓H₂SO₄处理30 min+20%NaClO浸泡1 d对“秋英”效果最好,发芽率为65.00%;98%浓H₂SO₄处理10 min+20%NaClO浸泡3 d对“拖拉蜜”效果最好,发芽率为68.33%。使用浓硫酸和次氯酸钠组合处理后树莓的种子发芽率高于单一使用浓硫酸或次氯酸钠处理。