瘦肉型母猪1次情期受胎率的季节性下降

本文用广东肇庆市的资料，分析表明：年内在１￣２月当月均气温低于１５℃且中度寒潮次数≥１．５次／月和在６￣９月当月均气温超过２７℃且最高气温≥３０℃和３５℃的天数分别≥２３天和０．５天时，瘦肉型母猪１次情期受胎率受到严重影响分别下降８．５％和５．９％。     

缙云县茭白病害发生特点及防治对策

调查结果表明,缙云县茭白病害主要有锈病、胡麻斑病、纹枯病等。导致病害流行的原因是温湿度因子、生态环境、施肥不合理及病菌抗药性变异。控制病害要重视农业防治,适期早用对口农药进行防治。     

猪疫苗研究的发展方向

由于各方面的原因，猪只传统疫苗的应用在市场中占有很大比例，使用传统的方法加强疫苗的管理，更进一步研究免疫原性好的制苗菌(毒)株，改进生产工艺及自动控制培养抗原的方法，提高细胞培养技术，提高传统疫苗质量，仍是疫苗研究的一个重要方向。     

豆类饲料中的抗营养因子及其处理

蛋白酶抑制因子 豆类饲料中的抗营养因子主要是蛋白酶抑制因子，它对动物的营养具有重要影响。蛋白酶抑制因子主要有KTI(胰蛋白酶抑制因子)和BBI(弓手抑制因子)两类，在大豆中含量尤其高。     

采食量是肉用家禽生长中最重要的因素

美国北部的卡罗利纳州大学家禽科学院的彼得，佛凯特博士在2000年9月第63界营养会议上提出，现代商品肉鸡和火鸡每天只有食人所需要的全部营养物质才能发挥其最大的遗传潜力。同时，除了较好的日粮组成外，维持家禽最大采食量是决定其生长速度和营养物质利用率的唯一最重要的     

提高饲料转化效率的营养学措施

提高饲料转化效率是饲料生产者与饲养者不断追求的共同目标。只有使用可靠的饲料原料才能获得优质高效的饲料。     

猪肌肉生长抑制素基因的研究进展

肌肉生长抑制素(MSTN)是骨骼肌生长发育的负调控因子。其活性的丧失或降低，会引起动物肌肉的过度发育，表现为双肌征状。最早在小鼠中发现该基因，随后通过荧光原位杂交法将猪MSTN基因定位于15q2.3上，进而分析了MSTN以及其分子结构，比较。MSTN基因在不同物种间的同源性。     

荫棚砖块式覆土栽培草菇技术初探

传统的草菇栽培以室外堆式栽培为主,存在着产量低、菇质差、受气候影响大等不足;根据草菇栽培的特性,以棉籽壳作原料,利用荫棚砖块式覆土栽培草菇技术,并进行人工调控环境因子等,一般每100kg料可收获20kg草菇,达到比传统的床式栽培产量高1倍,实现草菇栽培的高产优质高效的目的.     

日粮添加CLA对蛋鸡生产性能及蛋黄脂肪酸组成的影响

选用96只30周龄健康依沙褐壳商品蛋鸡作为试验动物,按单因子设计随机分成4组,每组6个重复,每个重复4只鸡,分别饲喂添加0%、0 5%、1%和2%共轭亚油酸的日粮,以研究CLA对蛋鸡生产性能及蛋中脂肪酸组成的影响。结果表明,添加0 5%CLA并不影响蛋鸡的生产性能、蛋黄重及脂肪含量,但添加1 0%和2 0%CLA却使蛋鸡的采食量和蛋清重明显降低(p≤0 05);蛋中胆固醇含量随CLA添加水平的提高线性降低,试验后15、30、45和60天添加0 5%、1 0%和2 0%CLA组蛋黄中胆固醇含量分别比对照组降低了19 79%、14 22%、20 33%, 22 68%、24 60%、28 0%, 21 84%、27 43%、34 92%和23 84%、29 04%、39 24% (p≤0 05);脂肪酸分析结果表明,CLA添加能明显提高蛋黄中饱和脂肪酸(SFA)和多不饱和脂肪酸(PUFA)含量(P<0 05),却使蛋黄中单不饱和脂肪酸含量显著降低(P<0 05),蛋中CLA含量与饱和脂肪酸变化表现出相同规律,即随着日粮CLA添加水平的提高明显增加,不同试验日龄各添加水平以2 0%添加组含量最高,试验后30、45和60天每颗蛋中CLA含量分别高达464 76、392 46和488 99mg。提示通过日粮添加CLA能够获得低胆固醇并富含CLA的鸡蛋,从而为人类保健食物的生产开辟了一条崭新的途径。