海外文摘

优化仔猪饲料大豆添加成分的六点指南Feed International NOVEMBER/DECEMBER2012:10-11不论饲料价格如何上涨,大豆一直都是生猪饲料中蛋白质最经济实惠的来源。大豆不仅油脂含量充足,而且含有优良蛋白质,和谷类蛋白互补,因此大豆在全球范围成为理想的生猪饲料。由于大豆含有大量的抗营养因子,即使饲喂成年猪也能降低消化率进而影响生长和繁殖,最终导致利润损失。抗营养因子只有在适度加热处理后才能降解,但是过度加热将破坏有用     

神奇组合方剂——“产蛋丰”

<正> 现代研究证明,中药的组合效应非常神奇。单味应用不及配伍应用,配伍应用不及组成方剂应用,减少任何一味则效果明显消弱,这就体现了中药学中的"药是配方之组分,方是治病之单元",更体现了中药方剂学的"药有个性之特长,方有合群之妙用"。目前,很多中医界人士提出了"中药成分组合效应假说",也证明了中药的传统理论与"整体观念君、臣、佐、使"、七情和合等,为组合论积淀了丰富的内容。"产蛋丰"是河北华润药业有限公司通过多区域调查、多领域研究、多临床试点而研制的中药复方散剂。其主要成分为黄芪、淫羊藿、补骨脂、益母草、女贞子、阳起石、蒲公英、昆布、当     

内毒素及其诱导的信号转导

细菌内毒素中毒在临床上主要表现为机体发热、休克、恶质病、死亡。多种炎性细胞因子是引起上述临床表现的原因。内毒素通过与细胞膜表面相应的分子如脂多糖结合蛋白、CD14、Toll样受体相互作用，将信号跨膜传递至胞内并活化NF－κB（nuclear factor of kappa B)，从而使细胞核基因激活，产生多种炎性细胞因子。本文主要综述了近年来在内毒素诱导的信号转导方面所取得的进展。     

"双歧"豆奶饮料的研制

以大豆分离蛋白、奶粉为主要原料，添加双歧因子－－大豆低聚糖，并配以甜味剂、稳定剂、香料等，经调配、细磨、均质杀菌等处理，制成一种色泽淡黄、气味芳香、口感良好、营养丰富的调配饲料。采用“正交试验”分析法，以感官评分为标准，确定了产品的配方，并制定了产品质量标准。     

Lock-in and Unlocking of Technological Innovation Path

技术创新路径锁定是一个历史依赖过程,路径锁定的根本原因在于各类技术之间存在巨大转移成本和潜在不同市场均衡。报酬递增效应、自增强机制以及群体博弈均会影响到市场对技术的选择,这种选择会使技术发展陷入固定轨道。研究了技术创新路径锁定机理、锁定效应以及解锁模式,从提高参与人认知能力、改善外部环境、实施利益诱导和外部冲击四个方面提出实现技术创新解锁的途径。     

酶与疾病关系的研究进展

随着对一些疾病研究的逐步深入，一些常见的细菌感染性疾病已不能成为医药界、医疗界的难题，但一些蛋白质因子由于受到内外环境因素的影响，其自身结构、生物学特性、分泌量发生了变化，致使产生了一些相关的疾病。因此，进一步深入研究蛋白质因子与疾病的关系成为当务之急。下面就几种酶与疾病关系分述之。     

鸡性连锁矮小基因的作用机制及其应用

鸡性连锁矮小基因 (dw)因其独特的遗传特性 ,引起了人们的广泛关注 ,本文对该基因的遗传特性、生物学效应、分子基础和生理作用机制以及应用情况作一综述     

猪PSP-Ⅰ/PSP-Ⅱ的生物学特性研究

精浆是精子悬浊在精液中的液体,是附睾和雄性性腺分泌的相当复杂的混合物。精浆的蛋白质组成因不同的家畜而异,在不同的家畜上的报道表明,精浆中包含的蛋白质因子不仅影响精子的受精能力,还在影响雌性动物的繁殖生理学方面发挥重要的作用〔1~2〕。受精起始于精子表面的凝集素与卵母细胞透明带寡聚糖的相互作用。公猪的精浆蛋白是一个糖蛋白家族,它们的分子量在12~16kDa之间。AQN-1、PSP-I、PSP-Ⅱ、AQN-3和AWN(1和2)是精囊腺上皮细胞主要分泌物,他们占精液中总可溶性蛋白的80%〔3,4〕。另外,AWN-1由睾丸网和直精小管上皮细胞合成。…     

双峰驼精清诱导排卵活性成分的DEAE—纤维素柱层析分离及其生物活性

选用DEAE－纤维素离子交换柱对双峰驼精清进行分离，各层析组分用于大鼠垂体组织体外培养，并给母驼肌注有活性的组分，以RIA法测定垂体组织培养液和母驼血浆中LH及FSH的浓度。结果表明，驼精清经DEAE－纤维素柱分离后可得到5个蛋白组分（L1－L5），其中L3在大鼠垂体培养时引起LH释放明显增加（P＜0．05），FSH则无明显变化。给卵巢上无大卵泡发育的母驼肌注有活性的组分L3，可引起血浆中LH明显升高，FSH也无变化。由此表明，L3在体内外试验中均具有引起LH释放的生物活性，它可能是诱导排卵的活性因子或其成分之一。     

不同条件对苜蓿愈伤组织异黄酮含量的影响(简报)

黄酮类化合物是一种重要的药物,具有抗炎、镇痛、扩张血管和保健作用^[1、2]。由于黄酮的结构非常复杂,人工合成十分困难,因此从植物中提取黄酮类化合物已成为国内外研究的热点。苜蓿分布广泛,人工栽培简单,自然资源丰富。研究不同因子对苜蓿愈伤组织黄酮类代谢产物积累的影响,筛选出高黄酮类的愈伤组织,为今后苜蓿异黄酮提取利用提供依据。