棕榈仁粕在家禽饲粮中的营养价值与应用北大核心CSCD

棕榈仁粕(PKM)是棕榈仁果榨油后的副产品,主要产于东南亚地区,以马来西亚和印度尼西亚生产量最大。PKM由于价格优势大、霉菌毒素风险小、质量相对稳定,近年来我国大量进口作为豆粕替代原料,已被广泛应用于家禽饲粮。本文综述了PKM的化学成分、代谢能值、氨基酸消化率以及家禽生产应用等方面内容。     

发酵菜粕在肉羊养殖中的饲喂效果观察

试验选择50只4月龄、体重20 kg左右的波杂山羊(波尔羊与当地羊杂交)为样本,利用当地农产品资源—菜粕,经生物发酵后在肉羊日粮中替代豆粕作为蛋白质原料,以降低养殖成本,提高肉羊圈养效益。结果表明,试验组羊头均增重14.9 kg,除去成本,每只羊利润为138.8元,经济效益明显。     

绿原酸提取物的抗氧化活性协同增效作用

以蒲公英和葵花籽粕绿原酸提取物为试材,采用FRAP亚铁离子还原能力为考察指标,研究了蒲公英和葵花籽粕来源的绿原酸提取物对抗氧化活性的影响因素,以抗氧化活性的半抑制浓度IC50为复配依据,评价蒲公英绿原酸与葵花籽粕复配品的抗氧化协同增效作用,以期为开发绿色高效的天然抗氧化剂提供参考依据.结果表明:反应体系在pH为4.0、37℃条件下,蒲公英和葵花籽粕绿原酸对FRAP亚铁离子还原能力达到最高,分别为1.11、1.09.蒲公英绿原酸可提高葵花籽粕复配品对FRAP亚铁离子的还原能力,具有抗氧化协同增效作用.     

2020年3月国内市场主要畜产品与饲料价格分析

3月份,随着新冠肺炎疫情的持续发展,居民对各种肉类需求降低,肉类价格均下降。随着畜产品加工企业复工复产,畜牧养殖业也逐步恢复,但由于疫情期间饲料库存减少,豆粕、棉粕、菜粕价格均上涨。猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉价格同比分别上涨145.25%、17.78%、12.68%和4.53%;鸡蛋价格下降3.60%。玉米、豆粕、棉粕、菜粕和DDGS价格同比分别上涨5.32%、8.61%、6.96%、3.90%和6.31%。     

需求尙未起步 菜粕供应压力渐露

因提前透支利空信息，菜粕期价在现货的消费淡季迎来了修复性的上涨，在DDGS频频出事、菜籽到港量不及预期的刺激下，菜粕期货主力合约在1月17日创下新高2711元／吨。从供需面来看，冬季菜粕消费主要用于禽畜类饲料，目前现货市场豆粕与菜粕的价差已经在1000元／吨以下，菜粕的价格优势并不明显。从禽流感及生猪价大跌影响禽畜存栏角度考虑，饲料需求受到抑制，菜粕实际消费量有限。供给方面，去年12月菜籽进口到港量超出预期，油厂开机率回升，菜粕供给压力渐显。随着菜粕库存从油厂转移至贸易商并实现累积，菜粕期价或将继续回落。     

发酵蛋白原料复配酵母细胞壁对20～60kg生长猪牛长性能的影响研究

摘要研究发酵蛋白原料复配酵母细胞壁生产无抗饲料对生长猪生长性能的影响，为进一步推广应用提供依据。试验选择20kg的大约克生长猪42头，随机分成两组，分别设对照组和处理组，每组分5栏饲养，每栏为1个重复单位，每个重复7头。对照组：普通豆粕、棉粕为主要蛋白原料＋抗生素；处理组：发酵豆粕、发酵棉粕为主要蛋白原料＋酵母细胞壁。试验结果表明：与对照组相比，处理组可以提高生长猪日增重11．20％，提高日采食量84g／头，降低料重比6．25％，降低单位增重成本5．44％。因此发酵蛋白原料复配酵母细胞壁生产的无抗饲料效果好于抗生素，在实际生产中具有很好的推广应用价值。     

珍稀植物广西火桐的研究进展

广西火桐(Erythropsis kwangsiensis)是广西特有种,是园林绿化的极佳树种,20世纪初,许多学者逐步对广西火桐进行了研究,由于广西火桐野生林木资源处于濒危灭绝的状态,野生资源亟需保护。本文对广西火桐的生物生物学特征、群落学特征、繁育及造林技术等方面研究进行综述,以期为保护和繁育广西火桐濒危珍贵树种及开发其潜在价值提供参考。     

棉粕高价时猪日粮的科学调整

正当前有些地区42%蛋白的棉粕每吨3 600~3 700元,菜粕每吨2 600~2 700元,二者差价较大,而两者的生物学效价相差不大,这就有必要减少棉粕的用量,适当增加菜粕用量,近半年来我厂对此进行了市场适应性调整,其中生长育肥猪日粮配方如表1:营养指标表2:其中消化能相当于NRC的91.4%,各种必须氨基酸相当于NRC的95.3%。半年来的实践证明,该料生长速度、料肉比与主流料无     

红花粕和水飞蓟粕对生长獭兔的营养价值评定

本试验旨在通过饲养试验和消化试验来评定红花粕和水飞蓟粕在生长獭兔上的营养价值。选取18只60日龄左右、平均体重(1.73±0.21)kg、健康状况良好的白色獭兔,随机分为3个组,每组6个重复,每个重复1只兔。各组分别饲喂基础饲粮、红花粕饲粮(85%基础饲粮+15%红花粕)和水飞蓟粕饲粮(85%基础饲粮+15%水飞蓟粕)。预试期和正试期各5 d。采用化学分析法测定红花粕和水飞蓟粕的总能(GE)及各营养物质含量,采用全收粪法测定生长獭兔对各营养物质的表观消化率。结果表明:红花粕和水飞蓟粕中的GE、干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、酸性洗涤木质素(ADL)、粗脂肪(EE)、粗灰分(Ash)、钙(Ca)、磷(P)以及无氮浸出物(NFE)的含量分别为:18.81 MJ/kg、93.76%、23.94%、14.95%、19.92%、11.99%、2.19%、1.64%、4.93%、0.37%、0.57%、49.32%与17.12 MJ/kg、91.94%、23.62%、16.21%、38.57%、22.73%、4.04%、2.07%、5.31%、0.29%、0.68%、42.09%。生长獭兔对红花粕和水飞蓟粕中GE、DM、CP、CF、NDF、ADF、EE、Ash、Ca、P和NFE的表观消化率分别为62.60%、61.72%、62.39%、15.68%、26.30%、14.75%、80.69%、38.35%、59.35%、31.98%、79.61%与63.13%、61.94%、68.01%、15.74%、27.64%、14.98%、79.90%、38.20%、60.44%、32.99%、79.81%。由此可见,生长獭兔对红花粕和水飞蓟粕中的不同营养成分的表观消化率存在一定差异,结合2种原料各营养物质含量总体分析,2种原料均可作为獭兔的蛋白质饲料资源应用,并且对生长獭兔的营养价值相近。     

菜粕芥子碱酶降解反应的条件优化和机理研究

芥子碱是菜粕中的主要抗营养因子之一,为了绿色高效地降解芥子碱,选取了漆酶做催化剂,通过在线-紫外可见光谱实时监测的方法,测定了降解反应的动力学数据。该反应的动力学行为符合酶促反应过程,据此推导出酶解反应的米氏方程。利用薄层层析、高效液相色谱等分离手段,得到了纯化的降解产物,并进行了核磁共振波谱分析。根据动力学数据和产物信息,推测出反应机理可能是自由基过程。