黑米冰淇淋的研制

以黑米、鲜牛奶、奶油等为原料，经过适当工艺处理后，生产出具有独特风味、营养价值高于同类产品的黑米冰淇淋。通过对比试验研究了最佳工艺条件和配方，使其集色、香、味、营养、保健于一体。     

DEGDA／HPA厌氧胶配方的优化试验

本文介绍了以一缩二乙二醇丙烯酸双酯(简称一缩双酯,DEGDA)和丙烯酸β-羟丙酯(简称羟丙酯,HPA)为单体,以N,N-二甲基苯胺/糖精为促进剂/助促进剂或仅用三氯乙酸作促进剂来配制厌氧胶粘剂(厌氧胶)的优化配方试验.所得厌氧胶综合性能良好,通过优化试验结果得知的规律性认识有一定意义.     

仔猪早期断奶技术在规模化养猪场的实际应用

目前在我国，多数猪场实行28日龄断奶，在农村小规模的猪场有相当一部分实行35日龄断奶。随着养猪技术的不断提高以及饲料行业的发展，21日龄断奶甚至14日龄断奶已成为可能，只要技术措施到位，会给养猪业带来可观的经济效益。     

北凌镇置鸡常用饲料原料品质简易检测现状

生产上，常常通过降低饲料成本而又保持质量，或者提高饲料质量而保持其成本不变，来提高动物生产效率，并借助线性规划技术优化最低成本饲料配方。也就是以最低的成本生产出含有各种养分的日粮来满足动物营养上的需要。为尽量减少营养超量或不足，总是将日粮配合成所含有的全部养分非常接近于动物的需要。不过，最终配合日粮的品质受到各组分原料质量的影响。所以，选择优质饲料原料并保持其质量是配制全价日粮的至关重要的环节。在生产实践中，饲料原料品质检测是最低成本日粮配方成败的一个关键。     

不同铜源在断奶仔猪日粮中的添加效果研究（续）

对粗蛋白质消化率来说,不同铜源对其未见显著影响(p<0.05,表4)。但不同形式的铜在仔猪日粮中的表观消化率差异极显著(p<0.05),其中有机铜加硫酸铜组以及碱式氯化铜组的表观消化率显著高于其它两组(p<0.05),硫酸铜组最低。这可能是因为以有机或碱式氯化铜形式存在的铜改变或改善了铜的吸收途径,从而提高了铜的表观消化吸收率。但是同时添加有机铜和碱式氯化铜的混合组却降低了铜的表观消化率,     

"歪点子"带起粮食大市场

黑龙江林甸县宏伟乡瓦盆窑村这个农副产品集散地远近闻名，它收购食的范围覆盖了该省大庆以北的广大地区，辐射范围更是到达全国各地，可谁会想到，这们一个大市场的兴起是源自20年前两个农民的一个“歪点子”     

仔猪急性胃肠炎的防治

仔猪急性胃肠炎是仔猪粘膜及深层组织的出血性、纤维素性和坏死性炎症.仔猪发病后出现严重的胃肠机能障碍及脱水.30～80日龄仔猪,发病率和死亡率较高.     

适宜临洮川水地推广的一种粮菜间作高效栽培模式

介绍了一种适宜临洮川水区推广的菜粮高效套种栽培模式 ,其在垄作地膜玉米播前垄中间移栽早茬笋子、玉米播后垄间移栽迟茬笋子、迟茬笋子收后再移栽一茬小甘蓝 ,该模式在较大面积示范的产值达 4 5 0 0 0元 /hm2 以上 ,笔者从选用优良品种、选地与深耕、施肥覆膜、育苗定植与播种、田间管理、病虫害防治方面介绍了配套栽培技术。     

雏型集约化猪场亟待解决的问题

随着农村经济发展和市场经济活跃，养猪业出现欣欣向荣的大好局面。雏型集约化养殖场雨后春笋般崛起，这些猪场的建立与发展，源自分散饲养获得一定效益后的个体户，也有从事基建、商贸、运输、教育等各行业的从业人员收人增加后投资新建的一批养猪场。业主们各自经历不同，虽然办场的积极性很高，但对畜牧兽医知识比较欠缺。