常温下果蔬涂膜保鲜新财路

人们都知道瓜、果、蔬菜贮藏几个月后，反季节销售，可获得丰厚的利润。但传统的低温保鲜法，投资大，一般家庭望而怯步，无力实施。吉林省大安市麝鼠场雪莲花基地，成功地在常温下采用中草药及对人体无害的食用级抗氧化护色剂、杀菌剂、抑菌剂、成膜剂复合成涂膜保鲜液，浸、喷或涂于瓜、果、蔬菜表面，即可形成一层透明质半透气性的可食用保鲜薄膜，能减缓消耗，抑制果蔬贮藏中本身放出的乙烯或碳酸气体和有害细菌侵入，在常温下达到果蔬保鲜的目的。     

高粱种子的包衣处理

关于利用成膜剂进行种子处理的优越性已是大家熟悉的了。这种(包衣)方法在许多农作物种子处理上已被广泛采用。本文以高粱种子为研究对象。试验在全苏高粱研究所分所进行。土壤是南方黑钙土。田间试验的小区面     

可食性胶原蛋白成膜技术初探

可食性胶原蛋白膜以胶原蛋白为主要原料．辅以可食性添加剂而成的食用薄膜。可用于糖果、蜜饯、果脯、糕点等的内包装膜。实验采用L：（3)^4正交试验设计，筛选出可食性胶原蛋白膜的最佳配方为：胶原蛋白溶液的浓度12％、甘油2％、氯化钙7％，其厚度、透明度与光泽、韧性等均为最佳。     

CH3NH3PbBr3钙钛矿发光二极管发光层成膜优化的研究

有机-无机杂化物钙钛矿材料具有载流子迁移率高等优点,可被作为发光器件在照明等领域广泛应用。但目前钙钛矿发光二极管仍存在如发光层成膜性差导致发光效率不高等问题。基于此,笔者通过研究空穴传输层旋涂时的转速及钙钛矿层的退火温度,调控钙钛矿薄膜晶粒的尺寸大小以及薄膜致密性。仿真结果表明：旋涂空穴传输层溶液的转速采用3 000 r/min,钙钛矿层70 ℃退火时,薄膜质量较好,器件效率较高。     

干热法制备变性紫薯淀粉食用膜的工艺优化

为制备可食用膜,以紫薯淀粉和黄原胶的混合物为原料,采用干热法制备干热变性紫薯淀粉.通过单因素试验研究黄原胶含量、混合物pH、干热时间和干热温度对干热变性紫薯淀粉成膜特性的影响,应用正交试验设计方案,确定干热法制备干热变性紫薯淀粉食用膜的最优工艺条件.结果表明,在黄原胶含量1.0%、混合物pH 6、干热时间3 h和干热温度130℃的条件下制备的干热变性紫薯淀粉膜的特性最优.     

几种成膜助剂对CCMS/PVA可降解薄膜力学及耐水性能影响的研究

以交联羧甲基淀粉为基料,辅以消泡剂、脱膜剂、疏水剂等成膜助剂,通过流延成膜工艺,制备了淀粉基可降解薄膜,研究了成膜助剂对降解膜耐水性能和力学性能的影响。结果表明,当助剂消泡剂用量为1%,液体石蜡用量为0.8%,PPE用量1.5%时,CCMS/PVA的拉伸强度为40.5Mpa,断裂伸长率为311%,透光率为82%,吸水率最小为3.6%。     

钢质管道内外环氧粉末喷涂一次成型新工艺

针对钢管内外环氧粉末工艺流程存在的缺陷,提出了一种全新的内外环氧粉末一次成膜工艺.介绍了环氧粉末内外喷涂技术,从粉末喷涂速度、成膜厚度、加热方式等方面分析了钢管内外环氧粉末喷涂一次成型新工艺的可行性,提出了环氧粉末内外喷涂新工艺流程.该工艺既可以降低"先内后外"或"先外后内"工艺对已经成型外(内)环氧粉末涂层造成的损坏,又可以延长涂层寿命,降低腐蚀破坏的概率.     

羧甲基纤维素钠可食性薄膜的研制

研究了ＣＭＣ－Ｎａ的成膜特性和膜的物理机械性能；测量了ＣＭＣ－Ｎａ的质量分数和乙二醇的加入量对膜的物理机械性能的影响，结果表明，以质量分数为１．７％的ＣＭＣ－Ｎａ作为成膜剂，以体积分数为７％的乙二醇作为增塑剂，可以制得性能优良的薄膜。对ＣＭＣ－Ｎａ和海藻酸钠复合膜特性的分析表明，复合膜的性能优于单纯膜。     

果病清室内毒力测定及抑菌谱初步研究

探讨了５０％果病清悬浮剂的不同配比组合在室内条件下对苹果黑星病的毒力评价,以及果病清对苹果黑星病、炭疽病等１２种蔬菜、果树的病原菌的毒力和有效浓度。试验结果表明,以杀菌毒力和共毒系数来评价果病清的复配组合应以２∶３（多菌灵∶成膜剂）比例最佳,该配比组合共毒系数为２８８．１１,ＥＣ５０＝６７．３μｇ／ｇ,增效作用显著。果病清对供试的１２种病原菌均具有显著的抑制作用,有效浓度为５６０～２９００倍,ＥＣ５０为５．８～１７７．７μｇ／ｇ．     

不同培养液及细菌HT-6对致病疫霉游动孢子活性的影响

致病疫霉释放的游动孢子是其侵染植物并引起病害的主要因子之一。为快速获得大量侵染力强的游动孢子,并明确拮抗菌HT-6对游动孢子活性的影响,首先将经黑麦培养基(RA)培养获得的致病疫霉孢子囊分别用自来水(TW)、无菌蒸馏水(SDW)、10%V8培养液(V8)和黑麦液体培养基(RL)处理,比较游动孢子的释放能力、侵染能力、运动能力和成膜能力的差异,在此基础上检测不同浓度HT-6菌液对来自V8的游动孢子活性的影响。结果显示,不同培养液处理后,游动孢子释放率在TW中最高(46.77%),在RL中最低(6.16%),但来自V8的游动孢子对马铃薯块茎切片的侵染能力(病情指数为87.51)、运动能力(23.25%)和成膜能力(OD_(540)=1.107)均为最强;以不同浓度HT-6菌液处理来自V8的游动孢子后,发现随菌液浓度升高,细菌HT-6对游动孢子活性的抑制作用逐渐增强,在OD_(600)为1.433浓度时游动孢子侵染块茎切片的病情指数为23.55、运动能力为2.97%,成膜能力被完全抑制。这些结果表明,利用V8制备致病疫霉游动孢子显著优于RL、SDW及TW,且细菌HT-6可以强烈抑制游动孢子的活性。