红曲霉菌在畜牧业中的研究现状及应用前景展望

本文对红曲霉菌及其代谢产物进行了介绍,并对其在畜牧业中研究现状及应用前景进行了综述。     

微生态制剂对反刍动物的影响

近年来微生态制剂的研究和开发获得迅速发展 ,尤其在动物生产中日益发挥着重要的作用。它可以促进饲料营养物质的消化吸收 ,促进反刍动物的生长、发育 ,提高其生产力和饲料转化率 ,其某些特殊作用是一些其他添加剂所无法代替的。     

红曲降压活性、活性成分及作用机理研究

红曲降压活性研究（1）20世纪80年代末，日本Keisuke首次选用10%红曲霉及米曲霉分别添加入饲料，选用18周龄SHR小鼠，证明红曲有显著的降压功能。临床试验的结果也证实了每天服用9g红曲有较好的降压效果，而且呈现良好的量效关系。我们建立了3种高血压模型鼠，用以研究红曲降压效果：肾源性高血压模型 精氨酸高血压模型 盐性高血压模型     

红曲霉SAGE文库中双标签的制备研究

研究探讨了红曲霉SAGE文库构建过程中总RNA提取、mRNA分离纯化、cDNA合成以及双标签 (Ditags)制备方法 ,并通过PCR条件的优化获得双标签PCR的最佳模板稀释浓度及扩增循环数。     

Preparation on the basis of Trichoderma asperellum in the system of biological protection of wheat from Fusarium ear scab

During the last century, as the area of wheat grown under advanced grain husbandry has increased worldwide, so too has the importance of Fusarium ear scab (FES) (synonym, Fusarium head blight) caused by several species of the fungus Fusarium. Yield losses due to FES can total 20%-40% and more depending on climatic conditions. During the last twenty years epidemics of FES in cereals have become chronic all over the world, including the United States and Russia. The most destructive of t…     

字佐美曲霉E001菌株XynⅡ基因的克隆和融合表达

以宇佐美曲霉(Aspergillus usamii)E001株基因组DNA为模板,PCR扩增了编码木聚糖酶Ⅱ(Xyla-nases,XynⅡ)成熟肽的DNA片段。构建重组克隆质粒pUCm-T-XynⅡ,并以其为摸板,PCR扩增XynⅡ成熟肽的cDNA片段(555 bp),连接于表达质粒pGEX-5X-3的BamHⅠ和EcoRⅠ酶切位点间,构建重组表达质粒pGEX-5X-3-XynⅡ,转化E.coliBL21(DE3),IPTG诱导表达,并对表达产物进行检测。结果表明,XynⅡDNA中存在1个内含子,长度为51 bp;融合蛋白GST-XynⅡ主要以包涵体形式存在,相对分子质量约为50 ku,IPTG诱导1,3和5 h融合蛋白GST-XynⅡ的表达量分别约占菌体总蛋白量的12.6%,25.3%和32.1%。表明宇佐美曲霉E001菌株XynⅡ基因融合表达成功。     

山西老陈醋大曲红曲霉分离鉴定及生物学特性研究

为了纯种培养专用红心大曲,以适应现代化生产,对山西老陈醋使用的红心大曲中红曲霉进行分离鉴定,从山西老陈醋专用红心大曲中共分离到8株红曲霉,经固体平板培养特征、显微镜镜检个体特征以及生物学特性和生化试验等试验,确定其为红曲霉属(Monascus)中的两个种即红色红曲霉(Monascus ruber)和紫色红曲霉(Monascus purpu-reus),并对其生物学特性及代谢产物进行了研究,为以后红曲霉强化大曲,生产高质量山西老陈醋奠定基础。     

高产纤维素酶菌株的筛选及其产酶条件研究

为了得到高产纤维素酶菌株和确定其最优生产发酵工艺,采用比色法对供试的Z1、Z2、Z3、W2、W5、FG10、FG209、H8和A8等9株真菌进行筛选,对筛选出的高产纤维素酶菌株进行初步鉴定,并对其最佳产酶条件进行了研究。结果表明,FG10和FG20为高产纤维素酶菌株;FG10的最适产酶条件为豆粕0.3 g/kg,pH 4.8,35℃培养48 h;FG20的最适产酶条件为油渣0.2 g/kg,pH 4.4,35℃培养48 h;2株菌均属曲霉属,其中菌株FG10为烟曲霉,菌株FG20为米曲霉。     

营养和环境条件对日本曲霉化感作用的影响

在不同培养基，营养水平，温度，pH条件下测定日本曲霉对高等植物化感作用强度，结果表明：日本曲霉在查氏和马丁氏等人工合成培养基上培养的发酵产物无化感作用，而在马铃薯复合培养基，玉米和燕麦培养基等含有天然植物营养的培养基上培养的发酵产物均能产生化感作用，抑制植物幼苗生长，当植物附近的营养增加时，日本曲霉化感作用显著增强，温度是影响日本曲霉化感作用的一个重要条件，在20-25℃的条件下，日本曲霉的化感作用最强，30℃时，该菌生长最快，但对植物的化感作用大大减弱，15℃时，该菌生长非常缓慢，但比30℃条件下产生的化感作用要强，可见，日本曲霉的化感作用很大程度上取决于营养和环境条件。     

山西虫生真菌资源的研究Ⅰ——虫生曲霉菌的研究

通过对山西省虫生真菌资源调查 ,从大量采集的罹病昆虫或死虫上分离出曲霉菌 4 7株 ,共鉴定出曲霉属(Aspergillus)真菌 4种 ,它们分别是黄曲霉 (A .flavusLink)、黑曲霉 (A .nigervanTieghem)、亮白曲霉 (A .can didusLink)和青霉状曲霉 (A .penicilloidesSpeg .) ,并对它们的形态特征进行了详细描述。所有菌种均保藏于山西农业大学真菌标本室 (MHSAU)