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乳品加工技术 我国不仅人均奶类占有量低,而且乳品加工基本处于初加工水平.随着市场的发展,研究开发新型乳制品成为方向.例如集营养、保健功能于一体的乳制品,多品种、多系列、多口味的液体乳品和干酪制品;低脂、低胆固醇、高蛋白、发酵制品及功能性乳制品.液体乳无菌灌装技术和超高温杀菌及乳粉充氮气包装技术等.随着现代化乳品技术的发展如膜技术、高压技术、基因工程的应用,新产品的发展前景将更加广阔. 相似文献
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Sato等报道,在质粒载体上引入大肠杆菌Amp^ 抗性基因(内含有6核苷酸片段的ISS免疫增强序列),真皮免疫小鼠后ISS增强CTL和Th1细胞的免疫反应。有人提出利用含有病毒免疫原性基因的基因大片段进行基因免疫,以弥补单基因免疫活性的不足。将协同因子如IL-2、IL-12、TCA等的表达质粒与抗原表达质粒混合注射可使Th1型细胞免疫增强,而GMcsf能明显加强体液免疫, 相似文献
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子宫弛缓是兽医临床上常见的一种疾病,是母牛因为子宫收缩力降低而分娩一个月后仍然没有回复到产前的状态,此病又称为子宫复旧不全,尤其老龄经产的母牛更易发生。如果没有及时采取措施,常会引起不孕不育,对养牛场的经济效益造成威胁。笔者对当地的发病情况进行了调查,并提出了有效的治疗措施,以供参考。 相似文献
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文化从深层制约和影响个体和社会活动的生存方式,城乡教育一体化的制度设计如果没有相应的文化土壤就难以顺利实施,当前推进城乡教育一体化的文化障碍比制度障碍更为强大.城乡教育一体化文化阻滞力的主要表现:城乡生活方式差异导致二者没有共同的教育发展理念;缺乏城乡一体观,对城乡教育作为两个主体分别对待;课程文化的价值取向偏向城市,歧视农村;保守性和经验性的教师文化阻碍教育改革.针对以上问题提出破解城乡教育一体化文化阻滞力的思路,构建“和而不同”的城乡文化关系,通过制度创新消解文化阻力. 相似文献
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