《食用菌学报》

《食用菌学报》系由国家科委批准,全国公开发行的学术性刊物。主要为食用菌教学和科研人员、生产单位的技术人员及供销外贸系统和领导机关的专业干部提供食用菌遗传育种、种质资源、设施栽培、菇房管理、病虫防治、生理生化及产后加工等方面的最新研究成果。《食用菌学报》为A4版,90页,中英文对照,每期定价15元,全年定价82元(含挂号邮寄费)。自     

举办珍稀食用菌虎奶菇等高产新技术培训

我刊特邀具有多年种菇经验的授课老师,把他20多年来利用稻草、谷壳、花生壳、麦秆、豆秸、玉米芯一年四季立体种菇的技术传授给求学者。     

北京市开启“观光采摘型食用菌新品种试验示范”项目

正为了更好地开展观光采摘型食用菌新品种试验示范项目的实施工作,促进食用菌新品种的推广应用,推动食用菌生产向观光采摘和休闲体验高效生产模式发展,全面提升北京市食用菌生产水平,2011年12月29日北京市种子管理站组织了观光采摘型食用菌新品种试验示范项目观摩会。     

《农村新技术》编辑部和田东县现代农业及生物技术开发研究所联合推出神绝妙的食用菌栽培技术培训班

食用菌生产具有不与农争时,不与人争粮、不与粮争地、不与地争肥、占地少、用水少、投资小、见效快等特点,能把大量废弃的农作物秸秆转化成为可供人类食用的优质食用菌产品,几百元即可马上生产,1～2个月可见效益。一、本技术主要特点:1.成本低:不论生产规模多大,只要200元     

福建省食用菌原料林基地建设存在的问题及对策

福建省的食用菌生产历史悠久，具有传统的技术基础。但食用菌生产消耗了大量的阔叶树资源，加剧了森林生态恶化，建设食用菌原料林基地势在必行。章就我省食用菌原料林基地建设存在的问题及对策提出探讨，为我省木生食用菌生产可持续发展提供参考。     

沼渣沼液除油处理对花椒种子出芽率的影响

花椒用途广泛,经济价值较高,被广泛应用于食品业、工业、医疗行业.花椒栽植以种子繁育为主,但种子发芽率低、发芽困难、培育难度大.本文利用沼渣沼液对花椒种子进行除油处理,大大提高了其发芽率,可广泛推广应用.     

菌渣有机肥对设施土壤微生物、酶活性及黄瓜品质和产量的影响

在设施条件下,以黄瓜品种传奇68为试材,以氮磷钾三元复合肥为CK(40 kg·667 m^-2),将菌渣有机肥施用量设4个处理,分别为400、800、1200、1600 kg·667 m-2,研究菌渣有机肥对土壤微生物数量、土壤酶活性及黄瓜品质和产量的影响。结果表明,施用菌渣有机肥的土壤中可培养细菌、放线菌、真菌数量比CK提高56.18%～112.70%、44.59%～90.54%、12.77%～29.79%;土壤中过氧化氢酶活性、蔗糖酶活性和脲酶活性比CK提高22.98%～104.64%、24.74%～110.31%、29.63%～88.89%。在菌渣有机肥施用量800～1600 kg·667 m^-2的条件下,黄瓜可溶性固形物含量(w,后同)为4.52%～4.61%、可溶性糖含量为2.16%～2.19%、维生素C含量为19.31～19.62 mg·100 g^-1,均显著高于CK;在菌渣有机肥使用量为1600 kg·667 m-2时,667 m²产量最高(5 647.26 kg),菌渣有机肥使用量为1...     

元蘑高产栽培技术

元蘑别名黄蘑、冻蘑、晚生北风菌，属干层菌纲、伞菌目、白蘑科、亚侧耳属，是著名的野生食用菌，分布于河北、黑龙江、吉林、山西、广西、陕北、四川等地。我国大部分地区只要条件适宜均可栽培。