感官分析技术及其在食品工业中的应用

食品的质量最直接地表现在它的感官性状上，所以可以通过食品的色泽、风味、组织状态的变化来鉴别食品质量的好坏。采用感官技术对产品进行分析，与采用各种仪器设备相比，该方法简便易行、灵敏度高、直观，因而它是从事食品生产、销售、管理人员所必须掌握的一门技能。     

发展农村能源促进农村小城镇建设(一)

随着农村经济的发展和农民生活水平的提高．农民群众对生活质量有了更高的要求。富裕起来的农民盖小楼．烧液化气、睡席梦思．农村生活逐步向城市化迈进。但是．抱着柴禾上小楼．挎着煤筐进洋房．“室内现代化、室外脏乱差”还普遍存在。     

质量、管理、品牌、战略——企业制胜的秘诀：远征药业以质量树品牌

尽管业内千余家生产企业在市场上打打杀杀，新包装、新概念等招数层出不穷，但具体到产品，更多的仍是价格的吸引力，因处于低层次的竞争，所以品牌就不具备征服消费者的能力。具有市场影响力的品牌倡导的理念可以使消费者认可，甚至通过品牌自身的魅力引导消费。     

农业部兽医局2005年工作重点

在2004年12月30日上午召开的中央农村工作会议畜牧兽医专业会议上，农业部兽医局局长贾幼陵作了报告。他首先对2004年的兽医工作作了总结。他说。过去一年是我国兽医战线经历严峻考验的一年，也是兽医事业全面发展的一年。兽医管理体制改革向前迈进了一大步。动物防疫工作长效机制初步建立，兽医事业得到全面发展。有效地控制了重大动物疫情，初步遏止了亚洲禽流感疫情的蔓延。     

进一步推进兽药GMP工作——农业部“2005年兽药管理工作要点”之GMP工作

完善规章制度建设．提高工作效率。兽药OMP是一项系统工程，检查验收工作量大、任务繁重，需要上下协调一致。为加强兽药OMP检查员队伍建设，提高检查员素质，我部将举办兽药OMP检查员培训班；通过建章立制，进一步完善OMP检查验收标准，建立廉洁自律等相关制度，提高工作质量和工作效率。各地要大力支持．加强合作．积极选派人员参加检查验收活动，配合做好廉政建设工作。     

服务或质量案焦点问题探析

发展养蜂生产,提高蜂产品质量,是所有生产者和消费者的一致要求,在全社会提倡明礼诚信之时,养蜂人更需要不断做好蜂产品的产前、产中、产后服务,提高蜂产品的质量和数量,满足广大消费者的要求.同时,养蜂人也是普通的消费者,也需要消费其他行业的产品和服务,如果出现产品质量和服务方面的问题,也需要用法律来维护自己的合法权益.     

养殖水生生物疾病发生机制的再认识

随着社会主义市场经济发展，渔业生产已由数量增长型向质量效益型转变，不能再走以牺牲环境、危害人类健康为代价的劣夺性渔业之路，已成为人们的共识。在渔业数量型发展阶段，多品种集约化养殖所引起的水生生物病害问题已超出人们的想象，以致于发展到难以控制的局面，甚至发展到了“养什么病什么、病什么就死什么”的地步，几乎所有的养殖品种都受到病害的困扰。诸如淡水养殖品种甲鳖的白底板病、河蟹颤抖病、鳗鱼的狂游症、罗氏沼虾的白体病、牛蛙的红腿病，     

学生公寓管理信息系统的建设与研究

学生公寓是学生日常生活与学习的重要场所。近年来，一些高校因为自身条件的限制和生存发展的需要，纷纷兴建高层学生公寓。我校高层学生公寓的出现，是高校扩招的需要，也是市场经济的产物，它的存在有其一定的必然性与合理性。大批高层学生公寓的出现有效地缓解了学校发展的后勤保障压力，在为推进经济体制改革和教育产业的持续发展做出了一定贡献的同时，也给学生公寓管理工作带来了一系列问题。