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42.
43.
小麦种衣剂的应用进展 总被引:2,自引:0,他引:2
种衣剂是以成膜物为载体的制剂复配物。本文主要就新型成膜物和植物生长调节剂的应用、种子处理方法的改进和采用新的种衣剂剂型以及种衣剂区域划分等问题进行探讨;针对黑龙江省小麦生育期内不利的生态条件,以增强小麦苗期抗旱和耐寒能力、提高成苗率和幼苗素质为目的的小麦种衣剂的研制与开发,综述了黑龙江省小麦种衣剂研制与应用进展和开发前景;系统介绍了一些新的活性物质在小麦种衣剂中的应用方法,达到低量、高效和小麦种子处理产业化的目的。 相似文献
44.
成膜预处理提高扇贝柱超声波辅助热泵干燥效率及品质 总被引:1,自引:1,他引:0
热泵干燥(Heat Pump Drying,HPD)因条件温和、能效高,特别适用于水产品的干燥。但是,由于HPD温度低,导致干燥时间长、干制品品质劣变严重,限制了HPD在水产品中的应用。为了强化扇贝柱HPD效率,提高干制品品质,该研究首先采用超声波(Ultrasonic,US)预处理扇贝柱,然后再分别采用3种可食性膜(海藻酸钠(Sodium Alginate,SA),低甲氧基果胶(Low-Methoxy Pectin,LMP)和印度树胶(Gum Ghatti,GG))预处理,US处理后未经过成膜预处理的扇贝柱作为对照组(Control Group,CK),探究成膜预处理对扇贝柱US辅助HPD动力学及品质特性的影响。基于低场核磁共振(Low-Field Nuclear Magnetic Resonance,LF-NMR)技术,采用单变量线性(Univariate Linear,UL)模型和偏最小二乘回归(Partial Least Squares Regression,PLSR)模型量化扇贝柱LF-NMR弛豫参数与干制品含水率(Moisture Content,MC)和水分活度(Water Activity)的关系,以期监测扇贝柱HPD进程。研究结果表明:相比于CK,成膜预处理导致扇贝柱有效水分扩散系数(Effective Moisture Diffusivity)提高了1.32%~8.41%。SA和GG成膜预处理可以减缓扇贝柱干燥过程中不易流动水向结合水迁移的速率,同时增加了干燥过程中自由水的流动性,进而强化了干燥效率。相比于CK,SA和GG成膜预处理增加了扇贝柱硬度、弹性、内聚性和咀嚼性,降低了复水比、收缩率和总色差值;而LMP成膜预处理降低了硬度和总色差值。综合考虑,US-SA为扇贝柱US辅助HPD较适合的预处理方式。LF-NMR横向弛豫时间与大部分干制品品质之间具有显著(P<0.05)关联性。扇贝柱LF-NMR图谱中,当横向弛豫时间主峰<10 ms时,而且仅出现1个主峰,即可作为扇贝柱干燥终点。UL模型表明,MC和水分活度与不易流动水峰面积和总峰面积呈显著(P<0.05)正相关,与结合水峰面积呈显著(P<0.05)负相关。PLSR模型表明,以4个LF-NMR参数为变量的回归模型可高精度地预测MC和水分活度。该研究为扇贝柱热泵干燥增效、保质提供一种新型非热力预处理方式;同时,基于LF-NMR技术,为快速、无损监测扇贝柱热泵干燥进程提供理论依据和实践参考。 相似文献
45.
薄膜包衣粉是以羟丙基甲基纤维素、聚乙烯醇、聚乙二醇、滑石粉、二氧化钛为原料,经配料、研磨分散、混合等工序制成.该研究以包衣膜的抗拉强度为评价指标,采用响应面法研究薄膜包衣粉最优成膜条件.结果表明:单因素优水平分别为固型物含量22%、干燥时间4.5h、干燥温度40℃.影响包衣膜成膜条件的主次顺序为:固型物含量>干燥温度>干燥时间;交互项AB、AC、BC影响显著;薄膜包衣粉的最优成膜条件为:固型物含量21.2%、干燥时间4.5h、干燥温度38℃;优化验证结果抗拉强度为436.26MPa. 相似文献
46.
淀粉膜成膜载体的筛选组合,是解决限制淀粉膜产业化的关键因素之一。分别采用玻璃板、塑料板、铝板、不锈钢板、有机玻璃、特氟龙树脂板和特氟龙涂层板,糊化液质量浓度50 g/L,测定增强型、平衡型和抗湿型玉米淀粉膜制备的揭膜拉力、揭膜完整率、涂胶量、烘干时间、膜厚、膜含水率、膜抗拉强度和膜断裂伸长率。结果表明:特氟龙材质载体材料制膜效果显著(P0.05)优于其他材料,成膜性能相对均衡。不同载体材料按揭膜拉力指标优劣排序:特氟龙涂层板=特氟龙树脂板有机玻璃玻璃板=塑料板不锈钢板铝板。对于抗湿型淀粉膜,按揭膜完整率指标优劣排序:特氟龙涂层板=特氟龙树脂板塑料板不锈钢板=有机玻璃=铝板=玻璃板,采用特氟龙涂层板载体,烘干6 h,涂胶量50 m L/100cm~2,揭膜拉力1 N,膜完整率100%,可获得淀粉膜厚0.23 mm,膜抗拉强度16.97 MPa,膜断裂伸长率13.40%。 相似文献
47.
大豆分离蛋白膜阻隔性能影响因素的研究 总被引:3,自引:0,他引:3
应用单因素分析和正交设计试验对大豆分离蛋白(SPI)在塑料板上的成膜工艺进行研究,结果表明:大豆分离蛋白膜阻隔性能影响因素显著程度为:甘油添加量和成膜液pH值为显著因素,其次是大豆分离蛋白含量和干燥温度,最佳工艺条件为:大豆分离蛋白含量4 g/100 mL,甘油添加量(大豆分离蛋白∶甘油=5∶2.5),成膜液pH值为9,70 ℃恒温干燥6 h,可制得阻隔性能较好的可食性薄膜. 相似文献
48.
[目的]研究干热改性葛根淀粉的最优成膜工艺参数,为干热改性葛根淀粉膜的工业化应用提供理论依据。[方法]以透光率、水蒸气透过系数、溶解度等为评价指标,通过研究改性淀粉用量、甘油浓度和干燥温度对干热改性葛根淀粉膜特性的影响,确定最优成膜工艺参数。[结果]干热改性葛根淀粉膜的最优成膜工艺参数为改性葛根淀粉质量分数5.0%,甘油添加量1.5%,烘干温度80℃。[结论]该研究可为葛根淀粉的深度开发利用提供参考。 相似文献
49.
50.
应用采用水基成膜法研制的4种有机-无机复合材料胶结包膜肥料(B2、PS、F2、F2F)进行土柱淋洗试验,研究其在不同土壤类型条件下的氮素溶出规律。结果表明:4种胶结包膜肥料氮素累积溶出率达到50%所需时间为B2 42 d左右、PS 36 d左右F、2 30 d左右F、2F 18~24 d;B2的累积溶出率曲线最平缓,其后依次为PS、F2和F2F。同一种胶结包膜肥料在红壤、褐土和黑土中的氮素溶出率峰值出现时间一致(以B2为例);氮素溶出峰值之前,瞬时溶出率在2~13 d内为红壤褐土黑土,峰值氮素溶出率为红壤(12.84%)褐土(10.15%)黑土(8.39%),而峰值过后,24~48 d氮素瞬时溶出率褐土最高,红壤与黑土之间差异不显著(P0.05)。说明包膜肥料本身释放氮素的速率受不同质地的土壤影响较小,但其淋出量受土壤影响较大。 相似文献