日粮中添加亚麻仁油钙盐对鹌鹑蛋品质的影响

鸡蛋中富含人体所需的各种必需氨基酸、矿物质和维生素等营养成分。蛋黄中脂肪酸的组成易受日粮中脂肪酸的影响。据报道,把亚麻仁油碱化成亚麻仁油钙盐(2.5%~7.5%)添加到日粮中,长期饲喂蛋鸡,对产蛋率没有影响,但对蛋黄组成有影响。此次试验旨在日粮中添加含有C18∶3的亚麻仁油     

鹌鹑消化器官的形态学研究

鹌鹑消化器官的形态学研究彭克美冯悦平张登荣＊廖文梅张玉（黑龙江八一农垦大学，黑龙江密山１５８３０８）有关鹌鹑消化器官的正常形态学资料，仅见大体解剖的零星报道［１～３］。本研究对１６只成年鹌鹑（４、♀１２，体重１６５～２００ｇ）的消化系统各器官进行了...     

朝鲜鹌鹑屠宰性能及其与体重的相关性分析

选择7日龄的朝鲜鹌鹑300只(公、母各半),在相同管理条件下饲养至38日龄,每周定期称重,并在38日龄时随机抽取150只(公、母各半)进行屠宰,系统分析公、母鹑的体重及主要屠宰性能指标。结果表明,除10日龄体重外,朝鲜母鹌鹑的体重均极显著地高于公鹌鹑(P<0.01);母鹑的宰前重、放血重、屠体重、半净膛重、全净膛重、半净膛率、胸肌率、腿肌重和胸肌重显著高于公鹑(P<0.05或P<0.01);相关分析显示,公、母鹑不同日龄体重间均呈极显著的正相关(P<0.01);除母鹑的半净膛率、全净膛率、胸肌重、腿肌重及公鹑的屠宰率、半净膛率、胸肌重、腿肌重外,不同日龄体重与其他屠宰性状间多呈显著的正相关(P<0.05或P<0.01)。     

产蛋鹌鹑禽霍乱的诊断与防治

通过对湖北省某鹌鹑养殖场发病鹌鹑的病理剖检和实验室诊断,结合流行病学调查、临床症状,确诊为由多杀性巴氏杆菌感染引起的禽霍乱.根据药敏试验结果,选用敏感药物,采取综合防控措施进行治疗,使疫病得到有效控制.     

松嫩平原碱化草甸朝鲜碱茅种群生殖特性的定量分析

通过对朝鲜碱茅单化群落独立株丛的大样本取样和对正常花序随机取样的调查与测定，定量分析了松嫩平原碱化草甸朝鲜碱茅种群的生殖特性。朝鲜碱茅种群话营养繁殖数量性状之间有较强的规律性。丛分蘖数、丛地上生物量、丛生殖枝数和丛生殖技重分别与丛径之间，以及丛生殖枝重与丛生殖枝数之间均为线性正相关，丛生物量随着丛分蘖数的增加呈幂函数增加。朝鲜碱茅种群在整个生殖生长发育过程中具有较强的有序性。圆锥花序各节位上的小穗数量呈伽玛分布。各节位上的小花数量随着节位的增高呈Logistic曲线形式减少。小穗数和小花数均随着节位的增加呈y＝ae(－b／x)饱和型指数曲线形式累积增长。     

我国特禽养殖现状、发展前景与出路

我国特禽鸟类的天然资源十分丰富，野生物种很多，基因库较大，加上近几年来从国外引进的经培育驯化的生产种群为数已有几十个品种品系，诸如鸽、乌骨鸡、雉鸡、榛鸡、野鸭、鹦鹉、鸳鸯、金丝雀、鸬鹚、百灵、孔雀、鹌鹑、鹧鸪、火鸡、珍珠鸡、贵妇鸡、鸵鸟等。如果我国能从体制上、策略上和措施上进行改革和完善，那么特禽与特禽产品就会发挥出我国资源丰富和资源成本低的优势，在国际市场上有～席之地。     

中药饲料添加剂对法国肉用鹌鹑增重及肉质的影响

用1周龄法国肉用鹌鹑120只,随机分成4组,每组3个重复,每个重复10只.第1～3组为试验组,分别在基础日粮中添加1％的党参、0.5％党参 0,5％黄芪、0.5％党参 0.5％艾叶,第4组为对照组.试验期为2～6周龄,共35d,每7d称重一次.试验结果表明,各试验组的增重与对照组相比,差异均显著(P<0.05);其中第3组效果最好(P<0.01).日粮蛋白质表观代谢率和料肉比,试验组均优于对照组(P<0.05).各组间的肌肉概略养分、pH值和胴体品质,除第1组的屠宰率略高外(P<0.05),其余差异均不显著(P>0.05).嫩度值差异极显著(P<0.01).血清总蛋白质和A/G差异不显著(P>0.05),但血糖含量差异较大(P<0.01).     

鹌鹑新城疫防制方法

鹌鹑新城疫是一种烈性传染病。它由过滤性病毒引起，鸡、鸽等禽均可感染。病毒侵入鹑体，引起败血症，其致死率极高。该病主要传染源是病鸡、昆虫，人也是传媒之一。该病经消化道、呼吸道传染。病鹑食欲减退，精神萎靡，产蛋骤停，软壳、白壳蛋增多，拉绿色粪便和白痢，并伴有神经紊乱症状；呼吸困难，瘫痪，体温升高，口中流出黏液，翅下垂，头向后或向一侧偏倒。     

从鹌鹑分离的一株新城疫病毒的性状研究

自某种鹌鹑场一群爆发新城疫病鹌鹑中,分离到一株新城疫病毒,ICPI和MDT测定结果属强毒力株,能凝集水牛、绵羊和鸡的红细胞,但不凝集驴红细胞;血凝素56℃10min稳定,血凝解脱速度缓慢。另外从该病爆发前2个月的零星散发腹泻病鹌粪便中检出HA价很高的NDV。鹌鹑是近年来发展起来的一种特禽,它可携带或感染一些家禽易感的病原体。国内有关鹌鹑野外感染新城疫病毒而发病的报道仅见到一篇,但研究其病原性状的报道还未见过。本试验为某种鹌鹑场鹌鹑新城疫病毒的分离及其性状的研究,给鹌鹑的病原学及新城疫流行病学提供资料。