魏晋南北朝时期食物的加工与贮藏技术

魏晋南北朝时期,随着食品品种和主副食结构的发展变化,食物的加工制作和贮藏技术也进入了一个重要发展时期。此时关于农副产品的加工、储存以及食物制作的信息极为丰富,诸如绿色环保的操作工具、纯朴无害的加工技术、自然天成的贮藏方法,无不包含着天然绿色和环保的理念。在食品安全问题日益严重的今天,我们回过头去研究历史,研究历史上的食品问题,希冀能给今人以启迪。     

樱桃番茄高产高效种植的新技术研究

樱桃番茄是广大种植户喜爱的水果型蔬菜之一，但樱桃番茄的种植成本较高，且樱桃番茄生长周期较长，对当地种植户的技术有较高要求，需要了解樱桃番茄的种植特性，为后续相关领域的种植提供参考。樱桃番茄与其他番茄相比，虫害更少、产量较高，深受我国居民喜爱，价格高于普通番茄，具有较高的经济价值。文章分析了樱桃番茄的高产种植优势，从选地、整地、品种选择、种子处理、育苗等环节出发，通过科学培育，既达到无公害的蔬菜水准，又符合我国的有机种植策略。     

邹城市日光温室樱桃番茄高产优质栽培管理技术

随着人们消费理念的改变,樱桃番茄已经成为备受消费者青睐的休闲水果。山东省邹城市近几年发展了日光温室樱桃番茄栽培,通过科学合理建造日光温室,以及品种选择、精准施肥、科学管理等技术措施,实现了每667 m^(2)产量5500~6000 kg,每667 m^(2)收益3.5万~4.0万元。     

黄芪多糖对樱桃谷鸭生长性能、屠宰性能、肉品质及血清指标的影响

试验旨在探讨饲粮中添加250 mg/kg黄芪多糖对樱桃谷鸭生长性能、屠宰性能、肉品质及血清指标的影响。挑选240只体重相近的1日龄樱桃谷鸭，随机分为2组，每组6个重复，每个重复20只。对照组饲喂基础日粮，试验组在基础饲粮的基础上添加250 mg/kg黄芪多糖。试验期为42 d。结果表明：与对照组相比，饲粮中添加250 mg/kg黄芪多糖可提高1～14日龄樱桃谷鸭的平均日增重(P<0.05)，可提高樱桃谷鸭的全净膛率(P<0.05)、半净膛率(P<0.01)，降低胸肌率(P<0.05)；与对照组相比，饲粮中添加250 mg/kg黄芪多糖可降低樱桃谷鸭血清免疫指标白细胞介素-1β(IL-1β)、白细胞介素-2(IL-2)含量(P<0.05)，提高白细胞介素-4(IL-4)含量(P<0.01)，降低了肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量(P<0.01)；与对照组相比，饲粮中添加250 mg/kg黄芪多糖可提高樱桃谷鸭血清抗氧化指标过氧化氢酶(CAT)含量(P<0.01)、超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)含量(P<...     

樱桃番茄新品种对比试验初报

引进小娇有机黑番茄、艾里特诺串收樱桃番茄、初恋樱桃番茄、绿梦色水果樱桃番茄、CTX209粉果等5樱桃番茄品种,进行品比试验。结果表明,艾里特诺串收樱桃番茄、小娇有机黑番茄不但产量高、抗病性强,而且口感好;CTX209粉果蕃茄和恋樱桃番茄虽然产量比较低,但甜度很高。以上四个品种适合在我市推广种植。     

吴江地区樱桃常见病害发生症状及防治措施

对吴江地区5种常见樱桃病害进行症状描述和防治措施探讨,包括流胶病、细菌性穿孔病、褐斑病、根癌病及冻害,以供参考。     

樱桃专用型保护调理剂

新励牌植物保护调理剂是由纯天然物质运用最先进的生产技术提取的一种纯生物制剂,集植物保护调理、防病抗病、增强药效肥效、下雨无需重喷农药、防冻抗寒、耐旱、早熟增产、防日灼、代替果实套袋、提高果品品质、生产绿色有机果蔬粮等多种功能于一体。     

对提高储粮免熏蒸率途径的探讨

从晚籼稻谷入库开始，严把入库质量关，全面做好压盖隔热、立体控温保冷工作。通过改善仓储设施，应用氮气气调储粮等技术，改进害虫防治手段，抑制虫害的生长，合理确定熏蒸时间，精准施药，通过少熏蒸，不熏蒸，提高储粮免熏蒸率。     

新品种引进莫盲目

带"冰"的蔬菜、黑色的大蒜、樱桃萝卜……这些听起来有些"潮"的新品种蔬菜,您敢尝试吗?多肉植物"走"上餐桌叶片上有一层晶莹剔透的"冰泡泡",吃到嘴里鲜嫩多汁、冰冰凉凉。近年来,这个特别的新菜品在江苏及浙江等地的酒店受到了食客的欢迎。据了解,这个表面带了"冰泡泡"的植物,学名冰菜,其实是一种碱性多肉植物,由于长相奇特、口感清爽、营养丰富,价格虽高但吃的人还真不少。     

外源油菜素内酯对谷子2,4-D胁迫的缓解效应

通过盆栽方法,以张杂谷5号为材料,采用EBR和2,4-D两因素完全随机设计,研究在2,4-D胁迫下,外源EBR对谷子各项指标(出苗时间、出苗率、株高、叶绿素含量)的影响。结果表明,通过方差分析,不同浓度的EBR处理之间各项指标均有极显著差异(P0.01);不同浓度2,4-D处理之间幼苗的株高有极显著差异(P0.01),叶绿素含量差异显著(P0.05);两因素的相互作用对幼苗的株高有显著影响(P0.05),对叶绿素含量有极显著影响(P0.01),其中,0.1 mg/L EBR与0.5 g/L 2,4-D组合最有利于谷子幼苗的生长,为最佳组合。说明适宜浓度的EBR不仅能够减轻2,4-D对谷子幼苗的抑制作用,还能在一定程度上促进幼苗生长。